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中國絲綢轉(zhuǎn)型關(guān)口的考驗(yàn)與探索分析
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2007-8-23
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2009年中國地毯行業(yè)研究咨詢報(bào)告 【出版日期】 2009年1月 【報(bào)告頁碼】 328頁 【圖表數(shù)量】 135個2009-2010年中國女鞋市場調(diào)查與發(fā)展前景分析報(bào)告 我國人口總數(shù)超過13億人,其中女性人口數(shù)量6.24 億,約占人口總數(shù)的48%。這是一個蘊(yùn)涵著2009-2010年中國家紡行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年,美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場,而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國女裝行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年,美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場,而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)從古代的官服,到現(xiàn)代高級成衣領(lǐng)域的高檔真絲產(chǎn)品,無一不是對這一點(diǎn)的有力證明。
“絲綢產(chǎn)品一定要是中高檔的,至少不是每一個人都應(yīng)該穿絲綢的!币晃唤z綢企業(yè)的經(jīng)營者如此說道。
高檔,高品位,這就是絲綢品牌的定位。
品牌定位“富貴”階層的非大眾化選擇
企業(yè)經(jīng)營有這樣一條法則:當(dāng)方向正確,企業(yè)發(fā)展速度越快,離目標(biāo)就越近;相反,方向錯誤,企業(yè)發(fā)展速度越快,離目標(biāo)反而越遠(yuǎn)。
正確定位之于品牌打造,永遠(yuǎn)是第一位的。
絲綢品牌應(yīng)該有一個怎樣的定位?
當(dāng)我把這個話題拋給身邊的朋友時(shí),部分人的第一反應(yīng)是:總感覺絲綢產(chǎn)品是有錢人才穿的東西,一件上乘的真絲禮服,貴得可以花掉一個月的工資,F(xiàn)在的絲綢產(chǎn)品,能不能成為我們普通人都能穿的大眾消費(fèi)品?
作為消費(fèi)者的疑問,企業(yè)做出了回答!白銎放,首先要面對定位問題。在中國以前的電影里可以發(fā)現(xiàn),絲綢都是只有財(cái)主才能穿的。絲綢是為有錢人服務(wù)的,這一點(diǎn)在中國的文化里以及中國消費(fèi)者的心里是根深蒂固的。絲綢,這兩個字從骨子里就透出了身分、地位、品位等多方面的含義。因此,絲綢品牌一定要是高檔的、時(shí)尚的、個性化的。如果把絲綢做成大眾化的產(chǎn)品,那絲綢就不值錢了。比如,工廠里的工人不可能穿著絲綢衣服干活,環(huán)衛(wèi)工人也不可能穿著絲綢衣服上班,否則,就不協(xié)調(diào)!蹦暇┨K豪絲綢文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理徐鳳梅說。
“絲綢產(chǎn)品的定位一定要是中高檔的。自古至今,要么是富人穿絲綢,要么是貴人穿絲綢。古代的老百姓往往稱自己為草民,而只有達(dá)官貴人,才穿著綾羅綢緞。當(dāng)然,現(xiàn)在的一些絲綢產(chǎn)品賣得也并不貴,二三百元一件的絲綢服裝很實(shí)惠,老百姓買得起。而且,隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對絲綢產(chǎn)品的需求也會越來越多。但至少,并不是每個人都應(yīng)該去穿絲綢。要是所有的人都去穿絲綢,那絲綢就不是絲綢了!焙贾萁鸶淮航z綢化纖有限公司董事長周文峰著重強(qiáng)調(diào)了最后一句話。
服裝是這樣,絲綢用品呢?
