而高歌猛進(jìn)的成本無(wú)疑更是雪上加霜。近幾年，人工、油價(jià)、房租等綜合成本一路飛漲，但桶裝水零售價(jià)十幾年來(lái)幾乎沒(méi)有任何變化。

　　為了掙扎求生，不少企業(yè)開(kāi)始以低價(jià)爭(zhēng)市場(chǎng)，低價(jià)的惡性競(jìng)爭(zhēng)時(shí)有發(fā)生。吉福董事長(zhǎng)陳波直言，市場(chǎng)供過(guò)于求，水市價(jià)格異常混亂。而同時(shí)，他們還要面對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、魚(yú)目混珠的低價(jià)劣質(zhì)水的沖擊，無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。

　　如果說(shuō)動(dòng)用價(jià)格是內(nèi)耗之爭(zhēng)，那么部分廠家為減少成本而使用“黑桶”，則是不折不扣以犧牲消費(fèi)者利益為代價(jià)的粗暴求生方式。

　　不僅如此，水企們還要面對(duì)來(lái)勢(shì)洶洶的街頭直飲機(jī)、商（家）用飲水機(jī)的沖擊。

　　盲目擴(kuò)產(chǎn)放大市場(chǎng)欲望，但產(chǎn)能和銷量倒掛，嚴(yán)重挫傷行業(yè)信心；成本高企不下，透支廠家機(jī)能；低價(jià)策略更使其身體喪失免疫力。而企業(yè)又缺乏品牌力，產(chǎn)品無(wú)法提價(jià)，銷量進(jìn)一步萎縮，內(nèi)憂外患不斷，水企的生存空間越來(lái)越小。

　　弱肉強(qiáng)食，行業(yè)整合加速

　　“行業(yè)未來(lái)的趨勢(shì)，會(huì)如瓶裝水生產(chǎn)強(qiáng)國(guó)一樣，集團(tuán)式企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模越來(lái)越大，企業(yè)數(shù)量逐步減少，品牌趨向越來(lái)越集中�！笔∑浚ㄍ埃┧�行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)羅坦表示。

　　不少業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，2011年，是眾多中小企業(yè)生死的考驗(yàn)?zāi)�。產(chǎn)能過(guò)剩，品牌眾多，小企業(yè)縱使有成本壓力卻無(wú)法提高終端售價(jià)，激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，將會(huì)淘汰一批品牌。

　　而事實(shí)上，洗牌早已經(jīng)開(kāi)始。

　　深圳水市一直以來(lái)存在著一個(gè)問(wèn)題，那就是同質(zhì)化太過(guò)嚴(yán)重。金融危機(jī)后，這個(gè)問(wèn)題變得愈發(fā)突出。目前，深圳有大大小小的水廠100多家，競(jìng)爭(zhēng)激烈程度可見(jiàn)一斑。

　　記者采訪獲悉，已有部分品牌開(kāi)始退市，其中不乏品牌企業(yè)，而這也被認(rèn)為是行業(yè)“整合潮”來(lái)臨的標(biāo)志。

　　即便是四面楚歌，在眾多水企難以為繼的同時(shí)，部分水企依然堅(jiān)持苦練內(nèi)功，不斷加強(qiáng)品質(zhì)、提升售后服務(wù)、推出高端產(chǎn)品打造品牌，從同質(zhì)化的矛盾和低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)中突圍。

　　作為2005年才入市的后來(lái)者，崔杰掌管下的萬(wàn)福泉，從開(kāi)業(yè)之初每天僅銷售65桶成長(zhǎng)到現(xiàn)在每天最高銷售1500桶，可謂這幾年成長(zhǎng)最快的企業(yè)�！皬钠焚|(zhì)、產(chǎn)品、服務(wù)和經(jīng)銷商的關(guān)系，每一個(gè)環(huán)節(jié)我們都很重視。”崔杰認(rèn)為，“萬(wàn)福泉走得很穩(wěn)，穩(wěn)中求勝是制勝之道�！倍�不久前，已擁有10輛送貨車的萬(wàn)福泉又購(gòu)置了兩輛新車，以滿足快速增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。

　　大品牌則逆勢(shì)而為、趁勢(shì)擴(kuò)張。收購(gòu)、建廠、異地?cái)U(kuò)張……華潤(rùn)怡寶、景田百歲山、達(dá)能益力等大品牌的擴(kuò)張速度明顯加快。

　　“行業(yè)進(jìn)入了成熟期，資源優(yōu)化整合將進(jìn)一步加劇�！睒I(yè)內(nèi)資深人士分析，今年將有更多水企加入到這場(chǎng)“洗牌大潮”，小品牌退市是必然，剩余的市場(chǎng)空間被大品牌蠶食，將導(dǎo)致品牌更加集中。

　　不少品牌退出市場(chǎng)也給行業(yè)帶來(lái)新一輪的思考空間。無(wú)論是擴(kuò)大產(chǎn)能，還是加快市場(chǎng)擴(kuò)張、保持市場(chǎng)規(guī)模效應(yīng)，或是加快提升品牌形象的進(jìn)程，積極思考應(yīng)對(duì)和突圍之策都是今年水市的重要命題。