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2011-2015年中國花粉行業(yè)投資盈利預(yù)測(cè)及市場(chǎng)競(jìng)爭

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2011-2015年中國乳酸鉀市場(chǎng)供需分析及產(chǎn)業(yè)投資建

本研究咨詢報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家

2011-2015年中國肉桂醇市場(chǎng)供需分析及產(chǎn)業(yè)投資建

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　　產(chǎn)鄉(xiāng)成長起來的年輕人，湖北宏凱工貿(mào)發(fā)展有限公司董事長徐凱認(rèn)為，菜籽油是我們的民族產(chǎn)業(yè)，振興菜籽油義不容辭。雖然道路或?qū)⒊錆M艱難，但前途一定會(huì)一片光明。

　　“1年之內(nèi)，‘天助’牌菜籽油有信心成為武漢市民家喻戶曉的知名品牌，3年之內(nèi)實(shí)現(xiàn)天助產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國，成為中國優(yōu)質(zhì)‘雙低’菜籽油品牌�！焙焙陝P工貿(mào)發(fā)展有限公司董事長徐凱說。

　　涅槃之路

　　叛逆、執(zhí)著、聰明、好強(qiáng)，勾勒出了一個(gè)年少的徐凱。

　　16歲那年，他以優(yōu)異的成績考上當(dāng)時(shí)許多學(xué)子夢(mèng)寐以求的湖北省重點(diǎn)高中--荊州市江陵中學(xué)，然而，徐凱放棄了該校選擇了普通高中。更令人感到不解的是，高中3年學(xué)習(xí)成績優(yōu)良的他在即將畢業(yè)的時(shí)候，又選擇輟學(xué)做生意。

　　眾人當(dāng)然不知道，好強(qiáng)的徐凱早已萌生了自己要當(dāng)老板的夢(mèng)想。父親徐振柏執(zhí)拗不過兒子，無奈地答應(yīng)了徐凱的選擇。

　　初生牛犢不怕虎。那幾年，出租車運(yùn)營在當(dāng)?shù)乇容^紅火。徐凱看到這一點(diǎn)后，沒有任何經(jīng)驗(yàn)的他執(zhí)意要經(jīng)營這一行業(yè)。即便知道這事兒并不怎么靠譜，徐振柏還是給予了徐凱最大的支持。1994年，從事糧食收購的徐振柏花了20多萬幫徐凱買了一輛汽車，其中的20萬為貸款。

　　本想快點(diǎn)掙錢，可不到半年時(shí)間，徐凱不僅沒賺到一分錢，而且將本虧完……回憶起這段傷心的往事，徐凱的聲音有些哽咽�！皬哪且院螅赣H的話就少了，經(jīng)常會(huì)一個(gè)人在窗前發(fā)呆，我覺得心里特不是滋味，那個(gè)重重的跟頭，也讓我醒悟過來--做事絕不能盲目、沖動(dòng)，一定要干適合自己的事�！睘榱税参扛赣H，徐凱寫下保證書，其中有這么一段：“爸，對(duì)不起，我太讓你失望了，請(qǐng)?jiān)弮鹤舆@么不爭氣，不過，請(qǐng)你放心，我既然把錢弄賠了，我就一定會(huì)想辦法把它掙回來。”那一年，徐凱還不到20歲。

　　這件事也讓徐凱對(duì)自己進(jìn)行了重新認(rèn)識(shí)，經(jīng)過認(rèn)真思考，他意識(shí)到，適合自己的事情還是從事糧食經(jīng)營。

　　而此時(shí)，生活已捉襟見肘的家庭再也經(jīng)不起徐凱折騰了。他背著父親，從親戚朋友那里借了2萬元錢，再次踏上了創(chuàng)業(yè)之路。

　　1997年，天助大米加工廠在江陵縣誕生了�！罢f起來特別寒酸，看是加工廠，其實(shí)也就是一個(gè)小作坊，工人只有五六個(gè)，連最基本的財(cái)務(wù)都沒有，如果看一年是否盈利，那就看年初投入多少，年底總賬有多少。”徐凱說。