據(jù)說在浙江桐鄉(xiāng)的民間,居民使用蠶絲被的歷史已經(jīng)有兩三千年了。一直以來,民間流傳的蠶絲被,幾乎都是農(nóng)民自己在家里手工縫制的,用于自己消費(fèi)。但這只是一種小范圍的情況。相反,因?yàn)閭鹘y(tǒng)文化的傳承而自制、自用蠶絲被,并不會否定蠶絲消費(fèi)“小眾化”這一事實(shí)。
“除了小范圍的民間運(yùn)用,蠶絲被主要還是有錢人在使用!蓖┼l(xiāng)市神神家紡有限公司的負(fù)責(zé)人這么介紹。
因?yàn),即使是一件最普通的蠶絲被,填充物為普通桑蠶絲,面料為純棉布,平均的零售價(jià)格也在1000元以上。若碰上填充物為上等的雙宮繭制成的長絲、面料為具有設(shè)計(jì)感的100%真絲、產(chǎn)品也經(jīng)過了某種特殊的工藝處理、具有某種特殊性能(如可以水洗)的一條蠶絲被,價(jià)格可以達(dá)到八九千元。這顯然不是普通消費(fèi)者能消費(fèi)得起的。
“中國絲綢是文化、時(shí)尚和品位的象征,有著5000多年的歷史可以追溯。”首屆中國絲綢節(jié)組委會執(zhí)行總監(jiān)吳麗峰這樣給絲綢定性。
但是,對于要建設(shè)絲綢品牌的企業(yè)而言,在明確了絲綢的合適定位后,現(xiàn)實(shí)中存在的一些實(shí)際問題也不得不正視。
目前的市場上,各種假冒偽劣的絲綢產(chǎn)品依然非常多,絲綢產(chǎn)品的質(zhì)量良莠不齊,價(jià)格體系也比較混亂,這在很大程度上破壞了絲綢產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的美好形象。
“桐鄉(xiāng)也有一些生產(chǎn)蠶絲被的企業(yè),但質(zhì)量都參差不齊,惡性競爭比較厲害,嚴(yán)重影響了蠶絲被在消費(fèi)者心目中的形象。蠶絲被這么好的東西,一定要品牌化,要使整個市場都規(guī)范化,才能真正體現(xiàn)出產(chǎn)品的價(jià)值,這也是我們成立家紡公司的目的之一。我們成立公司的時(shí)候,政府也很重視,希望品牌公司能夠帶頭,樹立產(chǎn)品形象,規(guī)范市場!鄙裆窦壹徲邢薰镜呢(fù)責(zé)人這么分析。
看來,如何充分發(fā)揮品牌企業(yè)的“冠軍”效應(yīng),規(guī)范整個市場的競爭秩序,為絲綢品牌的發(fā)展?fàn)I造健康的生態(tài)環(huán)境,在未來還需要更好地解決。
長期以來,中國絲綢企業(yè)基本都屬于外貿(mào)型企業(yè),它們過分依賴原材料出口和訂單加工生產(chǎn),這使整個產(chǎn)業(yè)形成了“有產(chǎn)品,無品牌”的產(chǎn)業(yè)格局,也形成了大而不強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)。
目前,中國絲綢企業(yè)也多以中小企業(yè)為主,企業(yè)整體在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌建設(shè)、品牌營銷等多方面都還處于探索發(fā)展階段。
但是,需要指出的是,多數(shù)中國絲綢企業(yè)目前已經(jīng)發(fā)生了一個極大的轉(zhuǎn)變,那就是把眼光由過去單純“對外”轉(zhuǎn)向了“對內(nèi)”。它們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了國內(nèi)市場對于絲綢產(chǎn)品的巨大需求,它們立志建設(shè)高檔絲綢品牌的意識已經(jīng)群體覺醒。
發(fā)展軌跡外貿(mào)加工主導(dǎo)到品牌意識群體覺醒
產(chǎn)業(yè)整體不成氣候,不成規(guī)模;企業(yè)過分依賴原材料出口和訂單生產(chǎn),有產(chǎn)品無品牌;企業(yè)多以中小企業(yè)為主,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌建設(shè)、品牌營銷方面還處于初期的探索階段。這是對中國絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀比較貼切的概括。
“長期依靠原材料出口、依賴外貿(mào)訂單的中國絲綢產(chǎn)業(yè),再也不能這樣下去了!笔讓弥袊z綢節(jié)組委會執(zhí)行總監(jiān)吳麗峰一句簡單的話,既是對過去幾十年來中國絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的一個最直觀概括,也是對中國絲綢產(chǎn)業(yè)目前發(fā)展現(xiàn)狀的一個警示。
