一、2009年黑龍江省大豆種植面積和產(chǎn)量預(yù)估

    據(jù)黑龍江省有關(guān)部門調(diào)查初步統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，2009年黑龍江大豆種植面積6229萬(wàn)畝較上年增加229萬(wàn)畝，大豆總產(chǎn)量680萬(wàn)噸，較上年減少60萬(wàn)噸。2009年黑龍江氣候變化異常，入春全省降雨偏少，加之高溫大風(fēng)天氣，導(dǎo)致土壤失墑加快，江河來(lái)水減少，大豆出苗關(guān)鍵時(shí)段發(fā)生了嚴(yán)重的春旱，全省大豆干旱面積達(dá)3870萬(wàn)畝。入夏黑龍江大部地區(qū)發(fā)生持續(xù)低溫多雨天氣，平均氣溫為1984年以來(lái)最低值，降水量較常年同期偏多3-4成；日照比常年同期偏少50~100小時(shí)，西部的部分地區(qū)偏少 100~150小時(shí)。前旱后澇使得黑龍江大豆植株矮小，葉面積偏小，出現(xiàn)嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象，生育進(jìn)程與歷年同期相比平均偏晚約一周左右。進(jìn)入秋季大豆結(jié)莢期雨量雖然保持充足，但因?yàn)榍捌谔鞖鈼l件惡劣，大豆株高比常年低5~10cm;東部地區(qū)每株結(jié)莢為50~60個(gè)，西部地區(qū)結(jié)莢平均下降30~40個(gè)左右，較常年減少25-30個(gè)左右。因此有關(guān)機(jī)構(gòu)測(cè)定黑龍江大豆產(chǎn)量將減產(chǎn)20%左右。盡管2009年黑龍江大豆種植過(guò)程中遭遇歷史罕見(jiàn)的自然災(zāi)害，但大豆總產(chǎn)量好于人們預(yù)期。一是全省大豆種植面積除東部地區(qū)大豆面積減少外，西部、中部、北部大豆面積略有增加，全省大豆種植面積到達(dá)6229萬(wàn)畝。二是雖然大豆收獲期滯后10-15天的時(shí)間，但氣溫比正常年景高2-3℃對(duì)后期補(bǔ)苗的大豆成熟及產(chǎn)量形成創(chuàng)造了十分有利的條件。三是大豆優(yōu)良品種面積擴(kuò)大，種植管理水平提高，抵御旱、澇、蟲等自然災(zāi)害地能力明顯提高，對(duì)大豆產(chǎn)量的穩(wěn)定起到非常重要的作用。所以，2009年黑龍江大災(zāi)之年大豆產(chǎn)量沒(méi)有出現(xiàn)明顯下降是多種因素的結(jié)果，其中大豆科技成果轉(zhuǎn)化，先進(jìn)耕作、收獲機(jī)械的采用對(duì)大豆產(chǎn)量的貢獻(xiàn)功不可抹。

