黃國雄：我非常高興參加這個會議。感謝組委會給我創(chuàng)造這么好一個機會和大家一起共同探討零售業(yè)發(fā)展共同關(guān)心問題。應(yīng)該說中國零售業(yè)已經(jīng)進入一個新的時期，這個時期也標志著中國零售業(yè)一個新起點，2004年的12月11號加入WTO，意味著后WTO時代的開始，那么在新的世紀新的時期，零售業(yè)到底怎么走向？特別是本土零售業(yè)發(fā)展方向應(yīng)該是什么？在去年年初，有不少專家提出：2005年是中國零售業(yè)全面大敗退一年，一年過去了，這個預(yù)言沒有實現(xiàn)，中國的零售業(yè)在新的一年獲得巨大發(fā)展。所以我想今天我們開這個會，有特殊意義。就是我們發(fā)展什么？面臨什么問題？到底創(chuàng)新在什么地方？我準備講三個問題：

    第一，講面對二個實現(xiàn)。

    第二，把握五個趨勢。

    第三，立足三個方面創(chuàng)新。

    講三個問題。第一拋磚引玉供大家參考。有些問題不一定都對。但是可以啟發(fā)大家思路。

    第一的問題，就是面對二個實現(xiàn)。一是：外資進入中國步驟加快。未來競爭更加激烈，從去年來看，去年登記注冊的流通外資產(chǎn)業(yè)達到1027個，是前年的3.20倍，其中投資零售業(yè)是187個，是前年6倍。其中，有224家是外資獨資企業(yè)。獨資企業(yè)占外資零售業(yè)68％，這三個數(shù)字我想說明什么問題？說明：外資進入中國的步驟加快了，獨資成為基本形式。同時外資的進入從零售業(yè)要逐步向批發(fā)業(yè)延伸，整個登記1027個，真正零售業(yè)才187從這個角度來說，多數(shù)進入流通其他產(chǎn)業(yè)，主要表現(xiàn)批發(fā)步驟加快，批發(fā)加快說明源頭控制加劇。這是作為數(shù)字分析看到外資進入中國步伐加快。而這個加快處于什么目的？采取什么戰(zhàn)略方針？品牌開拓，連鎖滾動，資本運營，快速發(fā)展。這些外資企業(yè)憑借著自己的品牌能夠暢通無阻進入中國領(lǐng)土，從一線城市進入二三線，對于地方來說，希望引進他們所以品牌開拓很強。有些地方降低租價，一平米一塊，有城市提出四年免除租金吸引外資。這種品牌優(yōu)勢導致他成本降低，我們國內(nèi)企業(yè)也在競爭，同時通過連鎖滾動形式，進一步加快進入中國市場步驟。那么資本運營主要以收購為主，收購、并購為主，就是說不是更多地去單面開拓，這個時代已經(jīng)過去。個別城市還想利用創(chuàng)造辦法，應(yīng)該說經(jīng)營的并購時代，并購步伐加快。

    在這個情況下，能夠獲得快速發(fā)展。我們看到，去年有個很奇怪現(xiàn)象：從連鎖30強當中外資企業(yè)占7家，我們30強30.2％增長，但是外資銷售額回落了13.7％。銷售額下降13.7％。門店下降1.5％。說明外資進入中心已經(jīng)向向擴大方向考慮。所以對現(xiàn)有的盡管銷售額下降，門面縮小，再生如何進一步加劇項目發(fā)展。這意味著明年后年整個形勢應(yīng)該說非常嚴峻。