“中國絲綢企業(yè)長期以來重外輕內(nèi),許多企業(yè)都已經(jīng)習(xí)慣了做訂單的思維,它們的品牌意識并不強(qiáng)烈,直到近幾年,這種情況才有所改觀。”一位絲綢企業(yè)的負(fù)責(zé)人這么分析。
“國內(nèi)絲綢企業(yè)對于品牌的建設(shè)還處在一個探索階段,過去的10多年間,一些企業(yè)在做外貿(mào)業(yè)務(wù)的同時(shí),也在做國內(nèi)市場。但從總體上看,它們對國內(nèi)市場做得有些漫不經(jīng)心。”江蘇蘇豪蠶業(yè)科技公司總經(jīng)理徐鳳梅說。
就連蘇豪也是如此,對于這一點(diǎn)徐鳳梅自己并不避諱談起。
徐鳳梅現(xiàn)在的職務(wù)是南京蘇豪絲綢文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理,事實(shí)上,這一個公司是于2007年才剛剛成立的。而對于蘇豪集團(tuán)而言,做出口的歷史已經(jīng)有30多年了。
30多年的時(shí)間里,蘇豪集團(tuán)一直從事繭絲綢原材料的出口以及外國品牌的絲綢品類的訂單加工,但它也并不是一點(diǎn)內(nèi)銷都沒有做。“我們過去在國內(nèi)一直都有店,但非常零星,每個城市都有一點(diǎn),總體來說非常少!毙禅P梅說。
蘇豪零星的店開在各地的百貨商場,如北京的王府井百貨等,但面積都非常小,基本只有一個柜臺,產(chǎn)品的品類也相對單一,只有睡衣、絲巾等非常少的品類,“總體來說不成規(guī)模,不成氣候。”
這種狀況直到蘇豪在自己的公司內(nèi)部辟出一塊面積、探索建立“專賣試驗(yàn)田”,嘗試經(jīng)營了整整一年時(shí)間后最終成立了南京蘇豪絲綢文化發(fā)展有限公司專門進(jìn)行品牌建設(shè),才大有改觀。
而能在原來做了30多年的外貿(mào)業(yè)務(wù)之外,另成立一家新公司專門負(fù)責(zé)品牌經(jīng)營,這足以證明傳統(tǒng)的以外貿(mào)加工為主的絲綢企業(yè)當(dāng)前的經(jīng)營思路所發(fā)生的巨大變化。
徐鳳梅強(qiáng)調(diào):“我感覺現(xiàn)在創(chuàng)立中國的絲綢品牌到了刻不容緩的地步了。一方面是外貿(mào)壓力的增大;另一方面,現(xiàn)在國內(nèi)消費(fèi)者的生活水平提高了,對吃穿用等方面越來越講究,對環(huán)保、綠色、自然等概念也越來越追求,絲綢產(chǎn)品恰好能滿足人們的這種消費(fèi)需求!
關(guān)于轉(zhuǎn)型,杭州金富春絲綢化纖有限公司也是個很好的案例。
這是一家從1969年就開始從事絲綢產(chǎn)品生產(chǎn)的企業(yè),也一直以原材料出口和接外國訂單加工為主。從2002年往后,金富春品牌的面料、絲綢商號先后獲得了一系列榮譽(yù),金富春的面料也實(shí)現(xiàn)了以自有品牌出口。但是,公司真正開始做絲綢服裝品牌也是這幾年的事情,“我們還正在探索階段!逼涠麻L周文峰很坦誠地強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)。
事實(shí)上,金富春公司現(xiàn)在擁有兩個品牌,一個是金富春,另一個是珍絲蒂。金富春目前以面料生產(chǎn)為主,還生產(chǎn)少量的成衣,珍絲蒂以生產(chǎn)女時(shí)裝為主,包括裙子、睡衣、襯衣、晚禮服等。
珍絲蒂這個商標(biāo)是1997年注冊的!爱(dāng)時(shí)其實(shí)還是為了更好地做面料。因?yàn)榇饲白鐾赓Q(mào)積累了很多客戶,那時(shí)候我感覺到客人要購買我的面料還是需要一個牌子,就去注冊了!敝芪姆逭f。
注冊了商標(biāo)后的珍絲蒂,開始嘗試著做一些服裝。而為了出售這些服裝,周文峰在公司內(nèi)部開了一間面積很小的產(chǎn)品展示間作為賣場,大概有幾十平方米。“當(dāng)時(shí)面積很小,只是公司附近的居民來購買。”
和蘇豪一樣,這間面積不大的產(chǎn)品展示間是珍絲蒂品牌試水零售市場的一塊“試驗(yàn)田”。
這個幾十平方米的產(chǎn)品展示間,最初一年能賣“萬把件”產(chǎn)品。2000年以后,業(yè)績開始上升,每年已經(jīng)能賣到幾百萬元的銷售額。不斷上升的銷售額給了周文峰信心,也開始讓他思考一些新問題,這就是品牌建設(shè)。但即使是這樣,珍絲蒂品牌的產(chǎn)品還只是在幾十平方米的產(chǎn)品展示間里銷售。
為了更好地經(jīng)營珍絲蒂這一品牌,2001年,周文峰另外成立了一家名叫“天馬絲綢”的公司,“這個公司主要做零售,就是想給珍絲蒂一個專門的平臺讓它更好地運(yùn)作!
但是,公司要做絲綢服裝品牌的思路最終到2004年才明確下來。這一年,周文峰終于下定決心,“珍絲蒂這個牌子要專注做時(shí)裝!
