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中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀的實(shí)證分析
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2005-6-2
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2008-2009年中國(guó)手機(jī)連鎖行業(yè)研究咨詢報(bào)告 目前中國(guó)的手機(jī)銷(xiāo)售渠道主要存在幾種業(yè)態(tài),分別是:手機(jī)專(zhuān)業(yè)連鎖、家電連鎖、移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商的營(yíng)業(yè)廳或2008-2009年中國(guó)家電連鎖行業(yè)研究咨詢報(bào)告 中國(guó)家電傳統(tǒng)零售渠道主要分為百貨商場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)連鎖店、大型超市、品牌專(zhuān)營(yíng)或?qū)Yu(mài)店以及電器城等業(yè)態(tài)2008-2010年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)一、中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展回顧
我國(guó)從20世紀(jì)80年代起,隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的開(kāi)始,企業(yè)擁有了一定的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。少數(shù)企業(yè)開(kāi)始利用已有的品牌實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張,發(fā)展聯(lián)營(yíng)廠店。其中,典型的品牌聯(lián)營(yíng)有永久、鳳凰自行車(chē)、王府井百貨大樓、狗不理包子鋪等。這種用品牌聯(lián)營(yíng)擴(kuò)張規(guī)模的方式,是我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)的萌芽。
90年代初期和中期,國(guó)際著名的特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)大舉進(jìn)入我國(guó)商界。服裝、餐飲業(yè)等特許經(jīng)營(yíng)的品牌開(kāi)始為人們所熟知,如皮爾·卡丹、鱷魚(yú)、佐丹奴、蘋(píng)果專(zhuān)賣(mài)店,肯德基、麥當(dāng)勞快餐店,富士、柯達(dá)專(zhuān)營(yíng)的彩擴(kuò)店等。與此同時(shí),國(guó)內(nèi)的一些企業(yè)也開(kāi)始追隨特許經(jīng)營(yíng)展開(kāi)連鎖加盟,其品牌有全聚德烤鴨店、華潤(rùn)連鎖超市、聯(lián)華超市等。由于缺乏特許經(jīng)營(yíng)方面的法律、法規(guī),特許企業(yè)對(duì)品牌的認(rèn)知度、標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)管理模式的理解缺乏認(rèn)識(shí),我國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)仍處于探索期。
90年代后期,市場(chǎng)環(huán)境的變化特別是我國(guó)加入 WTO的臨近,許多企業(yè)開(kāi)始對(duì)特許經(jīng)營(yíng)有了深刻的認(rèn)識(shí),在率先開(kāi)展的特許經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中獲得了豐厚的收益。特許經(jīng)營(yíng)在產(chǎn)品促銷(xiāo)、拓展服務(wù)貿(mào)易、保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、廣開(kāi)就業(yè)渠道、發(fā)展個(gè)體經(jīng)營(yíng)等方面的作用,也引起了政府的高度重視。1997年國(guó)內(nèi)貿(mào)易部發(fā)布了《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》,1998年成立了特許連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì),政府對(duì)特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的規(guī)范,推動(dòng)了特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。目前,特許經(jīng)營(yíng)涉及的行業(yè)遍及商品零售業(yè)、餐飲業(yè)、修理業(yè)、汽車(chē)服務(wù)、洗染業(yè)等。特許加盟合同管理、加盟手冊(cè)、運(yùn)營(yíng)手冊(cè)、標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)模式,正在逐步成熟。
二、中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的現(xiàn)狀和特點(diǎn)
由于我國(guó)地域廣闊,人口眾多,有著巨大的市場(chǎng)潛力。企業(yè)通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)的方式,可以有效形成巨大的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),其經(jīng)營(yíng)涉及諸多領(lǐng)域,對(duì)于啟動(dòng)我國(guó)的市場(chǎng)能起到重要作用。知名品牌、標(biāo)準(zhǔn)克隆技術(shù)為小額資金的運(yùn)作提供了賺錢(qián)途徑,可以開(kāi)辟就業(yè)渠道,增加個(gè)人收入,激活消費(fèi)需求。近年來(lái),特許經(jīng)營(yíng)在我國(guó)的餐飲、零售、清洗、家政、汽車(chē)維護(hù)、教育培訓(xùn)等各個(gè)領(lǐng)域迅速發(fā)展起來(lái)。
1.特許體系近年發(fā)展迅速
根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)不完全統(tǒng)計(jì),截至2003年底,我國(guó)特許體系總數(shù)已達(dá)到1900個(gè),已成為世界上特許經(jīng)營(yíng)體系最多的國(guó)家。2003年特許體系數(shù)量比上年增長(zhǎng)了58.3%,是2000年的3.6倍。