　　不過，不到一年時(shí)間，他不僅還清了所有外債，而且實(shí)現(xiàn)了盈利。

　　1999年，來自湖南的幾大糧食巨頭到江陵尋找優(yōu)質(zhì)糧源，以及有能力組織大批貨源的合作伙伴。徐凱的加工廠在當(dāng)?shù)仉m算不上規(guī)模最大，但兩年多以來，憑借過硬的糧食質(zhì)量與靈活的營銷模式，徐凱把天助大米加工廠經(jīng)營得有聲有色，在江陵縣已具有了一定的影響力。

　　再加上他果敢、仗義、重情的性格，以及他守信、處處替他人著想的做事風(fēng)格，湖南糧商選擇與徐凱合作也成了順理成章的事。

　　徐凱介紹說，除了整個(gè)江陵縣之外，那時(shí)周邊縣市的大米也全部運(yùn)輸?shù)剿抢铮源藶榇蟊緺I匯聚在一起，然后集中運(yùn)往湖南�！澳菚r(shí)，那些糧食經(jīng)紀(jì)人只用把貨放在我們這里，然后等待我們和湖南那邊的老板結(jié)完賬，把錢款再打到他們卡上，其他的就不用操心了。”跟隨徐凱多年的助理說。

　　在1999年至2002年期間，徐凱統(tǒng)一調(diào)配和組織，平均每天往長沙運(yùn)2~3船大米，每船至少500噸。那時(shí)，運(yùn)米的車輛在江陵碼頭邊一排就是數(shù)公里，場(chǎng)景很是壯觀。

　　“組團(tuán)貨運(yùn)”這一營銷模式不僅為豐富天助米業(yè)的糧源開拓了廣闊的渠道，讓徐凱獲得了較為可觀的利潤，也為更多的糧食經(jīng)紀(jì)人提供了便利和實(shí)惠。“那時(shí)候，讓大家和我一起賺錢，是最開心的事�！毙靹P高興地說。

　　已到花甲之年的老父親看著兒子如今的成就，滿是欣喜：“這孩子從小就特別好強(qiáng)，脾氣倔，總有自己的主見，他認(rèn)定的事誰都勸不了，總讓人操心�，F(xiàn)在他有出息了，我也就放心了�！�

　　口碑的力量

　　話說“世界油菜看中國，中國油菜看湖北，湖北油菜看荊州”,作為在中國油菜籽主產(chǎn)之鄉(xiāng)成長起來的年輕人，徐凱發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，那就是家鄉(xiāng)的油菜籽大部分流往了湖北省枝江市七星臺(tái)，成就了七星臺(tái)菜籽油名利雙收，而本地成規(guī)模的油脂加工廠幾乎沒有。油菜籽產(chǎn)地卻不是菜籽油之鄉(xiāng)，這一現(xiàn)象讓徐凱覺得遺憾和惋惜。為了讓本地的油菜籽資源不再外流，徐凱決定進(jìn)軍油脂加工。他在心里暗暗發(fā)誓，力爭在3年之內(nèi)擊敗對(duì)手�！拔覟槭裁从羞@個(gè)信心，其實(shí)道理很簡單，枝江市非油菜主產(chǎn)區(qū)，它的所有原料都從荊州地區(qū)購入，而我所在的荊州有著獨(dú)特的區(qū)位和資源優(yōu)勢(shì)，一旦條件具備，實(shí)行規(guī)�；�(jīng)營，我就可以實(shí)現(xiàn)�！�

　　盡管已經(jīng)完成了初步的資本積累，但要與枝江七星臺(tái)進(jìn)行抗衡，必須要一筆龐大的資金做后盾，徐凱深知，他差的還遠(yuǎn)。

　　而在2002年，由于銀根緊縮，在江陵縣貸款是一件非常難的事。不過徐凱經(jīng)營大米業(yè)務(wù)已經(jīng)樹立起來了良好的口碑，積聚了糧食圈內(nèi)非常旺的人氣，甚至贏得了整個(gè)江陵縣信貸部門的極大信任。基于這種信任，徐凱所遭遇的資金瓶頸也就被不斷破解。

　　江陵縣農(nóng)業(yè)銀行的行長得知徐凱的想法后，深受感動(dòng)和啟發(fā)，遂想幫助徐凱。然而，貸款不是行長一人就能拍板解決的問題。于是，這位熱心的行長號(hào)召員工伸出援助之手，幫徐凱籌集了50萬元�！半m然錢數(shù)不多，但他們對(duì)我的這種信任和支持給予了我無盡的動(dòng)力和勇氣�！毙靹P說，與此同時(shí)，他的另一位朋友也湊了400多萬元。