“現(xiàn)在,我做外貿(mào)已經(jīng)有了各方面的積累,也積累了足夠的資本,我感覺內(nèi)銷市場空間很大,到了探索做品牌的時(shí)候了!敝芪姆逭f。
“絲綢的文化和歷史在中國,絲綢的根在中國,所以,一流的絲綢品牌肯定應(yīng)該在中國誕生。中國絲綢產(chǎn)業(yè)呼喚一批具有影響力的高端品牌的出現(xiàn)。”吳麗峰反復(fù)強(qiáng)調(diào)這一觀點(diǎn)。
中國絲綢企業(yè)正處于一個發(fā)展拐點(diǎn)上。
一批企業(yè)經(jīng)營者如何從傳統(tǒng)的接訂單、做出口的外貿(mào)思維,轉(zhuǎn)換為面對國內(nèi)終端零售市場以及消費(fèi)者的品牌經(jīng)營思維;企業(yè)的設(shè)計(jì)部門如何從傳統(tǒng)的來樣加工思維,轉(zhuǎn)換為依據(jù)迅速變化的消費(fèi)市場進(jìn)行商品設(shè)計(jì)與組合的思維;企業(yè)的銷售部門如何從原來的跑訂單的思維,轉(zhuǎn)換為依據(jù)品牌建設(shè)的戰(zhàn)略,有步驟、有計(jì)劃地進(jìn)行終端市場開拓、進(jìn)行品牌營銷的思維……
這一切都正在考驗(yàn)著正處于品牌建設(shè)探索期的廣大絲綢企業(yè)。
企業(yè)處境設(shè)計(jì)、銷售、經(jīng)營思維的多重考驗(yàn)
從傳統(tǒng)的原材料出口、貼牌加工的外貿(mào)業(yè)務(wù),開始向著注重國內(nèi)市場、建設(shè)品牌的方向轉(zhuǎn)型,這是國內(nèi)很多絲綢企業(yè)目前的一個巨大轉(zhuǎn)變。
然而,巨大的國內(nèi)消費(fèi)市場,卻正在考驗(yàn)著這些轉(zhuǎn)型中的絲綢企業(yè)。
產(chǎn)品設(shè)計(jì),這是首當(dāng)其沖的難題。
由于多數(shù)企業(yè)長期做來樣加工,所以實(shí)際上并沒有設(shè)計(jì)師,只有打版師。即使部分企業(yè)此前有一些零售業(yè)務(wù),設(shè)計(jì)師也多是由打版師客串的!霸趪鴥(nèi)銷售的款式,多都是打版師根據(jù)外貿(mào)加工的款式稍微進(jìn)行一些修改做出來的。”一位業(yè)內(nèi)人士說。
徐鳳梅說:“轉(zhuǎn)型做品牌首先就面臨設(shè)計(jì)問題,設(shè)計(jì)問題又落到設(shè)計(jì)人才的問題上。長期從事外貿(mào)生產(chǎn),我們在產(chǎn)品的制造上已經(jīng)沒有任何問題,但設(shè)計(jì)是個難題。絲綢產(chǎn)品對于設(shè)計(jì)的要求很高,但企業(yè)當(dāng)中還沒有很好的絲綢設(shè)計(jì)人才!
在蘇豪集團(tuán)此前的企業(yè)架構(gòu)中,總經(jīng)理直接統(tǒng)管著銷售一部、銷售二部等多個銷售部門,同時(shí)還有財(cái)務(wù)部、辦公室等部門,但是,設(shè)計(jì)部是沒有的。直到2007年新成立了絲綢文化公司,才正式成立了設(shè)計(jì)部,F(xiàn)在,這個部門仍處于“招兵買馬”的狀態(tài)。
“絲綢產(chǎn)品的設(shè)計(jì)人才比較難找。真正有實(shí)力的設(shè)計(jì)師,品牌在發(fā)展的初期請不起,即使請,他也不一定愿意來。而一般的設(shè)計(jì)人才,很多都不懂絲綢。如果絲綢產(chǎn)品的設(shè)計(jì)師不懂絲綢,那就很難設(shè)計(jì)出好的作品!毙禅P梅感嘆。
而在杭州金富春公司,盡管2001年已經(jīng)成立了“天馬絲綢公司”,專門負(fù)責(zé)珍絲蒂品牌的系列絲綢服飾運(yùn)作,但在2001—2006年的這6年間,珍絲蒂品牌的設(shè)計(jì)師都是由原先版房的幾十個打版師兼任的。直到2007年,公司才聘請了專職的設(shè)計(jì)師。
盡管企業(yè)是這樣的實(shí)際情況,但作為領(lǐng)頭人的周文峰對這一切并不是沒有清醒的認(rèn)識!坝捎陂L期做出口業(yè)務(wù),打版師在工藝上是過關(guān)的,但是在對色彩、款式的把握方面把握不好。打版師就是工匠,而不是設(shè)計(jì)師!