    二、2009年黑龍江大豆市場(chǎng)行情走勢(shì)變化

    1、大豆行情跌宕起伏，國(guó)儲(chǔ)收購(gòu)引導(dǎo)市場(chǎng)。年初黑龍江國(guó)家臨儲(chǔ)大豆250萬(wàn)噸收購(gòu)指標(biāo)已經(jīng)公布，全省128個(gè)收購(gòu)儲(chǔ)備庫(kù)點(diǎn)陸續(xù)開(kāi)展收購(gòu)活動(dòng)。國(guó)儲(chǔ)大豆收購(gòu)對(duì)各地大豆市場(chǎng)帶來(lái)利好的影響和行情的支撐。與此同時(shí)加工企業(yè)及貿(mào)易商收購(gòu)開(kāi)始活躍，大豆市場(chǎng)回暖勢(shì)頭開(kāi)始顯現(xiàn)。截至1月20日全省已按計(jì)劃收購(gòu)入庫(kù)大豆164萬(wàn)噸，占收購(gòu)計(jì)劃指標(biāo)的80.78%,政策性大豆收購(gòu)進(jìn)展基本順利。在利好因素增加的同時(shí)也要看到部分地區(qū)國(guó)儲(chǔ)大豆收購(gòu)依然面臨困難和問(wèn)題。一是國(guó)儲(chǔ)大豆收購(gòu)質(zhì)量要求嚴(yán)格，部分農(nóng)民大豆質(zhì)量達(dá)不到收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，直接交到國(guó)庫(kù)大豆的數(shù)量受到一定的限制。同時(shí)部分收購(gòu)庫(kù)點(diǎn)受存儲(chǔ)條件、資金條件、人情豆等多種原因影響收購(gòu)進(jìn)度依然緩慢，二是由于大豆價(jià)格南北倒掛南方食品企業(yè)已經(jīng)不再選用國(guó)產(chǎn)大豆加工食品。盡管國(guó)產(chǎn)大豆是非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品但在失去價(jià)格優(yōu)勢(shì)的條件下其優(yōu)勢(shì)很難再現(xiàn)。三是大豆加工企業(yè)收購(gòu)信心仍顯不足，收購(gòu)數(shù)量依然有限。黑龍江大豆價(jià)格與到港進(jìn)口大豆相比，價(jià)差水平仍在350元 -400元/噸，國(guó)產(chǎn)大豆仍不具備與進(jìn)口大豆相抗衡的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)內(nèi)外價(jià)差的存在導(dǎo)致加工企業(yè)利潤(rùn)維持在較低水平，盡管國(guó)家再次增加大豆儲(chǔ)備數(shù)量，力撐大豆價(jià)格但大豆市場(chǎng)上行無(wú)力，下行困難的局面依然沒(méi)有改變。進(jìn)入3月份黑龍江大豆市場(chǎng)風(fēng)雨交加再遇春寒。首先是國(guó)際、國(guó)內(nèi)大豆行情低迷波動(dòng)對(duì)黑龍江大豆市場(chǎng)再次形成較強(qiáng)的沖擊，部分豆農(nóng)及家庭農(nóng)場(chǎng)被迫低價(jià)賣出手中大豆。二是加工企業(yè)全面停產(chǎn)，加工被迫中斷。三是部分地區(qū)豆農(nóng)及家庭農(nóng)場(chǎng)手中剩余大豆沒(méi)有出售，影響到春耕生產(chǎn)及今年大豆種植。四是國(guó)儲(chǔ)大豆收購(gòu)并不如意。在收購(gòu)過(guò)程中由于收購(gòu)細(xì)則和相應(yīng)的市場(chǎng)配套措施和組織工作并沒(méi)有同步和有效的跟進(jìn)，豆農(nóng)及家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)際增收、利農(nóng)的作用并沒(méi)有充分體現(xiàn)。一年的實(shí)踐告訴我們，要破解國(guó)產(chǎn)及黑龍江大豆困境，僅僅依靠國(guó)儲(chǔ)大豆收購(gòu)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，理順大豆產(chǎn)、供、銷的關(guān)系，建立和創(chuàng)新國(guó)產(chǎn)大豆組織化、服務(wù)化、產(chǎn)業(yè)化、科學(xué)化體系和機(jī)制十分重要。挽救國(guó)產(chǎn)大豆、振興黑龍江大豆還有很長(zhǎng)的路要走。