     第二，我們國內(nèi)零售業(yè)的調(diào)整步驟加快，結(jié)構(gòu)調(diào)整進一步重組，整個內(nèi)貿(mào)力量進一步加強。這點也是不爭事實。就是說我們在去年一年，從全國大的連鎖發(fā)展來看，應(yīng)該是很好的。增長30％，這個時候非常高的。高于全國平均12.9％的17個百分點到18個百分點。內(nèi)資進行調(diào)整，特別是我國采取了一些扶持政策，促進了、加快股改流通產(chǎn)業(yè)重組。特別一點，區(qū)域連鎖企業(yè)發(fā)展很快，非常強勁。這點應(yīng)該是我們民族商業(yè)興旺。這幾年我們一直強調(diào)一個問題：我們共和國商業(yè)大廈需要頂梁柱，更需要商業(yè)基礎(chǔ)，這是中小商業(yè)，包含三個層次：一是中小城市商業(yè)，不管是從銷售額貢獻率和GDP貢獻率占60％到70％以上，第二，中小零售企業(yè)現(xiàn)在區(qū)域性中小企業(yè)最能夠發(fā)揮區(qū)域規(guī)模效應(yīng)，因此它能夠在區(qū)域內(nèi)站得住腳，能夠得到均衡有利發(fā)展。第三，我們要重視中小型行業(yè)企業(yè)發(fā)展問題。全國67千億商品零售額50％由個體戶支撐，我們商業(yè)現(xiàn)在算一二，有67％是個體戶，小型商業(yè)支撐。從這個考慮，國內(nèi)商業(yè)發(fā)展，也是一個不爭事實。這二個事實給我們提供一個問題，不僅內(nèi)外資競爭激烈，內(nèi)資之間競爭也進入激烈。這是第一個問題。

    第二個問題要把握五個趨勢。

    就是說從國家政策角度，我們零售業(yè)到底發(fā)展什么趨勢？我第一個趨勢經(jīng)濟結(jié)構(gòu)趨勢，資本過程趨勢。整個來看，應(yīng)該說中國零售業(yè)的資本結(jié)構(gòu)是以國有商業(yè)參股、控股大型零售業(yè)為主導，以民營商業(yè)為基礎(chǔ)，以適量外資為補充，允許大量個股存在，形成各種經(jīng)濟形式共存流通結(jié)構(gòu)。社會主義流通結(jié)構(gòu)要研究所有關(guān)系。這幾個結(jié)構(gòu)說明什么問題？說明：第一，國有改革要進一步深化。國有企業(yè)指導思想：流通產(chǎn)業(yè)不要國有商業(yè)企業(yè)。但是不能沒有國有商業(yè)資本。就是說作為一個國有國營商業(yè)形式，要完全退出。要進行股份制改造。但是流通產(chǎn)業(yè)有一個國家經(jīng)濟運行安全問題，所以必須有一定資本，來參與參股控股，參與重要股東經(jīng)營管理，從這個角度來看，這是一條非常明確，從所有制方面來看國有、國營一定要退出歷史舞臺。但是國有資本多少形式參與經(jīng)營，那么股份制改革是主要方向。這是一個問題。

    2、流通的基礎(chǔ)大量地存在私營企業(yè)，民營資本。是確定無疑的。這是流通經(jīng)濟形式確定，點多面廣，市場變化大，民營資本產(chǎn)生適應(yīng)層變化發(fā)展，從這個角度作為民營資本發(fā)展應(yīng)該充滿信心，應(yīng)該對自己的前途要有信心。促進它進一步在流通領(lǐng)域發(fā)展。

    3、從外資來看，需要引進外資，但是外資什么時候在中國市場上躋身一種先導性輔助性的補充性作用？它不可能在我們市場上占主導性基礎(chǔ)性或主體性作用，如果這個作用發(fā)生了變化，一個城市整個流通產(chǎn)業(yè)被外資主導，說明我們?nèi)谫Y失敗，我們現(xiàn)在提出在這個問題上是愛國還是賣國？失去競爭，是賣國，過度引進，沖擊中國本土商業(yè)發(fā)展，應(yīng)該說是賣國。必須有這個基本理念。

     4、個體戶問題。我們現(xiàn)在都搞先進，這是對的。但是回頭中國的特殊情況，我們還有大量個體戶。我們在這兒登記4900萬一體戶要給他們留有存在空間，要有給他們一個發(fā)展機會，因此有些業(yè)態(tài)推進，有些改革需要通力指導，比如農(nóng)改工，能否普遍推廣？有些地區(qū)需要大量存在農(nóng)貿(mào)市場，攤位個體戶能否一下子消滅？把小商品機場更新?lián)Q代？變成現(xiàn)在的大型超市？在個別地方可以，這反映是取向問題。