也正是因?yàn)橐庾R到了這一點(diǎn),在2001年—2006年這6年間,為了珍絲蒂品牌的設(shè)計(jì),企業(yè)在設(shè)計(jì)上借助了一些外在力量。
從2004年起,金富春公司開始和浙江理工大學(xué)服裝設(shè)計(jì)系的老師們合作,讓老師們幫助公司做一些品類產(chǎn)品的設(shè)計(jì),如睡衣系列。從2006年底起,公司則開始有意識地培養(yǎng)企業(yè)內(nèi)部的設(shè)計(jì)師。
由于一些打版師做外貿(mào)業(yè)務(wù)時(shí)也會承擔(dān)少量的設(shè)計(jì)任務(wù),因此金富春公司就把有一定設(shè)計(jì)感覺的人才組織起來,帶他們集中去參加各種展覽會,希望通過多種信息的匯集,激發(fā)他們的創(chuàng)作靈感,但這一模式目前“還處于摸索之中!
像金富春公司這樣的,和一些專業(yè)院校的老師合作進(jìn)行產(chǎn)品系列的設(shè)計(jì),是現(xiàn)在很多絲綢企業(yè)都通用的做法。在首屆中國絲綢節(jié)現(xiàn)場采訪的企業(yè)中,比較多的企業(yè)都屬于這一種類型。
借助外界設(shè)計(jì)力量的模式,可以說是一種過渡,也可以說是多數(shù)絲綢企業(yè)在轉(zhuǎn)型時(shí)期的一種特定選擇,它在企業(yè)還沒建立強(qiáng)大設(shè)計(jì)力量的時(shí)候,有效彌補(bǔ)了企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面的不足。
盡管如此,周文峰還是表達(dá)了和徐鳳梅一樣的感嘆:“現(xiàn)在做品牌,感覺難的首先是產(chǎn)品設(shè)計(jì)。和做外貿(mào)訂單不同,直接面對終端消費(fèi)者的產(chǎn)品要求款式不斷更新,要求企業(yè)能建立起一支綜合的隊(duì)伍來應(yīng)對市場信息的迅速變化,這是比較難的!
撇開企業(yè)經(jīng)營的實(shí)際情況,就設(shè)計(jì)本身而言,絲綢產(chǎn)品的設(shè)計(jì)較之棉類、化纖類產(chǎn)品也更難。
絲綢面料的物理特性決定了絲綢產(chǎn)品的設(shè)計(jì)不同于棉、化纖類產(chǎn)品。相比棉和化纖面料,絲綢面料更光華,因此,也要求設(shè)計(jì)更細(xì)致、精細(xì)。
而且,相比棉和化纖類產(chǎn)品,絲綢產(chǎn)品的消費(fèi)量相對較少,這就決定了絲綢產(chǎn)品不可能像其他產(chǎn)品那樣大批量生產(chǎn)。以棉、化纖為面料制作的成衣,批量一般都非常大,一批訂單或者一盤貨,幾萬件是平平常常的事情。大批量,這是棉和化纖類產(chǎn)品能做到的,而絲綢卻屬于小批量產(chǎn)品。加之絲綢面料本身所具備的文化價(jià)值等各方面的因素,絲綢產(chǎn)品更是成為“少數(shù)派”。
一位專家分析:“打開一個女人的衣柜,會發(fā)現(xiàn)她的各種純棉的、化纖類的衣服非常多,也會經(jīng)常穿。但是,絲綢的衣服要么沒有,要么就是很少的幾件。問她什么時(shí)候才會穿絲綢的衣服?答案基本都是出席重要場合的時(shí)候穿。這是什么?這就是絲綢在人們心目中的地位表現(xiàn),而這也恰恰說明了的絲綢產(chǎn)品消費(fèi)的小眾化。”
“少數(shù)派”的地位,就對絲綢產(chǎn)品的設(shè)計(jì)提出了更高的要求:即如何更能體現(xiàn)個性?如何更有品位?如何更有特色?
這兩難重疊在一起,對于初涉絲綢品牌設(shè)計(jì)的企業(yè)而言,無疑是巨大考驗(yàn)。
品牌銷售,這是又一個大難題。
企業(yè)做OEM和原材料的出口,并不需要考慮產(chǎn)品的銷售。一旦轉(zhuǎn)型做品牌,銷售就成為重中之重。再好的產(chǎn)品,銷售不出去也是枉然,而和銷售相關(guān)聯(lián)的,則包含了銷售渠道的建立、品牌文化的建立與推廣、品牌的營銷、物流配送體系的建立、庫存的控制、信息化系統(tǒng)的建立這一個龐大的系統(tǒng)工程。
相比設(shè)計(jì),這是一項(xiàng)更為艱巨的任務(wù)。
徐鳳梅還是感嘆:“產(chǎn)品不對路怎么辦?品牌建設(shè)前期的投入過大怎么辦?需用巨額資金、店面需要裝潢、怎么去鋪貨……這一切都是大難題。就拿開店來說,要更好地推廣品牌,店鋪應(yīng)該開在重要的商業(yè)中心,但這里的租金一般都非常高,企業(yè)前期的投入會非常大,需要的資金會非常多,這對于品牌初創(chuàng)期的企業(yè)而言很困難。但如果開在偏僻的地方,又達(dá)不到效果!