    2、大豆種期前旱后澇、大豆長(zhǎng)勢(shì)低于預(yù)期。從4月份開(kāi)始黑龍江進(jìn)入春耕生產(chǎn)大忙季節(jié)，隨著大豆播種的臨近，部分豆農(nóng)及家庭農(nóng)場(chǎng)正為大豆出手左右為難。由于大豆行情不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，部分地區(qū)大豆種植再遇阻力。黑河、嫩江、綏化、北安、黑河、望奎、龍江、集賢、樺南等地部分豆農(nóng)轉(zhuǎn)包土地、轉(zhuǎn)種其它作物的豆農(nóng)明顯上升，在一些地區(qū)大豆種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)具等生產(chǎn)資料市場(chǎng)銷售狀況較上年同期明顯下降，大豆種植狀況令人擔(dān)憂。進(jìn)入五月份黑龍江大豆播種在即，從種植意向調(diào)查情況看哈爾濱、綏化等地大豆、玉米種植面積比例調(diào)整由上年7:3轉(zhuǎn)變?yōu)?:4東部雞西市大豆播種面積較上年減少8萬(wàn)-10萬(wàn)畝。從種植收益上看，種植玉米收益明顯好于種植大豆。上年黑龍江普通玉米產(chǎn)量一般在8噸/坰左右�？鄢�化肥、農(nóng)藥、人工、承包費(fèi)等成本，秋后玉米只要賣到800 元/噸，農(nóng)戶就能收回成本，綏化、佳木斯、雙鴨山、七臺(tái)河、牡丹江地所屬市縣一些水資源較充沛的地區(qū)豆農(nóng)已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)種水田。截止5月31日黑龍江大部分地區(qū)依然沒(méi)有有效降雨。全省受旱面積已經(jīng)達(dá)到9000萬(wàn)畝，其中大豆重災(zāi)面積3760萬(wàn)畝，全省13各地市普遍受災(zāi)，約950萬(wàn)畝大豆由于干旱出苗不齊。從 6月2日開(kāi)始黑龍江出現(xiàn)入春以來(lái)久違的降雨過(guò)程，截至6月20日黑龍江連續(xù)十八天出現(xiàn)陣性降雨過(guò)程西部、北部、中部降雨量一般在35-45毫米，東部、南部降雨量一般在35-55毫米大豆旱情得到有效緩解，一些地區(qū)大豆旱情基本解除。大豆苗情比較前期明顯好轉(zhuǎn)，但由于持續(xù)陰雨天氣氣溫普遍偏低，對(duì)豆苗生長(zhǎng)帶來(lái)一定的影響。

    3、多種市場(chǎng)因素交織，九次拍賣一再落空。7月23日國(guó)家臨時(shí)儲(chǔ)備大豆首次競(jìng)價(jià)銷售交易會(huì)在安徽糧食批發(fā)交易市場(chǎng)舉行（黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古設(shè)分會(huì)場(chǎng)）。本次計(jì)劃銷售大豆49.99萬(wàn)噸，其中，黑龍江計(jì)劃銷售大豆30萬(wàn)噸，吉林10.06萬(wàn)噸，內(nèi)蒙古9.93萬(wàn)噸，三個(gè)等級(jí)大豆拍賣起報(bào)價(jià)分別為：3830元/噸，3790元/噸，3750元/噸，其結(jié)果全部流拍。此后在7-9月間連續(xù)進(jìn)行了9次臨時(shí)存儲(chǔ)大豆競(jìng)價(jià)銷售，交易結(jié)果多以流拍而告終。國(guó)儲(chǔ)大豆9次拍賣不盡人意，其原因是多方面的，但這種政策層面換得換失值得總結(jié)和吸取。