     第二個趨向就是業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)展趨向。業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)展趨向應(yīng)該是以大型百貨為主導，以各種超市為基礎(chǔ)，以發(fā)展專門店、專業(yè)店為特色，有條件的地區(qū)可以有計劃地發(fā)展便利店，形成多元并存市場結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)說明什么問題，百貨業(yè)務(wù)在中國還有很大發(fā)展空間，百貨業(yè)作為城市窗口，標志性作為城市名片還會長期存在。超市涉及到各個方面群眾生活，他應(yīng)該是我們市場基礎(chǔ)。所以超市是我們發(fā)展的方向。那么，為了提高效益，為了集中經(jīng)營，所以從這個角度我們需要發(fā)展一些專門店、專業(yè)店，來形成多種多樣業(yè)態(tài)并存，繁榮市場。這是我想講第二個問題。時間關(guān)系不具體展開。

    三，城市商業(yè)結(jié)構(gòu)模式。城市商業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)模式。城市商業(yè)發(fā)展模式應(yīng)該以市中心為主導，以社區(qū)商業(yè)為基礎(chǔ)，以商業(yè)街專門交易市場為特色，允許個體戶存在，要保留一定程度的街道商業(yè)。就是說作為市中心一個城市必須有自己市中心，有自己形象、自己名片，才能產(chǎn)生內(nèi)外凝聚力，基礎(chǔ)是社區(qū)商業(yè)，關(guān)系群眾生活質(zhì)量，生活方式。是以人為本的最根本特殊表現(xiàn)。作為城市來看，有自己特色，這個特色就是商業(yè)街，建立在產(chǎn)業(yè)集群為基礎(chǔ)專業(yè)市場，形成這個特色區(qū)別那個城市特點。這是第三：城市商業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展模式。

    第四，就是物流配送。物流配送現(xiàn)在大家還是談?wù)摵芏�。我認為，作為物流配送考慮的必須從觀念上明確基本形式是什么。首先，我們說了現(xiàn)代物流是商業(yè)概念不是運輸概念，如果是運輸概念，過去長期是大量存在的，商業(yè)概念是配送產(chǎn)物，是一種連鎖產(chǎn)物。因此它基本上表現(xiàn)為這樣基本形式：以大型商業(yè)集團市場配置包含著連鎖企業(yè)為主導，以大量供應(yīng)商為主題，有條件地區(qū)發(fā)展商戶，積極扶持大型生產(chǎn)企業(yè)建立產(chǎn)銷一體化供應(yīng)鏈體系，形成這種一個結(jié)構(gòu)模式。促進整個商業(yè)物流陪送發(fā)展。我們看到當前大型商場的自主經(jīng)營部分僅占10％到15％。這部分完全可以通過市場自配提高自己競銷戰(zhàn)略成本，大量是供應(yīng)商送貨上門，這成為主題，這部分基本以代銷形式，所以送貨不需要放棄。因此我們必須以這個，第三問題研究物流，目前不成熟。像北京個體戶運輸企業(yè)3萬，平均一戶1.5輛車，夫妻兩人去哪個商場門口，有貨拉，30、50元，成本低，非常靈活。從物流來看，沒有一定企業(yè)作支撐很難支持下去，從這個角度來說，從物流配送考慮，研究發(fā)展問題。這是第四趨勢

    第五，就是零售企業(yè)競爭，競爭什么？我認為未來零售業(yè)之間競爭是以人才為核心，以服務(wù)為內(nèi)容，以且的形象為條件的全方位競爭。價格競爭是原始的，是敏感的，但是有限的。因為他涉及成本自身發(fā)展，不可能無限制。未來特別外資進入以后，這個競爭大幅度增加。不但靠價值競爭問題，而更多的是研究服務(wù)、人才。所以以人才為核心，為未來競爭核心。企業(yè)之間對比，企業(yè)之間誰行誰不行？我認為目前很難從商品來考慮，因為在整個市場供過于求條件下，商品比較豐富情況下取決經(jīng)營，這個經(jīng)營取決于企業(yè)人才。從趨向來看是這樣。特別研究服務(wù)。商業(yè)存在就是服務(wù)，服務(wù)就是商業(yè)價值。那么服務(wù)，誰服務(wù)好誰就能夠取勝消費者。我們談的體驗經(jīng)營、以人為本，顧客管理，核心問題，如何落實服務(wù)？搞好服務(wù)的問題。這五個趨向作為零售業(yè)發(fā)展基本東西這是第二個問題。

