以保健食品為代表的健康產(chǎn)業(yè)在世界范圍內(nèi)呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢(shì)頭。2006年全球保健食品的市場(chǎng)銷售額達(dá)到了700億美元，增長速度約為7％，而在1995年，市場(chǎng)銷售額僅為300億美元，預(yù)計(jì)到2010年時(shí)，該值會(huì)接近1000億美元，達(dá)到951．5億美元。據(jù)預(yù)測(cè)，近10年內(nèi)，全球保健食品市場(chǎng)將會(huì)以每年8％的速度增長。

　　中藥類保健品出口大幅上升

　　中醫(yī)藥具有藥食同源的醫(yī)學(xué)傳統(tǒng)。以大蒜為例牞如果作為食物佐料，大蒜就是食物；但當(dāng)它用來制止腹瀉時(shí)，大蒜就是中藥。大蒜凝膠在德國歸為中藥產(chǎn)品類，在英國和美國歸為食品補(bǔ)充劑類，在日本歸為健康食品類。

　　由于中醫(yī)藥的獨(dú)特療效和世界衛(wèi)生組織的大力推薦，中醫(yī)藥的地位在全球正經(jīng)歷著深刻的變化牞中醫(yī)藥已逐步被很多國家進(jìn)行立法認(rèn)可，納入主流醫(yī)學(xué)。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，截止到2003年，全世界已有83個(gè)國家和地區(qū)從法律上認(rèn)可傳統(tǒng)醫(yī)藥（包括中醫(yī)藥）。2006年我國中藥出口達(dá)到了10．9億美元，首次突破10億美元大關(guān)。其中很多中藥和中藥飲片作為“保健品”進(jìn)入國際市場(chǎng)，這將有助于擴(kuò)大我國保健品國際市場(chǎng)影響，為我國保健品今后進(jìn)入全球市場(chǎng)鋪平道路。

　　保健品出口原料多成品少

　　由于忙于國內(nèi)市場(chǎng)的拼殺，我國保健產(chǎn)業(yè)顯然對(duì)于國際市場(chǎng)關(guān)注不夠。曾經(jīng)有些企業(yè)將目光轉(zhuǎn)向國際市場(chǎng)，如沈陽飛龍、湖南古漢養(yǎng)生精、濟(jì)南三株等，但由于種種原因，未能站穩(wěn)腳跟。

　　2006年，我國保健品出口達(dá)到了6340萬美元，同比增長35．52％，主要用于保健用途的人參、冬蟲夏草和鹿茸出口額達(dá)到6759萬美元，同比增長36．77％，均呈高速增長的態(tài)勢(shì)。今年前2個(gè)月保健品出口達(dá)到1354萬美元，同比增長了108．40％，人參等3種中藥材出口達(dá)1244萬美元，同比增長30．95％，仍然呈現(xiàn)著高速甚至超高速的增長態(tài)勢(shì)。上述數(shù)據(jù)有力地說明了國際市場(chǎng)對(duì)我中藥保健品的強(qiáng)勁需求。但保健品出口的品種結(jié)構(gòu)卻一直不理想，原料型的人參、鹿茸、蜂王漿、冬蟲夏草占到出口總值的70％以上，制成品出口很少。市場(chǎng)以亞洲為主，占出口額的一半以上。

　　利用多渠道支持促進(jìn)出口

　　我國保健品企業(yè)應(yīng)充分利用好各種政策與行業(yè)組織平臺(tái)，加快國際化進(jìn)程。中藥類保健品的產(chǎn)業(yè)鏈比較長，與農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)相關(guān)度非常大，出口保健品中又以中藥材及一些原料性的保健品為主。按照WTO的承諾，我國對(duì)于農(nóng)業(yè)的綠箱支持可以達(dá)到8％。因此可以充分利用這些政策支持，增加出口。如商務(wù)部的農(nóng)輕紡發(fā)展促進(jìn)基金、科技部、國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部的相關(guān)支持政策及國家對(duì)中小企業(yè)出口的系列的支持政策。充分利用好國家政策，可以部分分解中小企業(yè)在開拓國際市場(chǎng)方面的風(fēng)險(xiǎn)，有利于提高企業(yè)的知名度，增強(qiáng)的企業(yè)核心競爭力。

　　我國保健品企業(yè)目前進(jìn)入國際市場(chǎng)尚如同小學(xué)生，缺乏對(duì)國際市場(chǎng)的了解，缺乏人才，找不到合適的合作伙伴。中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)作為中醫(yī)藥國際化方面權(quán)威的行業(yè)服務(wù)組織，對(duì)國際市場(chǎng)有著較深的了解，擁有廣泛的國際渠道。參與國家相關(guān)政策的制定和相關(guān)項(xiàng)目的評(píng)審，承擔(dān)著行業(yè)的協(xié)調(diào)指導(dǎo)等工作任務(wù)。中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)還承擔(dān)著中國進(jìn)出口商品交易會(huì)（廣交會(huì)）醫(yī)藥保健品展區(qū)的組織工作，每年8月舉辦北京國際健康產(chǎn)品展，并組織國內(nèi)企業(yè)參加美國、歐盟、日本、韓國等地的健康產(chǎn)品展，以幫助我國保健品企業(yè)搭建擴(kuò)大出口的平臺(tái)。

　　國內(nèi)外市場(chǎng)互動(dòng)增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)實(shí)力

　　發(fā)展具有中醫(yī)藥傳統(tǒng)的保健品出口是在國際市場(chǎng)上我國保健產(chǎn)業(yè)競爭的優(yōu)勢(shì)和特色。同時(shí)，中藥類保健品比中藥進(jìn)入的門檻要低得多，市場(chǎng)進(jìn)入、渠道建立、市場(chǎng)運(yùn)作都會(huì)相對(duì)順利。因此應(yīng)運(yùn)用中醫(yī)藥的傳統(tǒng)理論來指導(dǎo)保健品出口產(chǎn)品的開發(fā)，用中醫(yī)藥理論注入新產(chǎn)品的內(nèi)核。

　　注意開發(fā)大市場(chǎng)，傳統(tǒng)的日本、韓國，還有美國、歐盟以及俄羅斯和中東市場(chǎng)，都極具開發(fā)潛力。我國的企業(yè)進(jìn)入國際市場(chǎng)后往往都停留在賣產(chǎn)品的初級(jí)階段，一賣了之。要在國際市場(chǎng)上有所作為，必須如同在國內(nèi)市場(chǎng)上的拼殺，精心策劃，選擇好的合作伙伴、好的營銷渠道，市場(chǎng)必須由我國企業(yè)自己來主導(dǎo)，隊(duì)伍適度本土化，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享。同時(shí)，還可以在國外學(xué)習(xí)與積累市場(chǎng)營銷的經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)，推動(dòng)國內(nèi)市場(chǎng)的發(fā)展。

　　中國企業(yè)國際化的進(jìn)程中有不少事例說明，國際市場(chǎng)的開發(fā)，有利于促進(jìn)企業(yè)在國內(nèi)市場(chǎng)的開發(fā)。中藥行業(yè)中的天士力在國際市場(chǎng)的成功就是典型例證。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2005年中國保健食品銷售總額約為800億人民幣左右，按照人均計(jì)算大約為61元／年，而在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)民眾的人均消費(fèi)大多超過1000元。由此推斷，中藥保健品將在未來的國際國內(nèi)市場(chǎng)上大有作為。

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