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娃哈哈能否搶占高端奶粉市場(chǎng)點(diǎn)評(píng)
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2010-4-22
- 【搜索關(guān)鍵詞】:奶粉行業(yè) 研究報(bào)告 投資策略 分析預(yù)測(cè) 市場(chǎng)調(diào)研 發(fā)展前景 決策咨詢 競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
- 中研網(wǎng)訊:
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2011年中國(guó)飲料市場(chǎng)趨勢(shì)觀察研究預(yù)測(cè)報(bào)告 縱觀改革開放三十年來(lái),飲料行業(yè)生產(chǎn)量增長(zhǎng)了近300倍,目前已超過(guò)日本成為第二大飲料生產(chǎn)消費(fèi)國(guó)2011年中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)趨勢(shì)觀察研究預(yù)測(cè)報(bào)告 2009年受益于國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需政策的影響,我國(guó)軟飲料行業(yè)保持了較高的發(fā)展速度,2009年1-12011年中國(guó)方便面市場(chǎng)趨勢(shì)觀察研究預(yù)測(cè)報(bào)告 我國(guó)現(xiàn)已成為世界方便面產(chǎn)銷第一大國(guó),目前年產(chǎn)方便面400多億包,占世界總產(chǎn)量的50%左右,銷2010-2015年中國(guó)制糖工業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及投資前景咨詢 【出版日期】 2010年4月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè) 【印近期,宗慶后又放話了,這次是娃哈哈進(jìn)軍乳業(yè),將在荷蘭準(zhǔn)備委托合作伙伴生產(chǎn)原裝進(jìn)口的嬰幼兒奶粉,明年要進(jìn)入嬰幼兒奶粉市場(chǎng)。
據(jù)中投顧問(wèn)食品行業(yè)首席研究員陳晨分析:“可以肯定,如果娃哈哈的奶粉業(yè)務(wù)要達(dá)到100億元,必定會(huì)高、中、低三檔市場(chǎng)全吃,但是在前期,娃哈哈必定會(huì)將目光放在高端市場(chǎng)!
三聚氰胺事件后騰出的市場(chǎng)空間聚焦了國(guó)內(nèi)外眾多投資者的眼光。未來(lái)幾年,中國(guó)的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)有著巨大的發(fā)展空間;邶嫶蟮氖袌(chǎng)潛力,近期乳品市場(chǎng)消息層出不窮。培芝聯(lián)手瑞士SMG推出原裝進(jìn)口百立樂(lè)、和記黃埔明年進(jìn)入、飛鶴牽手紅杉、凱雷聯(lián)姻雅士利等。
在高端奶粉市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定的時(shí)候,近期殺入奶粉市場(chǎng)的品牌,大多以原裝進(jìn)口為其打響金字招牌,使得超高端的市場(chǎng)也有爆棚的跡象,然而,就高端市場(chǎng)來(lái)說(shuō),洋品牌已經(jīng)占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),娃哈哈打原裝進(jìn)口牌能否搶占奶粉高端市場(chǎng)?
首先,原裝進(jìn)口奶粉能否成娃哈哈新賣點(diǎn)?
娃哈哈進(jìn)軍嬰幼兒奶粉市場(chǎng),打出的大旗是“原裝進(jìn)口”。這個(gè)賣點(diǎn)與目前不少新產(chǎn)品不謀而合。但是業(yè)內(nèi)人士對(duì)此情況分析:“如果賣點(diǎn)只是原裝進(jìn)口的話,市場(chǎng)是有限的。而且現(xiàn)在消費(fèi)者越來(lái)越精明,會(huì)比較配方有選擇性的購(gòu)買!
此外,打“原裝進(jìn)口”牌的奶粉企業(yè)越來(lái)越多。像培芝近期就聯(lián)手瑞士SMG推出原裝進(jìn)口產(chǎn)品百立樂(lè),而其他一些高端二線奶粉品牌也走上區(qū)別美贊臣、雅培、惠氏、多美滋等進(jìn)口品牌的策略,原裝進(jìn)口成為進(jìn)口高端二線奶粉品牌主打的妙招。在國(guó)內(nèi)品牌當(dāng)中,以原裝進(jìn)口為噱頭的澳優(yōu)和貝因美,娃哈哈如何能在這些企業(yè)中脫穎而出?
其次,高端市場(chǎng)容量趨于飽和,娃哈哈的市場(chǎng)在哪?
