鄭州零售業(yè)的多業(yè)態(tài)并存與傳統(tǒng)百貨業(yè)所受的生存壓力有關(guān)。近年以來(lái)，連鎖零售業(yè)發(fā)展異常迅速，鄭州的中、小型超市發(fā)展迅猛。其中思達(dá)集團(tuán)，已在鄭州市內(nèi)辦了40多家連鎖超市。此外，以經(jīng)營(yíng)放心肉著稱的雙匯連鎖專賣店，在鄭州發(fā)展勢(shì)頭良好。這些中、小型超市與丹尼斯、金博大、家世界、易初蓮花的“大賣場(chǎng)”形成互補(bǔ)，成為鄭州百貨業(yè)中一支生力軍。但連鎖業(yè)的發(fā)展大幅侵占了傳統(tǒng)百貨業(yè)原有的市場(chǎng)份額，使得百貨業(yè)面臨極大的生存壓力，為求生存，眾多百貨企業(yè)不得不向代表零售業(yè)先進(jìn)業(yè)態(tài)的連鎖行業(yè)發(fā)展，例如，金博大購(gòu)物中心，除了傳統(tǒng)的百貨業(yè)外，還開(kāi)設(shè)了超市大賣場(chǎng)，他們還在市區(qū)南部開(kāi)辦了一個(gè)8000平方米的綜合超市。商城大廈在鄭州南部開(kāi)設(shè)家具專賣店，思達(dá)在中小超市發(fā)展的基礎(chǔ)上也開(kāi)始向大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)移，丹尼斯已走向百貨、折扣店、超市多業(yè)態(tài)發(fā)展之路。另外各種專賣店、便利店如服裝專賣、電器專賣（國(guó)美）、鞋類專賣（雙星、雙鳳）的興起，使鄭州多業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)的格局初步形成。

　　規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)日益突出

　　隨著外資零售業(yè)紛紛進(jìn)入鄭州零售市場(chǎng)，如世界三大巨頭家樂(lè)福、沃爾瑪、普爾馬特紛紛落戶鄭州。鄭州零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將走向規(guī)模之戰(zhàn)。與國(guó)外零售企業(yè)相比，鄭州零售業(yè)在資金、管理及規(guī)模等各方面均處于劣勢(shì)，其中最明顯的是規(guī)模差距，2001年我國(guó)零售業(yè)前百?gòu)?qiáng)的銷售額還不如沃爾瑪一家的銷售額，更不用說(shuō)鄭州零售業(yè)的領(lǐng)頭雁丹尼斯、金博大。規(guī)模偏小的缺點(diǎn)使鄭州零售企業(yè)在與外資競(jìng)爭(zhēng)中處于極端不利的地位。例如泰國(guó)正大集團(tuán)屬下的易初蓮花綜合超市一開(kāi)業(yè)便顯現(xiàn)出規(guī)模優(yōu)勢(shì)�？偨ㄖ�面積390000平方米，零售面積約23000平方米，經(jīng)營(yíng)生鮮、食品、日用百貨、服裝、家用電器等三萬(wàn)余種商品，是一家“衣食住行，一應(yīng)俱全”的大型綜合性購(gòu)物中心。以“低價(jià)的領(lǐng)導(dǎo)者”定位鄭州， 9月16日，當(dāng)位于紫荊山路58號(hào)的易初蓮花紫荊山店大型購(gòu)物中心宣布正式開(kāi)業(yè)時(shí)，在商場(chǎng)外邊守候已久的人們立刻蜂擁而入，瘋狂選購(gòu)商品，場(chǎng)面壯觀，有的商品被消費(fèi)者搶購(gòu)一空。它的出現(xiàn)不僅僅是給鄭州市民提供了一個(gè)全新的購(gòu)物場(chǎng)地，同時(shí)更以規(guī)模優(yōu)勢(shì)沖擊著整個(gè)鄭州市的零售業(yè)！

　　表現(xiàn)為供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)

　　美國(guó)學(xué)者馬丁認(rèn)為：21世紀(jì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。商品供應(yīng)鏈實(shí)際上是一條利潤(rùn)鏈，它用利益機(jī)制將參與者緊密連接起來(lái)，使他們不分主次，密切合作，形成一榮俱榮的雙贏效應(yīng)。例如，沃爾瑪與寶潔公司通過(guò)信息整合共享寶潔產(chǎn)品在沃爾瑪零售網(wǎng)絡(luò)中的銷售信息，使寶潔能夠更好地管理這些產(chǎn)品的生產(chǎn)，從而也保障了沃爾瑪商場(chǎng)中這些產(chǎn)品的供貨。正如《企業(yè)再造》的作者邁克爾哈默最近指出，“在你自己的四壁之內(nèi)能取得的效益是有限的。下一波巨大的機(jī)遇就在于拆除你和你的用戶之間、以及你和你的供應(yīng)商之間的圍墻，”可以說(shuō)，時(shí)代已經(jīng)賦予了連鎖企業(yè)向上整合供應(yīng)鏈的使命。而且，鄭州零售企要實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展，就必然要求在供應(yīng)鏈的整合上有新突破。

