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淺談服裝企業(yè)的快速反應(yīng)與供應(yīng)鏈管理
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2007-4-10
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零售商和供應(yīng)商通過(guò)共享POS系統(tǒng)信息、聯(lián)合預(yù)測(cè)未來(lái)需求等手段，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)快速反應(yīng)。整個(gè)服裝供應(yīng)鏈，從原材料到消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)，總時(shí)間大致為66周 ：有11周時(shí)間在制造車(chē)間，40周在倉(cāng)庫(kù)或轉(zhuǎn)運(yùn)，15周在商店。這樣長(zhǎng)的供應(yīng)鏈不僅各種費(fèi)用大，更重要的是，建立在不精確需求預(yù)測(cè)上的生產(chǎn)和分銷(xiāo)，因數(shù)量過(guò)多或過(guò)少造成的損失也是非常大。于是，紡織服裝以及零售業(yè)在尋找那些在供應(yīng)鏈上導(dǎo)致高成本的活動(dòng)后發(fā)現(xiàn)，供應(yīng)鏈的長(zhǎng)度是影響其高效運(yùn)作的主要因素。零售業(yè)者和紡織服裝生產(chǎn)廠家必須合作共享信息資源，建立一個(gè)快速供應(yīng)系統(tǒng)（QR）來(lái)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)。
2008-2009年中國(guó)手機(jī)連鎖行業(yè)研究咨詢(xún)報(bào)告 目前中國(guó)的手機(jī)銷(xiāo)售渠道主要存在幾種業(yè)態(tài)，分別是：手機(jī)專(zhuān)業(yè)連鎖、家電連鎖、移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商的營(yíng)業(yè)廳或2008-2009年中國(guó)家電連鎖行業(yè)研究咨詢(xún)報(bào)告 中國(guó)家電傳統(tǒng)零售渠道主要分為百貨商場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)連鎖店、大型超市、品牌專(zhuān)營(yíng)或?qū)Ｙu(mài)店以及電器城等業(yè)態(tài)2008-2010年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及 2008年，美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及 2008年，美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)
從業(yè)務(wù)角度來(lái)講，貿(mào)易伙伴需要用EDI來(lái)加快信息的流動(dòng)，并共同重組業(yè)務(wù)活動(dòng)以實(shí) 現(xiàn)訂貨前導(dǎo)時(shí)間和成本極小化，在補(bǔ)貨中，應(yīng)用QR可以將交貨前導(dǎo)時(shí)間降低75％。
QR的成功須具備五個(gè)條件：
1、改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式，革新企業(yè)的經(jīng)營(yíng)意識(shí)和組織。企業(yè)必須改變只依靠獨(dú)自的力量來(lái)提高經(jīng)營(yíng)效率的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)意識(shí)，要樹(shù)立通過(guò)與供應(yīng)鏈各方建立合作伙伴關(guān)系，努力運(yùn)用各方資源來(lái)提高經(jīng)營(yíng)效率的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)意識(shí)。零售商在垂直型QR系統(tǒng)中起主導(dǎo)作用，零售店鋪是垂直型QR系統(tǒng)的起始點(diǎn)。通過(guò)POS數(shù)據(jù)等銷(xiāo)售信息和成本信息的相互公開(kāi)和交換來(lái)提高各個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率。明確垂直型QR系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)企業(yè)之間的分工協(xié)作范圍和形式，消除重復(fù)作業(yè)，建立有效的分工協(xié)作框架。通過(guò)利用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)事務(wù)作業(yè)無(wú)紙化和自動(dòng)化改變傳統(tǒng)事務(wù)作業(yè)的方式。
2、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù)。這些信息技術(shù)有商品條形碼技術(shù)，物流條形碼技術(shù)（SCM），電子訂貨系統(tǒng)（EOS），POS數(shù)據(jù)讀取系統(tǒng)，EDI系統(tǒng)，預(yù)先發(fā)貨清單技術(shù)（ASN），電子支付系統(tǒng)（EFT），生產(chǎn)廠家管理的庫(kù)存方式（VMI），連續(xù)補(bǔ)充存貨方式（CRP）等。
3、與供應(yīng)鏈各方建立（戰(zhàn)略）伙伴關(guān)系。具體內(nèi)容包括以下兩個(gè)方面：一是積極尋找和發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)略合作伙伴，二是在合作伙伴之間建立分工和協(xié)作關(guān)系。合作的目標(biāo)即要削減庫(kù)存，又要避免缺貨現(xiàn)象的發(fā)生，降低商品風(fēng)險(xiǎn)，避免大幅度降價(jià)現(xiàn)象發(fā)生，減少作業(yè)人員和簡(jiǎn)化事務(wù)性作業(yè)等。
4、改變傳統(tǒng)的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息保密的做法。將銷(xiāo)售信息、庫(kù)存信息、生產(chǎn)信息、成本信息等與合作伙伴交流分享，并在此基礎(chǔ)上，要求各方在一起發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。
5、供應(yīng)方必須縮短生產(chǎn)周期和商品庫(kù)存�？s短商品的生產(chǎn)周期，進(jìn)行多品種少批量生產(chǎn)和多頻度小數(shù)量配送，降低零售商的庫(kù)存水平，提高顧客服務(wù)水平，在商品實(shí)際需要將要發(fā)生時(shí)采用JIT生產(chǎn)方式組織生產(chǎn)，減少供應(yīng)商的庫(kù)存水平。QR的著重點(diǎn)是對(duì)消費(fèi)者需求作出快速反應(yīng)。QR的具體策略有商品即時(shí)出售、自動(dòng)物料搬運(yùn)等。
實(shí)施QR可分為三個(gè)階段 ：
第一階段 ：對(duì)所有的商品單元條碼化，即對(duì)所有商品消費(fèi)單元用EANAJPC條碼標(biāo)志，對(duì)商品儲(chǔ)運(yùn)單元用ITF-14條碼標(biāo)志，而對(duì)貿(mào)易單元?jiǎng)t用UCC／EAN-128條碼標(biāo)志。利用EDI傳輸訂購(gòu)單報(bào)文和發(fā)票報(bào)文。
第二階段 ：在第一階段的基礎(chǔ)上增加與內(nèi)部業(yè)務(wù)處理有關(guān)的策略。如自動(dòng)補(bǔ)庫(kù)與商品即時(shí)出售等，并采用EDI傳更多的報(bào)文，如發(fā)貨通知報(bào)文、收貨通知報(bào)文等。
第三階段 ：與貿(mào)易伙伴密切合作，采用更高級(jí)的QR策略，以對(duì)客戶的需求作出快速反應(yīng)。一般來(lái)說(shuō)，企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)優(yōu)化相對(duì)來(lái)說(shuō)較為容易，但在貿(mào)易伙伴間進(jìn)行合作時(shí)，往往碰到諸多障礙，在QR實(shí)施的第三階段，每個(gè)企業(yè)必須把自己當(dāng)成集成供應(yīng)鏈系統(tǒng)的一個(gè)組成部分，以保證整個(gè)供應(yīng)鏈的整體效益。
實(shí)施QR的收益是巨大的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)它的投入，可以節(jié)約銷(xiāo)售費(fèi)用的5％，銷(xiāo)售額會(huì)大幅度增加，商品周轉(zhuǎn)率會(huì)大幅度提高，需求預(yù)測(cè)誤差會(huì)大幅度減少。此外，新型供應(yīng)鏈管理模式在服裝產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用，還有實(shí)施有效客戶反映的ECR，實(shí)施價(jià)值鏈分析的VCA等系統(tǒng)。
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