　　這樣，徐凱成功地收購了江陵縣一家?guī)缀鯙l臨破產(chǎn)的國有糧油加工企業(yè)--江陵縣油脂廠，重新組建了湖北宏凱工貿(mào)發(fā)展有限公司（以下簡稱宏凱工貿(mào)），業(yè)務(wù)范圍擴(kuò)為大米加工、油菜籽收購及加工。

　　在徐凱的帶領(lǐng)下，宏凱工貿(mào)通過建基地、聯(lián)農(nóng)戶，推廣雙低油菜品種，加速農(nóng)業(yè)科技推廣應(yīng)用，僅僅用一年半的時(shí)間，就成功搶占了油菜籽市場(chǎng)，使本地大部分油菜籽實(shí)現(xiàn)了本地生產(chǎn)本地加工。

　　緊握市場(chǎng)脈搏

　　2005~2007年，整個(gè)油脂加工行業(yè)開始進(jìn)入鼎盛時(shí)期，散油價(jià)格幾乎每周一漲，持續(xù)標(biāo)高，同樣，這3年對(duì)宏凱工貿(mào)而言，更是發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁、突飛猛進(jìn)的3年。不過，宏凱工貿(mào)在獲取巨額利潤的背后，并不是僅憑市場(chǎng)機(jī)遇那么單純，它的擎旗人--徐凱才是真正的幕后“推手”,他以一個(gè)企業(yè)家特有的敏銳與市場(chǎng)預(yù)見性讓宏凱工貿(mào)實(shí)現(xiàn)了跨越式行軍。

　　2006年，徐凱突然發(fā)現(xiàn)了國內(nèi)糧油巨頭--中糧的“秘密”行動(dòng)。當(dāng)時(shí)，中糧在大范圍大批量地收購油菜籽，經(jīng)過多方觀察與了解，他發(fā)現(xiàn)中糧竟然還放寬了對(duì)水分和雜質(zhì)的收購要求�！拔乙源伺卸ㄊ秤糜蛯�(huì)大幅漲價(jià)，中糧是國內(nèi)糧油老大，從某種程度上講，它可以說是政策的參與者，所以我認(rèn)為，這不會(huì)是一種假象，再者，中糧不會(huì)輕易降低標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行大批量收購，這也使我更加堅(jiān)定自己的判斷。于是，我將資金全部回籠，用兩個(gè)禮拜的時(shí)間，將全縣以及周邊的油菜籽高于市場(chǎng)價(jià)0.05~0.1元/斤全部收購到位，當(dāng)時(shí)，好多人對(duì)我的做法很不理解，并有同行說，等著看笑話吧。好多經(jīng)紀(jì)人都勸我，你是不是再慎重考慮一下，我說，沒關(guān)系，看誰笑到最后嘛�！闭f到這，徐凱也情不自禁地笑了。

　　僅僅過了兩個(gè)禮拜，油菜籽就漲價(jià)了，平均每斤漲0.3~0.5元……

　　到了2008年，在經(jīng)歷了一段時(shí)間的油菜籽價(jià)格持續(xù)飛漲之后，全行業(yè)遭遇了金融風(fēng)暴沖擊，整個(gè)市場(chǎng)開始急轉(zhuǎn)直下，一周內(nèi)期貨3次跌停，大批油脂加工企業(yè)損失慘重，不少企業(yè)就此破產(chǎn)。而宏凱工貿(mào)不但沒有虧損，反而實(shí)現(xiàn)了盈利。

　　之所以再次創(chuàng)造奇跡，依然在于徐凱的超強(qiáng)預(yù)判能力�！耙援�(dāng)時(shí)我掌握的情況來看，我認(rèn)為價(jià)格很快就要往下掉，如果大量收購的話，風(fēng)險(xiǎn)太大了。我還給兩位副總開玩笑說，如果你們非要做，我就尊重你們的意思，要是按照你們的思路，這批貨不賠反賺的話，那明年公司就全部交給你們打理。但前提是，必須快進(jìn)快出�！�

　　果然，沒過多久，油菜籽價(jià)格急劇滑坡，幾乎所有囤積油菜籽的油脂加工企業(yè)都受到重創(chuàng)。但在價(jià)格下落之前，宏凱工貿(mào)的油菜籽已基本銷售完，盈利上千萬。