　　低成本運(yùn)營(yíng)之間的競(jìng)爭(zhēng)

　　對(duì)于零售店鋪而言，由于其不具有生產(chǎn)過(guò)程，無(wú)法獲得在某項(xiàng)或某些產(chǎn)品上的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，其主要是通過(guò)商品采購(gòu)獲得價(jià)差、控制零售費(fèi)用、依靠形象擴(kuò)大銷售來(lái)獲取利潤(rùn)。而連鎖業(yè)態(tài)的毛利率又相對(duì)較低，如無(wú)法有效的控制成本，不能實(shí)現(xiàn)低成本運(yùn)營(yíng)，就有可能出現(xiàn)虧損。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，外資零售店鋪毛利率在35%左右，中國(guó)零售店鋪毛利率僅在12%-15%。而營(yíng)運(yùn)成本以沃爾瑪為例，零售費(fèi)用（進(jìn)貨費(fèi)、管理費(fèi)、商品損耗費(fèi)）為6.2%，而鄭州同行為12.5%－15%.由此來(lái)看，鄭州零售企業(yè)與先進(jìn)的零售企業(yè)相比，在成本控制各方面都有較大的差距。要與外資零售企業(yè)開(kāi)展低成本競(jìng)爭(zhēng)任重道遠(yuǎn)。

　　注重以創(chuàng)新提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力

　　零售企業(yè)與制造業(yè)相比，進(jìn)入門檻低，模仿性強(qiáng)，注定了其培養(yǎng)起來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)缺乏持久性，唯有持之以恒的創(chuàng)新活動(dòng)，不斷提升自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，才能獲得持久競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。變革和創(chuàng)新所形成的比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)越的核心能力正是構(gòu)筑企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)。零售企業(yè)的創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)主要使通過(guò)商品范圍、商品種類、服務(wù)、商品組合、價(jià)格、管理模式的創(chuàng)新形成的。沃爾瑪影響生產(chǎn)力的提高因素50%來(lái)自管理創(chuàng)新，并使信息處理能力成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力。創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)使沃爾瑪永立世界500強(qiáng)的前列，世界零售之牛耳。信息時(shí)代，沒(méi)有永恒不變的東西，只有變化才是永恒。在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)集中度越來(lái)越高的鄭州，零售店鋪之間的競(jìng)爭(zhēng)必然走向以創(chuàng)新提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，來(lái)獲取長(zhǎng)遠(yuǎn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的時(shí)代。
　　
　　鄭州零售業(yè)應(yīng)采取的新對(duì)策
　　
　　利用“三維”把零售企業(yè)做大做強(qiáng)

　　“三維”即聯(lián)盟化的管理形式、連鎖化的經(jīng)營(yíng)模式、多樣化的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。通過(guò)借用這三維，充分發(fā)揮聯(lián)盟化的整合優(yōu)勢(shì)、連鎖化的擴(kuò)張優(yōu)勢(shì)、多業(yè)態(tài)的特色優(yōu)勢(shì)，使零售企業(yè)規(guī)模在短期內(nèi)迅速擴(kuò)大，在規(guī)模上與外資企業(yè)抗衡。

　　聯(lián)盟化就是指企業(yè)間的聯(lián)合，實(shí)現(xiàn)合同一體化，做到商品代理、配送、采購(gòu)、零售一體化經(jīng)營(yíng)，以增強(qiáng)聯(lián)盟集團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng)力。聯(lián)盟成功的關(guān)鍵是各方簽訂協(xié)議，并誠(chéng)實(shí)守信，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均占。聯(lián)盟的形式有：采購(gòu)聯(lián)盟，即零售企業(yè)整合資金聯(lián)合向生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)，分頭銷售。目的是化零為整、擴(kuò)大采購(gòu)批量、增加花色品種、減少流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，降低采購(gòu)成本。零售企業(yè)與物流配送中心的聯(lián)盟，配送中心在零售集團(tuán)內(nèi)承擔(dān)配送商品的職能；零售企業(yè)與批發(fā)企業(yè)的聯(lián)盟，批發(fā)企業(yè)承擔(dān)采購(gòu)和配送商品的職能；零售企業(yè)與生產(chǎn)企業(yè)之間的聯(lián)盟，零售企業(yè)可實(shí)施自有品牌的開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)企業(yè)可實(shí)施訂單式制造。