     第三，我提出三個方向問題：

     1、觀念創(chuàng)新。觀念創(chuàng)新為什么又提出來？我認為觀念問題是我們需要很有研究問題。需要很好研究的問題。其中三個問題需要我們很好研究：

     A：零售業(yè)競爭，核心競爭力在哪里？我認為主要在經(jīng)營觀念，這個觀念就是如何樹立以人為本問題。怎么體現(xiàn)以人為本？最近我濰坊看了一下，調(diào)查研究時看了一下，濰坊家樂佳、沃爾瑪、利群三個單位在一起，沃爾瑪世界第一，利群山東第一，家樂佳濰坊第一，三個第一比下來結(jié)果銷量最好的是家樂佳，家樂佳銷售量100萬以上，沃爾瑪20萬左右，利群20到30萬。為什么出現(xiàn)這個狀況？差別這么大？而且家樂佳面積應(yīng)該說小于沃爾瑪，小于利群。但是他銷售100多萬，我認為突出了四個：1、熟食品加工。一二百種，這是群眾日常解決問題，他解決了。吸引大量顧客，第二蔬菜品種多，價格合適。第三魚肉供應(yīng)，品種多，又新鮮，整體供應(yīng)手段、方法多第四水果。這實際上商品直接關(guān)系群眾生活，而且每天必須購買。能夠為群眾著想很多問題都可以在這里解決�；�礎(chǔ)解決了能夠形成優(yōu)于其他企業(yè)，在競爭中能夠超過沃爾瑪，超過外來企業(yè)。這里反過來說明，外資進來必須有本土化過程，家樂福比沃爾瑪好，因為在本土上必須比他好。以人為本如何體現(xiàn)？必須落實在以群眾為中心上。

     第二，企業(yè)之間競爭，不取決于規(guī)模。商業(yè)企業(yè)競爭是單體對抗。是在統(tǒng)一商圈內(nèi)互相之間爭奪消費者理想抗衡。因此不要怕它后面有多大規(guī)模，沃爾瑪2800億銷售規(guī)模，規(guī)模沒有問題，在中國不能發(fā)揮作用。在當月對比當中，他沒有辦法發(fā)揮出來。這個自身能夠吸引群眾，能夠發(fā)揮以人為本精神能夠在競爭中取得勝利。從這個觀念角度來說商業(yè)競爭是單體競爭，不要過多地希望規(guī)模問題。去年事實證明，凡是立足地方，形成地方規(guī)模的，就能夠有規(guī)模有效益。全國性發(fā)達，其他地區(qū)去發(fā)展，規(guī)模無法發(fā)揮，出現(xiàn)一個有規(guī)模沒有效應(yīng)的問題。規(guī)模發(fā)展，對效益不同。可以證明這個問題。我認為目前發(fā)展比較好，歐亞集團、山東利群、黑龍江慶客隆。湖南步步高。地區(qū)發(fā)展以后就可以得到提升。

     因此要做好自身競爭力提高，在自身經(jīng)驗提高又關(guān)系到我們店長素質(zhì)、水平和理念。

     第三個問題就是業(yè)態(tài)之間不是互相取代的，業(yè)態(tài)沒有生命周期。這點我堅決提出我的觀點。國外包括歐美都在論證我們業(yè)態(tài)有生命周期，到什么時候是衰落？什么時候衰亡？我認為業(yè)態(tài)沒有周期，業(yè)態(tài)是一種經(jīng)營形式，是一種經(jīng)營方式，它都有自己特定消費對象，都有自己消費群體，賣的東西，是不同的。我提出百貨賣精，超市賣廉，專門店賣品牌，便利店賣時間。都有自己存在的空間，他們之間是互相補充、互相促進關(guān)系，不要為自己業(yè)態(tài)而擔憂、考慮有沒有發(fā)展問題，關(guān)鍵是自己業(yè)態(tài)如何創(chuàng)新？要創(chuàng)新業(yè)態(tài)，創(chuàng)新經(jīng)營。這是第一個問題。