周文峰也感嘆:“渠道怎么去建立?貨款回不回得來?顧客怎么去維護(hù)?庫存如何去控制?
所有的問題都是難題。雖然其他服裝品牌有一些先進(jìn)的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,但真正做品牌,企業(yè)還是需要自己去探索!
盡管難,企業(yè)還是在進(jìn)行一些探索!白鐾赓Q(mào)的時(shí)候就是銷售一部,銷售二部,然后,隨著業(yè)務(wù)量不斷增加,銷售部門就這樣一直排下去。在某一個銷售部門中,一組人負(fù)責(zé)貨源,一組人負(fù)責(zé)外銷,企業(yè)的架構(gòu)相對簡單!毙禅P梅介紹。
而成立了新的絲綢文化公司后,除了新增加了設(shè)計(jì)部,還增加了銷售部、人力資源部等幾個部門。
其實(shí),蘇豪絲綢文化發(fā)展有限公司現(xiàn)在的銷售部門仍然只有兩個剛畢業(yè)的大學(xué)生,一個學(xué)服裝設(shè)計(jì)專業(yè),一個學(xué)營銷專業(yè),他們和企業(yè)還處在磨合階段。他們和他們所服務(wù)的企業(yè)一樣,對銷售這一“概念”都還處于不斷地探索當(dāng)中。
“大學(xué)生是沒經(jīng)驗(yàn),但是要一下子從其他公司挖來一線的銷售人員也比較難。這樣一來,培養(yǎng)大學(xué)生反而有好處,他們可以和企業(yè)一起成長!毙禅P梅說!艾F(xiàn)在文化公司的副總經(jīng)理也是從以前的公司調(diào)過來的,他經(jīng)常感嘆,現(xiàn)在太難做了。以前,只要打幾個電話,幾萬件的訂單可能就來了,但是現(xiàn)在,經(jīng)常會讓人很不耐煩!闭f到這里,徐鳳梅笑了,“但是,做品牌要慢慢做,要有耐心,做內(nèi)銷現(xiàn)在急不得!
“要有耐心,做內(nèi)銷急不得,”徐鳳梅的這個感受,也是采訪中很多企業(yè)現(xiàn)在的普遍想法。
但最難的,還要數(shù)經(jīng)營思維的轉(zhuǎn)變。
有企業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的人都有這樣的體驗(yàn),長期處于某一種經(jīng)營思維當(dāng)中,就會形成思維慣性。當(dāng)企業(yè)面臨提升或重新定位,作為經(jīng)營者的思維的改變是一件比較困難的事情。
做品牌和做外貿(mào)加工,是兩種截然不同的思維。
事實(shí)上,設(shè)計(jì)和品牌銷售兩大問題的凸顯,更加深刻地說明了品牌經(jīng)營和外貿(mào)加工之間的思維的不同性。所以,對于廣大的絲綢企業(yè)的經(jīng)營者以及絲綢企業(yè)所有的工作人員而言,如何從原有的思維慣性中走出來,很快適應(yīng)并積累起品牌經(jīng)營的思維,是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn)。沒有什么比思想意識形態(tài)的挑戰(zhàn)更為可怕的了。
周文峰同意這樣的看法,但他表示:“經(jīng)營者的思維如何轉(zhuǎn)變是最重要的挑戰(zhàn)。經(jīng)營者的思維已經(jīng)開始注重國內(nèi),這才是最重要的。只要他們的眼球在國內(nèi),他們就會把企業(yè)所有的資源、錢和物都投向國內(nèi)。這樣,品牌怎么做就只是戰(zhàn)術(shù)層面的怎么操作的問題了。企業(yè)經(jīng)營只要方向正確,就可以整合多種資源為品牌建設(shè)服務(wù)。”
一方面是巨大的國內(nèi)消費(fèi)市場,是絲綢品牌在中國發(fā)展的樂觀前景;另一方面卻是多數(shù)企業(yè)在這樣一個重要的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型期面臨的種種陣痛。但無論如何,這都是一批中國絲綢企業(yè)所必須經(jīng)歷的發(fā)展階段。
采訪這個話題時(shí),我開玩笑地問企業(yè):“你們怎么形容當(dāng)前的這種感覺?明明知道前方的道路很長、很寬,必須走下去,需要下定決心,但眼前又面臨著多重考驗(yàn),有一些擔(dān)心,還有一些彷徨!