另?yè)?jù)數(shù)據(jù)顯示,2008年,高端奶粉在一線城市的銷售量為65%左右,只有不到35%的銷售量在二三線城市;中端奶粉在一線城市的銷售量為30%左右,還有70%的銷售量在二三線城市和農(nóng)村市場(chǎng)。
高端市場(chǎng)容量已經(jīng)趨于飽和,進(jìn)入的品牌越來(lái)越多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也在加劇,那么娃哈哈的市場(chǎng)在哪?雖然目前一些進(jìn)口品牌逐漸將目標(biāo)轉(zhuǎn)向超高端市場(chǎng),奶粉的價(jià)格也是日漸高漲,這對(duì)打原裝進(jìn)口牌的國(guó)產(chǎn)高端奶粉企業(yè)是一個(gè)利好,有利于獲得新的消費(fèi)群體,但是同時(shí),這些企業(yè)需要將市場(chǎng)轉(zhuǎn)向于二三線城市,隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,二三線城市的消費(fèi)能力將加強(qiáng),二三線城市擁有強(qiáng)大的消費(fèi)力,打原裝進(jìn)口牌的國(guó)產(chǎn)高端奶粉企業(yè)將陷于被動(dòng)。
再者,奶源和市場(chǎng)將是娃哈哈進(jìn)乳業(yè)兩大隱憂。
從渠道和品牌來(lái)說(shuō),娃哈哈目前困難最大的是品牌,經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展,娃哈哈在全國(guó)的渠道已經(jīng)十分健全,但跨界做乳品,卻未必能一帆風(fēng)順。
在三聚氰胺事件后,消費(fèi)者對(duì)奶粉安全和品牌很重視,消費(fèi)者接受新的品牌需要時(shí)間,如何把娃哈哈奶粉讓市場(chǎng)接受,成為娃哈哈目前面臨的難題。
另外,有專業(yè)人士提出,奶源問(wèn)題是企業(yè)跨界做乳品的主要發(fā)展障礙。今年7月份修訂的《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》對(duì)于涉足奶業(yè)市場(chǎng)的企業(yè)提出了更高的標(biāo)準(zhǔn):新建乳制品加工項(xiàng)目已有穩(wěn)定可控的奶源基地,產(chǎn)生鮮乳數(shù)量不低于加工能力的40%,配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)所用原料50%以上為穩(wěn)定可控奶源基地產(chǎn)的生鮮乳。這對(duì)行業(yè)后來(lái)者提出了更高的要求。總之,娃哈哈在奶源建設(shè)方面,還有很長(zhǎng)的路要走。
進(jìn)軍嬰幼兒奶粉行業(yè),娃哈哈具有的三大優(yōu)勢(shì)
雖然說(shuō)娃哈哈進(jìn)軍高端奶粉市場(chǎng)前路漫漫,但憑借經(jīng)過(guò)多年積累的實(shí)力,娃哈哈加入奶粉大戰(zhàn),奶粉市場(chǎng)鹿死誰(shuí)手亦未可知。
娃哈哈決心進(jìn)軍嬰幼兒奶粉產(chǎn)業(yè),憑什么能夠定下年銷售100億元的戰(zhàn)略目標(biāo)?業(yè)內(nèi)人士分析,品牌、渠道、推廣,這三板斧或許是其戰(zhàn)略決策的資本。
品牌優(yōu)勢(shì):經(jīng)過(guò)多年的積累,在中國(guó),年銷售大眾產(chǎn)品500億元的娃哈哈品牌知名度、影響力,應(yīng)該居所有現(xiàn)在的奶粉品牌之上。其物美價(jià)廉,品質(zhì)安全的大眾品牌形象已經(jīng)深入人心!另外,娃哈哈以滿足目標(biāo)人群導(dǎo)向的品牌命名本身,就特別適合用于嬰幼兒產(chǎn)品類別,這是獨(dú)一無(wú)二的品牌命名優(yōu)勢(shì)。
渠道優(yōu)勢(shì):毫無(wú)疑問(wèn),作為“織網(wǎng)大師”的宗慶后,一定會(huì)發(fā)揮其數(shù)萬(wàn)家聯(lián)銷體的威力。只要宗慶后一聲令下,數(shù)周之內(nèi),娃哈哈奶粉就可以鋪滿神州大地,F(xiàn)在的奶粉企業(yè),試問(wèn),誰(shuí)會(huì)有如此強(qiáng)大的渠道分銷能力?!
推廣優(yōu)勢(shì):嬰幼兒奶粉有廣告導(dǎo)向,醫(yī)務(wù)導(dǎo)向,終端導(dǎo)向三大推廣模式。作為國(guó)內(nèi)消費(fèi)品最大的廣告主,娃哈哈向來(lái)以狂轟濫炸的空中廣告而著稱。相信娃哈哈會(huì)短期內(nèi)集中所有資源于廣告領(lǐng)域,尤其是電視廣告領(lǐng)域,以排山倒海,掩耳不及迅雷之勢(shì)突襲奶粉市場(chǎng)!這種焦點(diǎn)集聚、不計(jì)血本、拼命三郎式的推廣方式,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們會(huì)感到無(wú)比震撼卻又無(wú)可奈何。醫(yī)務(wù)、終端推廣、數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷等費(fèi)時(shí)費(fèi)力,也不是娃哈哈所擅長(zhǎng),估計(jì)娃哈哈會(huì)暫時(shí)舍棄。
總之,山雨欲來(lái)風(fēng)滿樓,新一輪奶粉大戰(zhàn)正徐徐拉開帷幕。此次娃哈哈開辟飲料業(yè)外的“第二戰(zhàn)場(chǎng)”,是顛覆奶粉行業(yè)格局的“諾曼底登陸戰(zhàn)”,還是會(huì)再次遭遇當(dāng)年娃哈哈童裝的“滑鐵盧”?各大奶粉品牌將如何抗衡娃哈哈?究竟會(huì)鹿死誰(shuí)手?未來(lái)到底如何發(fā)展,我們拭目以待!
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