     第二，管理創(chuàng)新。這是這次會議主題。我認為經(jīng)營無模式，但是管理有準則。市場無固定經(jīng)營模式，管理有準則，特色出效應(yīng)。市場變化很大，誰無法把握它，但是這個把握不是說哪一個經(jīng)營模式可以翻版，如果沃爾瑪翻版他就不是沃爾瑪，這種情況下針對自己情況考慮。有一個問題：管理問題是共同的。如何運用現(xiàn)代化手段加快流通步驟？科學技術(shù)在流通領(lǐng)域里，沃爾瑪整個供應(yīng)水平6.5％，2％管理水平，3％銷售費用，2％管理費用，我們現(xiàn)在銷售費用在13％到15％之間，我們現(xiàn)在零售業(yè)整體利潤水平才1.1％批發(fā)2.05％，這種利潤我們無法形成我們自己發(fā)展后勁。我們現(xiàn)在抗長進度比利潤增長速度大十幾倍，這部分抗張完全靠外來資本，這點有一點盲目性，這點存在一定泡沫、危機。從這個角度我們提高整體管理。

     另外，供應(yīng)率34％每降低一個點就是創(chuàng)造出600多萬人民幣價值。從這個角度一個店一個企業(yè)如何做好我們內(nèi)部管理？提高經(jīng)濟效益？當前這個問題應(yīng)該是比較大問題，所以沒有管理創(chuàng)新，沒有新技術(shù)運用，不采取新的模式，我們企業(yè)發(fā)展就受到很大限制。

     第三個問題，經(jīng)營創(chuàng)新。經(jīng)營創(chuàng)新要尋找自己的經(jīng)營增長點。經(jīng)營創(chuàng)新剛剛說了不是一種某一個模式科隆、翻版從自己實際出發(fā)，什么能夠提高我們市場占有率。這個經(jīng)營形式主要取決于我們?yōu)楫數(shù)鼐用窳私�。就是我們要提高顧客管理水平，真正地了解群眾需要什么，我們發(fā)展什么。剛才說了，超市的競爭取決于產(chǎn)品，不取決于，工業(yè)品。無論不大規(guī)模。工業(yè)品一個廠出來，我們訂多少問題，沒有什么對比性。但是生鮮食品管理群眾生活問題，關(guān)系群眾對你依賴，從這個角度解決經(jīng)營創(chuàng)新問題，同樣能夠帶動發(fā)展。誰能夠更好地體貼消費者，體貼要求、滿足要求，誰能夠很好發(fā)展。我提出這么一個口號。成為鎮(zhèn)，市為民，城市是存在，真是需要出發(fā)樹立城市形象，市要反映民情，體貼民情，滿足民需推動民生發(fā)展，所以零售業(yè)本身是民心工程，把零售業(yè)當做方式，才能使我們零售業(yè)能夠作得又強、又大，是我們能夠在競爭當中不斷得到發(fā)展。

• · 解析中國保健品連鎖專賣六大隱疾
• · 百安居傳奇的背后 解決供應(yīng)鏈的長久之計
• · 美國零售業(yè)公司重組的啟示
• · 微利時代 百貨店企業(yè)如何尋找利潤新的增長點
• · 2005年部分省、自治區(qū)連鎖經(jīng)營發(fā)展情況
• · 2005年主要外資連鎖零售企業(yè)基本情況

• · 我國社會消費品零售總額2008年首破10萬億元
• · 國外貿(mào)易壁壘致中國企業(yè)損失500億美元
• · 2008年進出口增速或放緩至5%以下
• · 外貿(mào)企業(yè)訂單大減 廣東強調(diào)集中精力抓訂單
• · 平果：集貿(mào)市場主體登記注冊達100%
• · 年貨市場提前“火”起來

• ·2008年1-7月無錫社會消費品零售總額
• ·2008年1-7月石獅社會消費品零售總額
• ·2008年1-7月郴州社會消費品零售總額
• ·2008年1-7月江西社會消費品零售總額
• ·2008年1-7月青海社會消費品零售總額
• ·2008年1-7月陜西社會消費品零售總額