他們有些忐忑地笑了,反問我:“你看呢?”
我想了想,說:“那就套用一句流行的話吧,我選擇,我快樂,但這種快樂,目前還屬于痛并快樂著!
由于絲綢文化目前在中國還處于一種相對低迷的狀態(tài),因此,在當(dāng)前這一發(fā)展時(shí)期,要想更好地推動中國絲綢品牌建設(shè),就必須先從推動“中國絲綢”這一公共品牌建設(shè)入手。
從第十屆全國人大四次會議將絲綢列入了《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》,到2006年商務(wù)部提出實(shí)施“東桑西移”工程;從“政府搭臺、企業(yè)唱戲”的首屆中國絲綢節(jié)的舉辦,到建立中國絲綢品牌專營店的可貴探索。這所有的努力,都是為推動“中國絲綢”這一公共品牌的建設(shè)所做出的努力。
必須指出的是,最終受益的還是廣大的絲綢企業(yè)。
發(fā)展探索“中國絲綢”大品牌的多層次推廣
絲綢的文化和根在中國,但是,絲綢的一度迷失恰恰也在中國。傳統(tǒng)的中國絲綢,在自己本土社會翻天覆地的變化中,曾一度找不見自己應(yīng)有的位置。
所以到了今天,要想打造中國個體的絲綢品牌,首先要推的還是“中國絲綢”這樣一個大的公共品牌。在這一過程中,如何從大的方面更好地推廣中國的絲綢文化,以文化帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,就顯得迫在眉睫。
很多部門、很多企業(yè)都正在以實(shí)際行動推動這一進(jìn)程。
首先不得不說的是首屆中國絲綢節(jié)的舉辦。這是一個典型的“政府搭臺、企業(yè)唱戲”的案例。
首屆絲綢節(jié)的舉辦得到了國家商務(wù)部的大力支持。國家層面重視絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,這無疑是一種巨大利好。作為綜合資源的掌控者,政府的重視會為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)I造良好的生態(tài)環(huán)境。
無論是第十屆全國人大四次會議將絲綢列入了《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》,還是2006年商務(wù)部提出實(shí)施“東桑西移”工程,還是首屆中國絲綢節(jié)的舉辦,都是營造良好生態(tài)環(huán)境的具體措施。
然而,最終在這個生態(tài)環(huán)境中受益的,還是個體的絲綢企業(yè)。
以首屆中國絲綢節(jié)為例:首屆中國絲綢節(jié)期間,包括凱喜雅、蘇豪、神神在內(nèi)的30個絲綢品牌在位于北京西四環(huán)的金源新燕莎MALL二層的中心舞臺上,向消費(fèi)者進(jìn)行了集中展示。
絲綢節(jié)承辦方負(fù)責(zé)人介紹:“這些品牌或在設(shè)計(jì)工藝,或在產(chǎn)品研發(fā),或在設(shè)計(jì)風(fēng)格等方面都有自己非常優(yōu)秀的地方。它們代表了中國絲綢品牌的整體風(fēng)貌和優(yōu)秀水平,是中國絲綢企業(yè)群體不斷尋求創(chuàng)新、不斷尋求更大發(fā)展的縮影!