    4、政策因素引領(lǐng)市場(chǎng)，大豆行情持續(xù)走強(qiáng)。10月份黑龍江大豆收獲自西向東全面展開(kāi)。由于天氣狀況比預(yù)期的要好，后期補(bǔ)種的大豆基本成熟，大豆產(chǎn)量較預(yù)期提高3-5%,大豆收獲期較正常年景拖后7-10天。10月中旬國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議明確，繼續(xù)實(shí)施大豆臨時(shí)收儲(chǔ)政策。在政策因素的影響下黑龍江大豆行情普遍恢復(fù)上漲行情，哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯、綏化、雙鴨山等地所屬市縣、北安、九三、紅興隆、寶泉嶺農(nóng)場(chǎng)管理局所屬農(nóng)場(chǎng)大豆收購(gòu)價(jià)格均在1.80元/斤以上。盡管大災(zāi)之年奪得大豆較好收成但由于西部、北中部部分地區(qū)遭受較嚴(yán)重的旱澇、低溫冷害大豆產(chǎn)量并不理想，大豆種植效益較低的狀況并沒(méi)有明顯改善。10月下旬國(guó)家發(fā)改委制定流通政策，對(duì)黑龍江08年臨儲(chǔ)大豆150萬(wàn)噸，一次性補(bǔ)貼210元/噸給省內(nèi)指定大豆加工企業(yè)進(jìn)行壓榨，要求加工企業(yè)在2010月10日前必須加工完出庫(kù)。其主要目的是緩解臨儲(chǔ)庫(kù)存壓力，為新大豆入庫(kù)做準(zhǔn)備，幫助處于停產(chǎn)的油廠恢復(fù)生產(chǎn)。雖然新大豆收儲(chǔ)價(jià)格還未正式公布，但市場(chǎng)預(yù)期價(jià)格將高于去年�；�于這種預(yù)期，黑龍江省八成大豆加工企業(yè)開(kāi)始敞開(kāi)收購(gòu)大豆。即便這樣黑龍江本土大豆加工企業(yè)本身依然面臨資金短缺、產(chǎn)能過(guò)剩、外資競(jìng)爭(zhēng)等眾多壓力，大豆收儲(chǔ)或加工補(bǔ)貼不足以解決大豆加工鏈條中所有的問(wèn)題。同時(shí)由于本土中小大豆加工企業(yè)普遍缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，經(jīng)營(yíng)理念和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)手段不適應(yīng)，虧損的企業(yè)較多，期望通過(guò)補(bǔ)貼讓其起死回生，顯然是不可能也達(dá)不到預(yù)期目的。11月26日國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、財(cái)政部、國(guó)家糧食局、中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行發(fā)布《關(guān)于做好2009年?yáng)|北地區(qū)秋糧收購(gòu)工作的通知》，備受矚目及期待的大豆臨時(shí)收儲(chǔ)政策正式出臺(tái)。其中大豆（國(guó)標(biāo)三等）臨時(shí)收儲(chǔ)價(jià)格為 1.87元/斤。收儲(chǔ)期限為2009年12月1日至2010年4月30日。國(guó)家大豆收儲(chǔ)政策再次出臺(tái)對(duì)廣大豆農(nóng)及家庭農(nóng)場(chǎng)帶來(lái)利好的訊息。雖然臨儲(chǔ)大豆最低收購(gòu)價(jià)格低于豆農(nóng)及家庭農(nóng)場(chǎng)的心理價(jià)位，但國(guó)家再次提高大豆收購(gòu)價(jià)格對(duì)廣大豆農(nóng)及家庭農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)有力的支持和肯定。同時(shí)國(guó)家實(shí)行大豆敞開(kāi)收購(gòu)和延長(zhǎng)收購(gòu)期給豆農(nóng)及家庭農(nóng)場(chǎng)帶來(lái)更多的方便和實(shí)惠。從公布后黑龍江大豆行情看多數(shù)地區(qū)大豆毛糧收購(gòu)價(jià)格進(jìn)入上升通道。截止12月31日黑龍江多數(shù)地區(qū)大豆平均價(jià)格達(dá)到1.87元-1.885元/斤。與此同時(shí)黑龍江83家大豆加工企業(yè)獲得國(guó)家補(bǔ)貼認(rèn)可，555個(gè)國(guó)儲(chǔ)大豆收糧庫(kù)點(diǎn)也已公布，黑龍江國(guó)儲(chǔ)大豆收購(gòu)及補(bǔ)貼加工全面啟動(dòng)。盡管利多因素接踵而來(lái)，但應(yīng)該看到黑龍江糧食收儲(chǔ)開(kāi)展較往年拖后近一個(gè)月的時(shí)間，農(nóng)民售糧期較正常年份明顯縮短，大豆市場(chǎng)面臨更加復(fù)雜多變的局面。

    三、2010年黑龍江大豆市場(chǎng)展望

    從去年12月1日開(kāi)始，黑龍江新一輪國(guó)家大豆收儲(chǔ)拉開(kāi)帷幕。在政策利好支撐下，黑龍江大豆價(jià)格小幅維持在1.87元-1.885元/ 斤。受去年11月份以來(lái)國(guó)際市場(chǎng)利空因素影響國(guó)內(nèi)大豆行情繼續(xù)上漲價(jià)空間有限。而廣大豆農(nóng)及家庭農(nóng)場(chǎng)惜售心理卻比較強(qiáng)烈，觀市等價(jià)現(xiàn)象普遍存在。受新一年度市場(chǎng)主體需求減弱及南美大豆豐產(chǎn)的影響，春節(jié)前黑龍江省大豆行情震蕩調(diào)整格局難有改變。2010年黑龍江大豆依然擺脫不了進(jìn)口大豆的沖擊和影響，大豆價(jià)格漲跌將跟隨國(guó)際市場(chǎng)變化的節(jié)拍，國(guó)內(nèi)及黑龍江大豆市場(chǎng)很難走出獨(dú)立行情。就黑龍江大豆的實(shí)際情況而言，即使大豆價(jià)格上漲，豆農(nóng)及家庭農(nóng)場(chǎng)仍難賺到錢。中國(guó)加入世貿(mào)組織后，國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)放開(kāi)，國(guó)際大豆市場(chǎng)供給和需求的不平衡加劇中國(guó)大豆價(jià)格的搖擺幅度。加之我國(guó)缺乏長(zhǎng)效的大豆產(chǎn)業(yè)支持政策，大豆生產(chǎn)不穩(wěn)定，也是造成大豆價(jià)格波動(dòng)的原因之一。