　　如今，為了更加準(zhǔn)確地掌握市場(chǎng)行情，宏凱工貿(mào)還專門成立期貨部門，使信息預(yù)判逐漸走向科學(xué)化、規(guī)范化，增強(qiáng)公司規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的能力。

　　專注品牌建設(shè)

　　在歷經(jīng)了幾年的無限風(fēng)光后，宏凱的經(jīng)營一度變得非常被動(dòng)。為打破僵局，不甘受制于人的徐凱決定拋棄了單純的淺加工即出售的模式，開始做起終端營銷。

　　徐凱稱，油菜是湖北省最具優(yōu)勢(shì)的大宗農(nóng)作物，總產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)度率已連續(xù)15年位居全國第一。宏凱工貿(mào)地處荊州這一中國油菜籽主產(chǎn)區(qū)，占據(jù)了原材料產(chǎn)地這一獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。然而，油菜種植大省卻沒有一個(gè)真正能叫得響、賣得好的菜籽油品牌，當(dāng)?shù)鼐用褚埠苌俪圆俗延汀?/P>

　　“其實(shí)，菜籽油本身的營養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)高的，而且菜籽油不存在轉(zhuǎn)基因。然而，因?yàn)榍靶┠陣鴥?nèi)大部分菜籽油加工廠規(guī)模小，經(jīng)營分散，小作坊隨處可見，菜籽油整體生產(chǎn)力較為落后，導(dǎo)致菜籽油色澤暗，不好看�！毙靹P稱，“改進(jìn)加工工藝，提升產(chǎn)品質(zhì)量成為了當(dāng)務(wù)之急，同時(shí)，得投其所好，生產(chǎn)出客戶喜歡的產(chǎn)品�！�

　　為了迎合消費(fèi)者的口味和消費(fèi)習(xí)慣，宏凱工貿(mào)更新設(shè)備，改進(jìn)加工工藝，在不斷促進(jìn)產(chǎn)品升級(jí)方面做了很大投入。2009年，成功推出的“天助”牌菜籽油系列小包裝產(chǎn)品，迅速占據(jù)了本地菜籽油市場(chǎng)的大部分份額。當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷售收入6億元，被評(píng)為湖北省名牌產(chǎn)品。

　　“要打響品牌，還得雙管齊下。除了內(nèi)抓品質(zhì)，外塑形象也很重要。”徐凱表示。2010年初，徐凱特意聘請(qǐng)了專業(yè)的營銷管理團(tuán)隊(duì)和形象設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，對(duì)企業(yè)整體形象以及產(chǎn)品形象進(jìn)行重新包裝和定位，為企業(yè)制定了全新的營銷體系。

　　2010年7月，湖北宏凱工貿(mào)有限公司武漢營銷中心正式成立。與此同時(shí)，宏凱工貿(mào)與中商平價(jià)、中百倉儲(chǔ)、武商量販等各大連鎖超市正式簽訂合同，使公司生產(chǎn)的“天助”牌新一代菜籽油全面集中鋪向武漢乃至整個(gè)湖北市場(chǎng)，形成了以武商量販、中商平價(jià)等大型商超為重點(diǎn)的密集型銷售網(wǎng)絡(luò)，開啟了品牌化營銷之路。

　　在宏凱的規(guī)劃藍(lán)圖中，未來一年內(nèi)，“天助”品牌系列菜籽油將進(jìn)入湖北省所有大中小超市系統(tǒng)，產(chǎn)品覆蓋整個(gè)湖北地區(qū)，并同時(shí)向江西、湖南兩地逐步推進(jìn)。兩年之內(nèi)，將打入浙江、上海、福建等地。

　　“菜籽油是我們的‘國油',作為土生土長的油菜主產(chǎn)地的糧油企業(yè)家，振興菜籽油義不容辭。盡管這條路很艱難，但我會(huì)一直堅(jiān)持往前走，我相信它的美好未來！”徐凱滿懷信心地說。