筆者根據(jù)對(duì)《中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)名錄(2004)》中309家樣本特許企業(yè)的統(tǒng)計(jì)分析,中國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)起步比較晚,樣本數(shù)據(jù)中最早的也是在80年代中期,距今不過(guò)20年,絕大多數(shù)企業(yè)是在90年代后期才開(kāi)始實(shí)施特許經(jīng)營(yíng),97%的樣本特許體系都是1995年以后才發(fā)展起來(lái)的。可見(jiàn)近10年中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)體系發(fā)展速度之迅猛,其中又以2000年、2001年、2002年的發(fā)展速度最為突出,分別占到總數(shù)的 17.2%、15.2%和17.5%。
2.特許體系近年發(fā)展以服務(wù)業(yè)作為重點(diǎn)
截至目前,特許經(jīng)營(yíng)已向汽車(chē)美容、休閑健身、教育培訓(xùn)及家居家裝等多行業(yè)滲透,服務(wù)業(yè)成為發(fā)展重點(diǎn)。特許服務(wù)體系的數(shù)量已經(jīng)占到特許體系總數(shù)的45%,超過(guò)餐飲以及零售行業(yè)所占的比重。這表明,在中國(guó),特許經(jīng)營(yíng)已經(jīng)不僅僅局限于傳統(tǒng)的飲食業(yè)特許加盟,也不僅僅是發(fā)展形式相對(duì)比較簡(jiǎn)單的零售業(yè),國(guó)外服務(wù)業(yè)優(yōu)秀品牌的進(jìn)入使得國(guó)內(nèi)服務(wù)業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到特許經(jīng)營(yíng)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),應(yīng)當(dāng)通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)來(lái)加速企業(yè)擴(kuò)張,提高品牌的知名度。中國(guó)服務(wù)業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)孕育著極大的機(jī)會(huì),具有廣闊的發(fā)展空間。
3.我國(guó)目前特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)的發(fā)展還存在諸多問(wèn)題
(1)企業(yè)創(chuàng)建時(shí)間偏短。根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果,67%的企業(yè)都是在1996年以后創(chuàng)建的,1996年以前創(chuàng)建的企業(yè)僅占總數(shù)的1/3。因此從總體水平而言,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平等各方面的發(fā)展比較有限,在這樣的企業(yè)基礎(chǔ)上開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng),必然具有天然的實(shí)力劣勢(shì)。
(2)從企業(yè)成立到實(shí)施特許經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)備時(shí)間比較短。在1年以內(nèi)就實(shí)施特許經(jīng)營(yíng)的企業(yè)達(dá)到總數(shù)的18%,超過(guò)2/3的企業(yè)在成立3年以內(nèi)就開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng),這些企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)管理能力往往就比較有限,而設(shè)立的特許模式還沒(méi)有在市場(chǎng)上得到充分的檢驗(yàn),有些缺陷還沒(méi)有暴露出來(lái),這時(shí)企業(yè)就為了擴(kuò)大自己的規(guī)模而實(shí)施特許加盟,將為以后的發(fā)展埋下極大的隱患。
(3)特許權(quán)使用費(fèi)多采取定額方式。在我國(guó),72%的特許企業(yè)采用定額方式,這說(shuō)明我國(guó)的特許人和受許人的道德風(fēng)險(xiǎn)傾向都很?chē)?yán)重,因此,特許權(quán)使用費(fèi)主要采取固定費(fèi)用形式而非比例形式。這一方面表明總部對(duì)加盟商的財(cái)務(wù)狀況把握力度差,由于國(guó)內(nèi)各方面體制以及法律、法規(guī)方面的不健全,加盟商往往可以欺騙總部;另一方面也表明總部對(duì)加盟商的支持力度有限,特許權(quán)使用費(fèi)主要用于培訓(xùn)等方面,由于國(guó)內(nèi)企業(yè)往往不向加盟商收取專(zhuān)項(xiàng)廣告基金,因此,國(guó)內(nèi)的特許權(quán)使用費(fèi)里就包含了廣告基金,定額特許權(quán)使用費(fèi)使得總部獲得激勵(lì)低于比例形式下的激勵(lì),因此,總部的努力程度會(huì)降低,不利于特許體系的進(jìn)一步發(fā)展。
(4)合同期限短,特許雙方缺乏信任。從契約期限來(lái)看,69%的企業(yè)期限都是3—5年,我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)契約的期限平均僅為4年,遠(yuǎn)低于英美國(guó)家平均 7-10年的合同期。目前國(guó)內(nèi)特許總部與加盟商之間缺乏信任的情況比較突出,90%的企業(yè)合同期限都在5年以內(nèi),較短的合同期限會(huì)導(dǎo)致雙方的機(jī)會(huì)主義行為,也反映出雙方的信任程度不高,不利于特許經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。
(5)加盟費(fèi)用和特許權(quán)使用費(fèi)都偏低。有8%的企業(yè)是暫時(shí)不收取加盟費(fèi),55%的企業(yè)收取的加盟費(fèi)在5萬(wàn)元以下,只有1/5的企業(yè)加盟費(fèi)在 10萬(wàn)元以上。加盟費(fèi)在一定程度上可以表明品牌的價(jià)值,低額加盟費(fèi)表明,我們的特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)的知名度不高,因此無(wú)法向加盟店收取高水平的加盟費(fèi)。暫不收取特許權(quán)使用費(fèi)的企業(yè)占14%,收取 3萬(wàn)元以下的企業(yè)占52%,兩者合計(jì)占到總數(shù)的 66%。
