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2008年我國酒業(yè)呈現(xiàn)六大發(fā)展趨勢
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http://www.mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-3-27
- 【搜索關鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調研 酒業(yè) 宏觀經(jīng)濟 食品
- 中研網(wǎng)訊：
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近幾年，中國酒業(yè)的產業(yè)、管理、市場等都發(fā)生了很大變化。在日前于成都全國春季糖酒會上舉辦的首屆中國酒業(yè)競爭力峰會上，華夏酒報發(fā)布的2008年中國酒業(yè)趨勢指出，今年我國酒行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)六大趨勢。
——機遇和挑戰(zhàn)并存，優(yōu)勝劣汰加速。
伴隨著宏觀調控措施、有關法律法規(guī)以及國家標準的實施，國家對食品安全的高度重視和嚴格管理，節(jié)能減排、信用體系建設等政策的進一步深入執(zhí)行，我國酒業(yè)將更加規(guī)范，骨干企業(yè)品牌競爭力將穩(wěn)步提升，不規(guī)范企業(yè)將加速淘汰出局。而原輔材料價格的上漲，成本壓力提高，這對勞動密集型的酒類企業(yè)來說是一次巨大挑戰(zhàn)。
——酒業(yè)國際化進程加快，國內外酒類品牌競爭加劇。
中外酒文化的碰撞與交融，為國內酒行業(yè)帶來新視野、新理念，這將推動中國酒業(yè)全面升級。同時，隨著酒業(yè)品牌的升級、國際品牌的中國化，國產酒品牌與進口酒將展開激烈的競爭。
——品牌、資本整合拉開序幕。
國內外、業(yè)內外強勢資本，將以收購、兼并和重組的方式，對具備市場區(qū)位優(yōu)勢、品牌影響力優(yōu)勢的酒企業(yè)進行整合。酒類生產企業(yè)、上游原料等供應企業(yè)、下游銷售和物流、咨詢等服務類企業(yè)將進一步融合，形成產業(yè)集群效應，完善產業(yè)鏈模式。資本品牌的不斷整合，將更加夯實中國酒業(yè)的競爭力。
——消費訴求將成為酒業(yè)產品結構調整的重要選擇，健康、綠色消費引領“中國酒道”。
酒類產品品牌消費更加凸顯，傳統(tǒng)名優(yōu)老品牌市場占有率和影響力將穩(wěn)步擴大；強勢區(qū)域品牌更加精細地做好區(qū)域市場，并加速進軍全國市場的步伐，擠占全國性品牌的市場份額；細分市場、個性訴求將加快酒業(yè)產品結構調整，成熟的消費市場環(huán)境，綠色、和諧的酒文化理念將進一步體現(xiàn)。
——渠道變革成為必然，專業(yè)化酒類運營商優(yōu)勢凸現(xiàn)。
隨著酒類市場競爭的不斷發(fā)展，酒業(yè)對新型銷售渠道模式的探索力度將持續(xù)加強，自建渠道、品牌店、形象店將越來越多地出現(xiàn)，異業(yè)銷售模式也將更多被借鑒或植入到酒類營銷中；伴隨著品牌意識增強，流通市場的不斷規(guī)范，品牌企業(yè)產品將在渠道構建中優(yōu)勢更加明顯。
專業(yè)化的酒類運營商將會越來越多，一批不同區(qū)域的酒類超級運營商的聯(lián)合運營，將會成為渠道變革的一個趨勢。渠道變革的不斷推進，將持續(xù)創(chuàng)新中國酒業(yè)的競爭力。
——專業(yè)服務傳播機構專業(yè)化運作，全面提升中國酒業(yè)品牌文化內涵。
隨著服務業(yè)的不斷成熟，頗具內涵、符合國際4A公司標準的專業(yè)化公關公司，將更好地為企業(yè)戰(zhàn)略、產品創(chuàng)意、渠道創(chuàng)新、管理培訓等方面提供更加有益的智囊支持。
行業(yè)傳媒將站在行業(yè)發(fā)展的高度，從專業(yè)化的角度，做出客觀性、前瞻性的深度觀察與透析，加強輿論監(jiān)督的影響力，為酒業(yè)運營帶來更多啟示。
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