由于國(guó)際糖市存在較大供應(yīng)缺口，國(guó)際糖價(jià)近期大幅上漲并接近30年以來(lái)的高點(diǎn)，而白糖批發(fā)商卻因白糖價(jià)格上漲銷量受損。但目前白糖價(jià)格上漲尚未傳遞到成都零售市場(chǎng)，超市白糖零售價(jià)格仍維持在以前價(jià)格上。

    白糖現(xiàn)貨價(jià)漲逾一成

    “白糖價(jià)格很久都沒有這樣動(dòng)過(guò)了。”西南食品城白糖批發(fā)商廖立志表示，4天前，上游大批發(fā)商就將每100斤散裝白糖批發(fā)價(jià)從198元上調(diào)至220元，漲幅高達(dá)11％。華豐食品城一些批發(fā)兼零售商也緊跟著調(diào)高白糖零售價(jià)格：“前幾天白糖賣2.2元/斤，現(xiàn)在已經(jīng)是2.5元/斤�！绷硗�，冰糖價(jià)格也跟隨白糖同步漲價(jià)。批發(fā)商稱，50斤冰糖價(jià)格從110元漲至125元，漲幅也達(dá)到14％。

    但白糖批發(fā)價(jià)上漲卻沒有得到大多數(shù)消費(fèi)者的認(rèn)同�！斑@兩天銷量跌慘了，一些長(zhǎng)期在我這里買白糖的顧客，聽說(shuō)漲價(jià)都說(shuō)看下行情再?zèng)Q定。”廖立志搖著頭說(shuō)。雖然白糖批發(fā)價(jià)8月后突漲一成，但目前尚未傳遞到零售市場(chǎng)上。記者在多家超市了解到，目前超市白糖零售價(jià)沒變�！鞍滋莾r(jià)格很久都沒動(dòng)過(guò)了。”紅星路互惠超市工作人員說(shuō)。

    食糖減產(chǎn)是漲價(jià)推手

    白糖價(jià)格此次上漲的推動(dòng)力來(lái)自國(guó)內(nèi)國(guó)際的期貨市場(chǎng)，而推動(dòng)期貨價(jià)格上漲的原因，又來(lái)自于國(guó)內(nèi)外食糖供應(yīng)不足的憂慮。

    成都大業(yè)期貨高級(jí)分析師庫(kù)興介紹，國(guó)際原糖價(jià)格的大漲也帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)白糖期貨市場(chǎng)多頭的信心。前日，鄭州商品交易所白糖期貨主力1005合約以4951元/噸高開，盤中最高上探至5044元/噸。這是自2006年5月以來(lái)，白糖期貨價(jià)主力合約首次突破5000元/噸�！笆袌�(chǎng)供需平衡遭到破壞，供應(yīng)緊縮推動(dòng)國(guó)內(nèi)糖價(jià)走高。另一方面，在過(guò)去3年，由于種植甘蔗利潤(rùn)太薄，很多種植戶退出甘蔗市場(chǎng)，造成食糖產(chǎn)量下滑�！睅�(kù)興說(shuō)，國(guó)內(nèi)食糖的三大產(chǎn)區(qū)廣西、云南、廣東出現(xiàn)甘蔗減產(chǎn)跡象。

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