隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和消費(fèi)者生活水平的提高,精品超市行業(yè)逐漸嶄露頭角,成為零售業(yè)中的一股新興力量。精品超市以其高品質(zhì)的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和獨(dú)特的購(gòu)物體驗(yàn),吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)者。
精品超市是一種大中型零售業(yè)商店超市,主要的目標(biāo)群體為中高收入階層,所售商品主要為高端日用消費(fèi)品,如有機(jī)食品、品牌商品和高端進(jìn)口產(chǎn)品等。雖然零售大賣場(chǎng)、百貨商城、護(hù)膚化妝品專賣店及特色產(chǎn)品店等并不缺少這類產(chǎn)品,然而,高端消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買高檔產(chǎn)品這一購(gòu)買行為的要求不斷提高,加之現(xiàn)有零售業(yè)態(tài)的局限性,精品超市的市場(chǎng)需求在逐漸增長(zhǎng)。傳統(tǒng)業(yè)態(tài)無(wú)法滿足多元化消費(fèi)需求,零售業(yè)轉(zhuǎn)型首先表現(xiàn)在超市業(yè)態(tài)不斷進(jìn)入細(xì)分。
精品超市需要一種“以客為尊”的服務(wù)理念,要讓高端消費(fèi)者無(wú)論從服務(wù)硬件還是軟件服務(wù)上都能感受到這種服務(wù)的體貼感。
精品超市行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研
現(xiàn)階段中國(guó)的精品超市面積通常為3000-8000平方米,作為主力店或精品店,分布于定位中高端或經(jīng)營(yíng)狀況已較為成熟的百貨大樓、購(gòu)物中心,取代傳統(tǒng)商超成為商場(chǎng)的核心零售業(yè)態(tài)。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)精品超市行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估報(bào)告》分析:
精品超市商品的價(jià)格普遍高于普通商超,進(jìn)口產(chǎn)品SKU占比通常高于60%。相較傳統(tǒng)商超,精品超市的主銷產(chǎn)品為食品和日用品,較少出售家電、服飾等產(chǎn)品。
中國(guó)精品超市行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素主要有兩個(gè):一個(gè)是政策推動(dòng);另一個(gè)是居民生活水平提高。中國(guó)居民生活水平提高,尤其是中產(chǎn)階級(jí)和新富群體的旺盛需求是精品超市行業(yè)不斷發(fā)展的長(zhǎng)期推動(dòng)因素。
目前,中國(guó)精品超市主要分布在一、二線城市的核心商圈,但疊加中國(guó)居民生活水平的提高、零售行業(yè)供應(yīng)鏈的不斷完善,零售行業(yè)業(yè)態(tài)不斷轉(zhuǎn)變和中高端購(gòu)物中心的普及率已經(jīng)較高等因素,未來(lái)中國(guó)精品超市行業(yè)將呈現(xiàn)渠道下沉趨勢(shì)。
渠道下沉主要表現(xiàn)在購(gòu)物中心向社區(qū)下沉和一二線城市向低線城市下沉兩個(gè)方面,高端小區(qū)的杜區(qū)生活小店將成為精品超市的新業(yè)態(tài),低線城市的核心商圈的精品超市滲透率將不斷提高。
我們的報(bào)告《2024-2029年中國(guó)精品超市行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估報(bào)告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力,就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家委員會(huì)委員賴陽(yáng)分析,隨著電商的崛起,傳統(tǒng)大賣場(chǎng)品種多、一站式購(gòu)齊的優(yōu)勢(shì)不再明顯。此前,包裝食品類、生活消費(fèi)品類是傳統(tǒng)大賣場(chǎng)的強(qiáng)項(xiàng),但如今消費(fèi)者在電商平臺(tái)就可以完成這些商品的選購(gòu),在商品缺乏吸引力的情況下,逛大賣場(chǎng)會(huì)覺(jué)得浪費(fèi)時(shí)間。隨著傳統(tǒng)大賣場(chǎng)租約集中到期,主打生鮮的精品超市將有更多機(jī)會(huì)入駐優(yōu)質(zhì)物業(yè),助推市場(chǎng)加速迭代更新。
精品超市顯然看到了迭代的新機(jī)遇。山姆會(huì)員店正以每年新開6家店的速度搶市場(chǎng)。本土?xí)T店fudi兩年前在北京東四環(huán)開出首店,2023年9月底,其第4家會(huì)員店開進(jìn)五棵松,實(shí)現(xiàn)對(duì)北京東部、北部、西部核心商圈的覆蓋。
農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)振興研究院常務(wù)副院長(zhǎng)袁帥分析,隨著線上零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,獲客成本逐漸上升,也面臨較高的配送成本,線下業(yè)務(wù)成為爭(zhēng)奪的新戰(zhàn)場(chǎng)。精品超市希望通過(guò)降低線下門店價(jià)格,吸引更多消費(fèi)者到店購(gòu)物,以提高線下業(yè)務(wù)的銷售額和市場(chǎng)份額。
報(bào)告對(duì)國(guó)際、國(guó)內(nèi)精品超市行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況、優(yōu)勢(shì)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)現(xiàn)狀以及行業(yè)營(yíng)銷進(jìn)行了深入的分析,在總結(jié)中國(guó)精品超市行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對(duì)中國(guó)精品超市行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。
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