　　連鎖化的核心在于現(xiàn)代管理和規(guī)模效益。物流技術(shù)和信息通訊技術(shù)，是連鎖化發(fā)展的必要條件。連鎖化的實(shí)質(zhì)是實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代化、組織化和規(guī)�；�。而這些都必須以電子計(jì)算機(jī)的廣泛應(yīng)用和配送中心建立為必要條件。連鎖的形式有：社區(qū)連鎖，快餐連鎖、專門店連鎖，百貨連鎖，以多層次地滿足不同消費(fèi)群體的不同需要。其中要以建立大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)連鎖為主導(dǎo)，以便利店連鎖為基礎(chǔ)，以專門店連鎖為補(bǔ)充，以為民、便民、利民為宗旨，提高內(nèi)資零售企業(yè)的整體形象。

　　業(yè)態(tài)多樣化的關(guān)鍵在于零售各種業(yè)態(tài)，都有自己的經(jīng)營(yíng)特色，都有自己特殊的消費(fèi)群體和存在的空間，而且經(jīng)營(yíng)品種互補(bǔ)，結(jié)構(gòu)合理。單個(gè)企業(yè)開(kāi)展多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)時(shí)還要注意企業(yè)的管理基礎(chǔ)、資源狀況和市場(chǎng)機(jī)會(huì)，使企業(yè)的多業(yè)態(tài)之間能產(chǎn)生合力，與市場(chǎng)需求相適應(yīng)，產(chǎn)出整體效益。

　　提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力

　　供應(yīng)鏈管理從企業(yè)內(nèi)部范圍講，它就是指全過(guò)程管理，即零售店鋪從顧客需求入手，對(duì)企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)所有的業(yè)務(wù)單元如商品組合、定單、采購(gòu)、庫(kù)存、定價(jià)方法、質(zhì)量、運(yùn)輸、市場(chǎng)、促銷活動(dòng)、銷售服務(wù)等以及相應(yīng)的財(cái)務(wù)活動(dòng)、人事管理均納入一條供應(yīng)鏈內(nèi)進(jìn)行統(tǒng)籌管理，通過(guò)高效的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，保證在最佳的時(shí)間，合適的地點(diǎn)、合適的價(jià)格、以及合適數(shù)量的商品提供給消費(fèi)者，同時(shí)達(dá)到既定的經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。

　　而廣義供應(yīng)鏈管理拆除了企業(yè)的圍墻，將各個(gè)企業(yè)獨(dú)立的信息化孤島連接在一起，建立起一種跨企業(yè)的協(xié)作，以此來(lái)追求和分享市場(chǎng)機(jī)會(huì)，通過(guò)Internet、電子商務(wù)把過(guò)去分離的業(yè)務(wù)過(guò)程集成起來(lái)，覆蓋了從供應(yīng)商到客戶的全部過(guò)程，包括原材料供應(yīng)商、外協(xié)加工和組裝、生產(chǎn)制造、銷售分銷與運(yùn)輸、批發(fā)商、零售商、倉(cāng)儲(chǔ)和客戶服務(wù)等。零售商成為供應(yīng)鏈上的一個(gè)環(huán)節(jié)，它通過(guò)供應(yīng)鏈上各個(gè)環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)，使產(chǎn)品、信息的流通渠道達(dá)到最短，提高零售商的訂單滿足率、供貨商的準(zhǔn)時(shí)交貨率、生產(chǎn)商對(duì)需求的快速反映。因而，它提升了整條供應(yīng)鏈上企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。為此，零售企業(yè)必須拋棄過(guò)去那種以自我為中心的狹隘觀念，以合作取代競(jìng)爭(zhēng)，認(rèn)識(shí)到只有相互依賴，真誠(chéng)合作，勇于創(chuàng)新，調(diào)整組織架構(gòu)和各項(xiàng)制度，運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，制定具有柔性的、適應(yīng)形勢(shì)的戰(zhàn)略對(duì)策，尋找更有效的內(nèi)部作業(yè)流程控制方法，實(shí)施快速響應(yīng)的供應(yīng)鏈管理，形成以低成本運(yùn)營(yíng)、快速反映為特征的核心競(jìng)爭(zhēng)力，在與外資零售集團(tuán)面對(duì)面競(jìng)爭(zhēng)時(shí)才能不被替代。

