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秘魯餐飲業(yè)收入情況點(diǎn)評(píng)
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2009-9-2
- 【搜索關(guān)鍵詞】：餐飲業(yè) 研究報(bào)告 投資策略 分析預(yù)測(cè) 市場(chǎng)調(diào)研 發(fā)展前景 決策咨詢 競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
- 中研網(wǎng)訊：
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秘魯餐飲以其味道鮮美、品種繁多和獨(dú)具特色而聞名于世，每年都吸引大批外國(guó)游客。據(jù)秘魯美食協(xié)會(huì)１日公布的數(shù)據(jù)，２００８年該行業(yè)在國(guó)內(nèi)的收入達(dá)１．２億美元，在全球范圍內(nèi)，秘魯餐飲的總收入估計(jì)達(dá)４．３億美元。
2009-2012年主題公園行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研究 主題公園是現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的主體內(nèi)容之一，也是未來(lái)旅游業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。中國(guó)的主題公園擁有廣闊2009-2012年正餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢 近年來(lái)，我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額連續(xù)18年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來(lái)將保持12009-2012年游樂(lè)場(chǎng)設(shè)備行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研 主題公園是現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的主體內(nèi)容之一，也是未來(lái)旅游業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。中國(guó)的主題公園擁有廣闊2009-2012年休閑度假行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研究 休閑度假市場(chǎng)主要提供以休閑、娛樂(lè)項(xiàng)目為核心的休閑度假產(chǎn)品。休閑度假產(chǎn)品的主要功能是娛樂(lè)功能和去年共有２１０萬(wàn)外國(guó)游客來(lái)秘魯旅游，比前年增長(zhǎng)１４％。一項(xiàng)權(quán)威調(diào)查顯示，９３％的被詢問(wèn)者認(rèn)為秘魯飲食符合預(yù)期水平，４２％的被詢問(wèn)者表示當(dāng)?shù)孛朗呈撬麄冞x擇來(lái)秘魯旅游的重要原因之一。
秘魯美食協(xié)會(huì)認(rèn)為，秘魯餐飲目前已在智利、哥倫比亞、厄瓜多爾和阿根廷等拉美國(guó)家站穩(wěn)腳跟，贏得了當(dāng)?shù)孛朗臣业恼J(rèn)可。秘魯餐飲現(xiàn)正努力進(jìn)軍歐美市場(chǎng)，力圖以其質(zhì)量高和品種多的特點(diǎn)爭(zhēng)取消費(fèi)者。
秘魯傳統(tǒng)菜肴種類很多。在接受調(diào)查的外國(guó)游客中，７６％的人認(rèn)為生魚片是秘魯最具有代表性的一道菜，其原料為生魚、蝦或其他海產(chǎn)品，加檸檬水、辣椒和蔥頭等輔料腌制而成。
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