　　對(duì)話

　　提升產(chǎn)品質(zhì)量引導(dǎo)消費(fèi)觀念

　　創(chuàng)新發(fā)展

　　糧油市場(chǎng)報(bào)：菜籽油和大豆油在口感和營養(yǎng)等方面各有千秋，你覺得菜籽油和大豆油相比，菜籽油的優(yōu)勢(shì)在哪里？

　　徐凱：目前國內(nèi)大豆幾乎全部靠進(jìn)口，還有一些為轉(zhuǎn)基因。而中國是世界最大油菜主產(chǎn)國，本土資源既豐富又優(yōu)質(zhì)，有著先天的優(yōu)勢(shì)。

　　徐凱：其他油品都有很成熟的品牌，如調(diào)和油、大豆油有金龍魚，葵花油有多力，茶油有金浩，花生油有魯花，惟獨(dú)菜籽油還沒有一個(gè)成熟的品牌，這也給我們創(chuàng)造了打造菜籽油“第一品牌”的機(jī)遇。而不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)一步做精做細(xì)，努力打造“雙低”品牌，是我們的主要目標(biāo)。我們還要積極引導(dǎo)消費(fèi)者的食用油消費(fèi)觀，我相信會(huì)有更多的人來食用菜籽油。

　　糧油市場(chǎng)報(bào)：食用“雙低”菜籽油對(duì)人體健康非常有益。然而，據(jù)了解，由于目前“雙低”油菜種植標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，盡管大面積推廣種植“雙低”油菜后，油菜的芥酸含量已由傳統(tǒng)常規(guī)品種40%以上降低到10%,甚至10%以下，但也只是接近還達(dá)不到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，通常是菜籽是“雙低”的，而制取的油并不符合“雙低”標(biāo)準(zhǔn)。在這方面，宏凱工貿(mào)是否有所突破？

　　徐凱：這幾年來，公司研發(fā)部門一直在“雙低”標(biāo)準(zhǔn)上狠下功夫，朝著這方面努力，比如，我們最新推出的天助“新一代”菜籽油，緊緊圍繞“新”字做文章，無論從“雙低”指標(biāo)，產(chǎn)品色澤，還是迎合消費(fèi)者口味方面，我們都做了很大的改進(jìn)。

　　拉長產(chǎn)業(yè)鏈

　　糧油市場(chǎng)報(bào)：“天助”牌菜籽油的銷售網(wǎng)絡(luò)是以湖北省為主要集中點(diǎn)，然后向其它南方省份輻射，為什么不考慮北方地區(qū)呢，比如：河南、山東、東北三省，這些人口消費(fèi)大省呢？

　　徐凱：布局銷售網(wǎng)點(diǎn)是有所依據(jù)的，南北地區(qū)飲食習(xí)慣和愛好存在較大的差異，從我們調(diào)研情況來看，北方人喜歡食用大豆油、花生油，他們并不接受菜籽油，過去是這樣，現(xiàn)在也是；很多南方人最早是吃菜籽油的，但自從金龍魚大豆油、調(diào)和油普及以后，他們漸漸放棄了菜籽油。而這幾年在菜籽油的質(zhì)量普遍得到提升后，南方人的口味也慢慢回歸了。

　　糧油市場(chǎng)報(bào)：聽說宏凱工貿(mào)還有一個(gè)專用碼頭。主要用來做什么？

　　徐凱：是的，因?yàn)榧Z油產(chǎn)品是物流量非常大的商品，而且江陵有靠近長江優(yōu)良深水岸線資源的優(yōu)勢(shì)，于是，我想到了建立一個(gè)專門服務(wù)于糧油運(yùn)輸?shù)拇a頭，這個(gè)專用碼頭吞吐量達(dá)200萬噸，對(duì)我們的業(yè)務(wù)拓展也起到了推動(dòng)作用，我還準(zhǔn)備利用荊岳鐵路江陵站開拓火車物流業(yè)務(wù)。

　　糧油市場(chǎng)報(bào)：今年是“十二五”開局之年，宏凱工貿(mào)在“十二五”期間的規(guī)劃是什么？

　　徐凱：我們規(guī)劃在“十二五”中期完成油脂副產(chǎn)品第二次深加工開發(fā)，與中國油料研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等多所大專院校和科研機(jī)構(gòu)合作，生產(chǎn)生物蛋白等深層次產(chǎn)品，爭取實(shí)現(xiàn)銷售收入20億元，并在創(chuàng)業(yè)板塊上市，打造成國內(nèi)糧油領(lǐng)域的知名品牌和企業(yè)。

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2011年天助打造菜籽油第一品牌調(diào)查分析