　　擴(kuò)大零售店鋪的吸引力

　　如前所述，各業(yè)態(tài)都有自己的生存空間，零售企業(yè)在擴(kuò)張時(shí)，要善于找到新需求的業(yè)態(tài)，如，CIR最新的中國(guó)零售渠道調(diào)查顯示，在中國(guó)10個(gè)最大的商業(yè)城市，大賣場(chǎng)在快速消費(fèi)品行業(yè)占據(jù)越來(lái)越重要的位置，其中以超大倉(cāng)儲(chǔ)超市的表現(xiàn)最為出色，有2000年占總體快速消費(fèi)品銷售金額23%，上升到2004年首季度的38%。而傳統(tǒng)的超市將最終走向消亡，最適合大中城市的業(yè)態(tài)是大賣場(chǎng)和便利店。鄭州內(nèi)資零售業(yè)就需要抓住外資零售企業(yè)羽毛尚未豐滿的有利時(shí)機(jī)，進(jìn)入這一代表發(fā)展趨勢(shì)的，能夠成為公司核心增長(zhǎng)點(diǎn)的新業(yè)態(tài)，搶占有利地形，穩(wěn)據(jù)鄭州零售的霸主地位。

　　避強(qiáng)定位就是企業(yè)要善于創(chuàng)造需求點(diǎn)，避開(kāi)直面競(jìng)爭(zhēng)，商家選準(zhǔn)特定目標(biāo)顧客后，在細(xì)致、周到地提供服務(wù)的同時(shí)，還要針對(duì)不同層次的顧客設(shè)計(jì)不同經(jīng)營(yíng)理念。如精品百貨店多采用店中店模式，推廣會(huì)員制，實(shí)行一對(duì)一服務(wù)，滿足高端消費(fèi)者的需要，消費(fèi)感受是經(jīng)典、時(shí)尚、舒適。便利店多以方便消費(fèi)者為目的，滿足消費(fèi)者的即時(shí)需求，消費(fèi)者感受的是便利、快捷，等等。商家只有找到自己獨(dú)特的賣點(diǎn)，與眾不同，并創(chuàng)造性的堅(jiān)守自身特色，才能穩(wěn)定商機(jī)。

　　特色促銷是增強(qiáng)零售店鋪吸引力的最直接手段。商業(yè)有句行話：“零售企業(yè)一靜就死，一動(dòng)就活”很有道理。如前所述零售商業(yè)進(jìn)入成本低，可模仿性強(qiáng)，領(lǐng)先別人的高招如不創(chuàng)新，很快會(huì)被對(duì)手超越。而零售店鋪?zhàn)羁沙掷m(xù)創(chuàng)新的點(diǎn)就是促銷。特色促銷就是指與眾不同，也就是人無(wú)我有、人有我優(yōu)思想在促銷方式上的體現(xiàn)。促銷成功的核心是這一促銷方式應(yīng)用后給顧客帶來(lái)的效用能否讓顧客滿意。如零售店鋪常用的交易印花（積分反點(diǎn)），即顧客購(gòu)買額積累到一定數(shù)額，按比例給顧客獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)什么，應(yīng)由顧客根據(jù)獎(jiǎng)勵(lì)金額的大小，在商場(chǎng)自由挑選商品，而不是指定商品給顧客�？傊�，只有讓顧客感到物有所值，各種促銷方式才能帶來(lái)企業(yè)和顧客的雙贏，顧客受益，企業(yè)賺錢。

　　總之，面對(duì)新的競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)，零售店鋪必須采用靈活多樣的、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的對(duì)策。除以上對(duì)策還有：獨(dú)特的銷售方式、服務(wù)辦法、企業(yè)形象等來(lái)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，獲得穩(wěn)定客源，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

• · 品牌塑造會(huì)展行業(yè)
• · 關(guān)于現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略的研究
• · 發(fā)揮零售業(yè)自有品牌的渠道整合功能
• · 影響消費(fèi)傾向和社會(huì)需要量的因素分析
• · 超市規(guī)模之外的較量
• · 新型商業(yè)業(yè)態(tài)奧特萊斯分析

• · 國(guó)外貿(mào)易壁壘致中國(guó)企業(yè)損失500億美元
• · 2008年進(jìn)出口增速或放緩至5%以下
• · 外貿(mào)企業(yè)訂單大減 廣東強(qiáng)調(diào)集中精力抓訂單
• · 平果：集貿(mào)市場(chǎng)主體登記注冊(cè)達(dá)100%
• · 年貨市場(chǎng)提前“火”起來(lái)
• · 香港零售業(yè)未來(lái)數(shù)月持續(xù)惡化

• ·2008年1-7月無(wú)錫社會(huì)消費(fèi)品零售總額
• ·2008年1-7月石獅社會(huì)消費(fèi)品零售總額
• ·2008年1-7月郴州社會(huì)消費(fèi)品零售總額
• ·2008年1-7月江西社會(huì)消費(fèi)品零售總額
• ·2008年1-7月青海社會(huì)消費(fèi)品零售總額
• ·2008年1-7月陜西社會(huì)消費(fèi)品零售總額