特許權(quán)使用費(fèi)的主要作用是使得特許人向受許人提供持續(xù)的服務(wù)支持,這一數(shù)額偏低必然意味著在中國(guó)特許企業(yè)提供的持續(xù)服務(wù)的質(zhì)量欠佳,甚至缺乏后續(xù)的服務(wù)支持。一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系能否取得成功,很重要的一個(gè)因素就是特許人對(duì)受許人實(shí)行持續(xù)的服務(wù)支持,這種持續(xù)支持體現(xiàn)在諸多方面,例如門(mén)店的管理、人員的培訓(xùn)、產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)等等。
我國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)體系往往在加盟前收費(fèi)偏低、允諾很多,一旦加盟者交過(guò)加盟費(fèi)后,總部卻很少對(duì)其有持續(xù)的支持,因此最終結(jié)果往往是雙方產(chǎn)生矛盾和糾紛。
(6)直營(yíng)店占總門(mén)店數(shù)的比例偏低。在國(guó)內(nèi) 46%的特許體系中,直營(yíng)店占總店數(shù)的比例在20%以下,而在國(guó)外,往往是比較成熟的特許體系的所有權(quán)比例才在20%以下,而我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷史比較短,但卻有近一半的特許體系都達(dá)到這一比例,說(shuō)明我們的特許體系發(fā)展速度過(guò)快,只重?cái)?shù)量而忽略了質(zhì)量建設(shè),而且3/4的企業(yè)所有權(quán)比例都在50%以下。這一事實(shí)意味著這些企業(yè)主要以加盟店為主體。從國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,當(dāng)一個(gè)成功特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)始發(fā)展時(shí),往往是從開(kāi)設(shè)直營(yíng)店起步的,只有直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售模式比較成熟以后,總部也積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),才開(kāi)始通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)的方式進(jìn)行快速擴(kuò)張,由于加盟店與直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)模式相同,因此總部在發(fā)展初期,應(yīng)該擁有更大比例的直營(yíng)店,這樣才能保證經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售模式的有效性和普適性,才能最大限度地保障雙方的利益不受損害。我國(guó)目前成熟的特許經(jīng)營(yíng)體系還比較少,但總部招募加盟店的速度卻很快,這將成為國(guó)內(nèi)加盟店經(jīng)營(yíng)高失敗率的一個(gè)重要誘因。
三、中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的前景展望
盡管我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)目前仍處于起步階段,存在不少問(wèn)題,但卻具有廣闊的發(fā)展前景。目前我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)已呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的趨勢(shì),其發(fā)展的有利條件主要有三點(diǎn):
一是服務(wù)消費(fèi)已成為新熱點(diǎn),服務(wù)市場(chǎng)呈現(xiàn)巨大的消費(fèi)潛力。服務(wù)業(yè)是一個(gè)投資少、見(jiàn)效快的行業(yè),目前國(guó)外服務(wù)業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展勢(shì)頭遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他行業(yè),中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展,也正逐步從以餐飲、零售為主向商業(yè)服務(wù)業(yè)延伸。
二是有國(guó)家的鼓勵(lì),及其政策、法律的支持。內(nèi)貿(mào)部在1997年頒布了《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》,后又在1999年頒布了《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范特許加盟活動(dòng)的通知》,這是規(guī)范特許經(jīng)營(yíng)的基本文件。據(jù)悉,《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》近日已列入國(guó)務(wù)院立法計(jì)劃,預(yù)示著目前在特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展中存在的一些比較突出的問(wèn)題,包括“企業(yè)開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng)的資格及其審核”、“特許企業(yè)的信息披露”、“特許者與加盟者的權(quán)利義務(wù)”、“特許經(jīng)營(yíng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)”以及與特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展密切相關(guān)的法律政策等,都將得到改善。
三是特許連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)外開(kāi)放將進(jìn)一步加快。中國(guó)加入WTO以后,將加快我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)與國(guó)際市場(chǎng)的接軌,同時(shí)也為我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),為中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展提供了新的機(jī)遇?梢灶A(yù)見(jiàn),特許經(jīng)營(yíng)將成為中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的增長(zhǎng)方式,充滿了生機(jī)和活力。
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