在采訪中,采訪到的所有企業(yè)都對首屆中國絲綢節(jié)的舉辦給予了高度評價(jià),他們表示:首屆中國絲綢節(jié)搭建了一個良好的平臺,這個平臺對于整合絲綢行業(yè)現(xiàn)有的資源、推動絲綢行業(yè)和絲綢品牌的發(fā)展、集中展示絲綢文化、向消費(fèi)者普及絲綢知識等多方面都起到了巨大的推動作用。
同時(shí),還不得不說的是,在企業(yè)層面,一些企業(yè)正在跳出個體利益得失的范疇,從更高的層面出發(fā),為推動整個絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行著多種努力和探索。
還是從首屆中國絲綢節(jié)說起。
首屆中國絲綢節(jié)的承辦單位是北京凱麗服飾有限公司。雖然它的舉辦得到了商務(wù)部等國家相關(guān)部門的大力支持,但沒有一家企業(yè)會否認(rèn),作為承辦單位的北京凱麗服飾有限公司以及其董事長吳麗峰,為這樣一個平臺的搭建所付出的全部心血、精力和辛勤的勞動。
8月10日當(dāng)天的開幕儀式上,吳麗峰向所有來賓介紹完了關(guān)于絲綢節(jié)的相關(guān)情況后,說了這樣的話:“我們已經(jīng)連續(xù)五六個晚上都沒有睡覺了,但是我們的心里是溫暖的,因?yàn)檫@次活動得到了廣大絲綢企業(yè)的積極響應(yīng)和支持。直到開幕式前,還有企業(yè)打電話要參加。最終,參加首屆中國絲綢節(jié)的企業(yè)也由原來的29家變?yōu)榱?0家。”
開幕儀式結(jié)束后,吳麗峰還陪著商務(wù)部等部門的領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場考察了參展企業(yè)的展位。每到一家企業(yè)的展位前,吳麗峰都會向領(lǐng)導(dǎo)仔細(xì)地介紹這家企業(yè)的特色,或者是產(chǎn)品研發(fā)所取得的成果,或者是企業(yè)的一些經(jīng)營思路。
吳麗峰雖然介紹的是別人的品牌,但她依然能夠如數(shù)家珍,對待別人的品牌如同自己的品牌。所以,她所做的這一切都讓人肅然起敬。
吳麗峰為推動絲綢品牌發(fā)展所做得探索還有“中國絲綢品牌專營店”。
2006年8月28日,第一家中國絲綢品牌專營店——“凱麗絲絲綢專營店”在北京友誼商店開業(yè)。
這家名為凱麗的絲綢專營店,同時(shí)出售國內(nèi)高品質(zhì)的16個絲綢品牌。它們以聯(lián)合的形式,尋求共贏。不夸張地說,吳麗峰聯(lián)合眾多企業(yè)正在探索的,是關(guān)于絲綢品牌渠道建設(shè)的一種珍貴的模式。
在絲綢品牌經(jīng)營整體不成規(guī)模、不成氣候的狀況下,探索出一種能夠整合產(chǎn)業(yè)多種力量的通路模式,并不斷實(shí)踐、不斷復(fù)制,對于整體推動絲綢品牌發(fā)展的意義是重大的。
“吳麗峰真正是在為整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做事情。所以,我們對她一呼百應(yīng),她一牽頭,我們就都積極響應(yīng)。”采訪中好幾位企業(yè)負(fù)責(zé)人這么說更值得說的是,更多的企業(yè)也都在為絲綢文化的傳播正在或即將做更多的事情。
整個絲綢產(chǎn)業(yè)動起來了。
蘇豪集團(tuán)要在南京建立一個江蘇絲綢博物館。這是一個面積約為3000平方米的博物館,里面將收藏眾多傳統(tǒng)絲綢產(chǎn)品、現(xiàn)代絲綢產(chǎn)品,同時(shí),還將展示對于絲綢產(chǎn)品未來發(fā)展的一些設(shè)想。
對于部分傳統(tǒng)的絲綢產(chǎn)品,蘇豪將會進(jìn)行一些帶有公益性質(zhì)的收集。另外一些傳統(tǒng)產(chǎn)品,蘇豪將會花一定的價(jià)格進(jìn)行收購。
作為絲綢文化推廣的一部分,蘇豪還將把首個品牌大型旗艦店建立在博物館旁邊。這個旗艦店的面積約為200平方米,蘇豪品牌全系列的產(chǎn)品———吃的、穿的、用的都會在這里進(jìn)行銷售。
在博物館和旗艦店的旁邊,還會建立一個面積為3畝的桑園。目前,這個大項(xiàng)目的方案正在做,預(yù)計(jì)明年5月份就可以建成。到時(shí)候,整個項(xiàng)目可以向市民開放。
“對于絲綢品牌的推廣,應(yīng)該從全方位入手,向消費(fèi)者普及、推廣絲綢文化,而不只是單純地推廣某個品牌!毙禅P梅說。
徐鳳梅所說的全方位,不只包括博物館,還指在旗艦店中出售的多方面的產(chǎn)品。
吃的包括用桑葉做的桑茶、用桑椹釀的桑椹酒等。
桑茶每公斤200元,價(jià)格不貴,但卻能有效抑制糖尿病,對高血糖患者有明顯的治療作用。而蘇豪的這一新研究成果在2006年也獲得了“中國絲綢產(chǎn)品創(chuàng)新金獎!
穿的則包括蠶絲圍巾、睡袍、禮服、時(shí)裝、文胸、內(nèi)褲等全系列的產(chǎn)品。
還有用的,如蠶絲毛巾(這種毛巾對人的臉部皮膚能起到保健作用)、各種絲綢工藝品等。
徐鳳梅說:“大家在吃、穿、用絲綢產(chǎn)品的時(shí)候,都會感受到絲綢的文化。我們希望通過這所有的東西,讓大家對絲綢文化有一個全方位的重新認(rèn)識。只有這樣,絲綢品牌才會有更大的發(fā)展空間!
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