    除此之外“一豆十年”,大豆種植重茬或迎茬，不僅減產(chǎn)影響黑龍江大豆品質(zhì)還容易滋生病蟲害。上世紀(jì)80年代，黑龍江全省春小麥種植面積 3200多萬(wàn)畝，占糧食作物播種面積近1/3,豆麥輪作得以實(shí)現(xiàn)。受種植比較效益低的影響，小麥面積連年下降，大豆面積逐年增加。2003年以后，全省小麥每年不足400萬(wàn)畝，豆麥種植面積比例失調(diào)，很多大豆種植區(qū)無(wú)麥可輪。為了遏制大豆品質(zhì)下降局面，黑龍江省啟動(dòng)了“麥豆輪作”試點(diǎn)，在大豆主產(chǎn)區(qū)十個(gè)縣建起10萬(wàn)多畝示范田。實(shí)行麥豆輪作，每年每畝可增產(chǎn)糧食300斤以上，而且保持合理的麥豆輪作體系，保障了大豆生產(chǎn)安全。2010年黑龍江麥豆輪作面積要擴(kuò)大到23萬(wàn)畝。但與黑龍江省5800萬(wàn)-6000萬(wàn)畝大豆種植面積相比依然是杯水車薪。

    目前黑龍江大豆農(nóng)戶的平均畝產(chǎn)在125-130公斤，黑龍江墾區(qū)家庭農(nóng)場(chǎng)大豆平均畝產(chǎn)在145-155公斤，低于美國(guó)大豆平均畝產(chǎn) 170公斤的水平；黑龍江大豆一般出油率18-20%,而美國(guó)的轉(zhuǎn)基因大豆出油率20%-21%.同時(shí)黑龍江省油用大豆、食用大豆混種混收，產(chǎn)量和價(jià)值都受到影響，種植優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái)。在新的一年，著力改變黑龍江大豆生產(chǎn)的現(xiàn)狀，加大大豆科研、資金的投入，采取現(xiàn)代化的作業(yè)模式，積極開(kāi)展豆麥輪作，盡量減少重迎茬，油用豆和食用豆分開(kāi)種植，是提高大豆的市場(chǎng)價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要方面。

    雖然黑龍江省是大豆主產(chǎn)區(qū)，但是大豆交易市場(chǎng)、信息市場(chǎng)卻在沿海地區(qū)，大豆市場(chǎng)信息不對(duì)稱，交易流通手段相對(duì)落后也是制約黑龍江大豆發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。一方面要向豆農(nóng)發(fā)布及時(shí)的大豆市場(chǎng)信息；另一方面，引導(dǎo)更多的企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)，拓展大豆交易方式拉近市場(chǎng)和農(nóng)民的距離，提高黑龍江大豆抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。黑龍江省位于世界三大黑土帶中最大的一個(gè)區(qū)域內(nèi)。土壤有機(jī)質(zhì)含量高于全國(guó)其他地區(qū)，黑龍江省常年大豆種植面積占全國(guó)大豆種植面積的 37%-44%,總產(chǎn)量占全國(guó)的38%-46%,商品率80%以上。所以國(guó)家政策的連續(xù)性、效用性切實(shí)保護(hù)豆農(nóng)利益，穩(wěn)定黑龍江大豆種植，是應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外大豆市場(chǎng)變化的重要保證。新的一年，新的展望，新的期待，但最重要的是總結(jié)和反思我們的過(guò)去，認(rèn)真對(duì)待每一件事情，扎實(shí)做好每一件事情，或許會(huì)令人收到更加欣慰的效果，或許會(huì)令更多人看到信心和希望。

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