中國乳制品已走出低谷，消費(fèi)者信心正在恢復(fù)，當(dāng)前，我國乳制品行業(yè)生產(chǎn)已走出了三聚氰胺事件以來負(fù)增長的局面。從中國乳制品工業(yè)協(xié)會在北京舉行的乳制品質(zhì)量安全報(bào)告會獲悉，目前，中國乳制品已走出低谷，消費(fèi)者信心正在恢復(fù)。當(dāng)前，我國乳制品行業(yè)生產(chǎn)已走出了三聚氰胺事件以來負(fù)增長的局面，“國產(chǎn)牛奶質(zhì)量是好的，是可以放心喝的”。

　　工信部消費(fèi)品工業(yè)司司長張莉表示，半年多來，國家各項(xiàng)有關(guān)扶持政策逐項(xiàng)落實(shí)，受嬰幼兒奶粉事件重創(chuàng)的乳制品整體狀況明顯好轉(zhuǎn)，生產(chǎn)經(jīng)營恢復(fù)，市場信心增強(qiáng)，目前市場消費(fèi)量已由去年10月的50%恢復(fù)到70%。

　　張莉表示，根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，自08年9月20日至今，國家質(zhì)檢總局對全國范圍乳粉、液態(tài)奶的檢測顯示，所有產(chǎn)品均符合三聚氰胺臨時(shí)限量值的規(guī)定，“也就是說，目前國產(chǎn)乳制品質(zhì)量是好的，是安全的，是可以放心喝的”。

　　張莉還表示，三胺事件還加快了行業(yè)機(jī)構(gòu)調(diào)整和企業(yè)兼并重組步伐，行業(yè)集中度提高，全國規(guī)模以上乳制品企業(yè)數(shù)量由去年8月的743家增加到目前的787家。

　　中國乳協(xié)常務(wù)副理事長牟靜君昨天表示，2008年11月至今年3月，農(nóng)業(yè)部對全國生鮮乳收購站進(jìn)行清理整頓工作，對全國20,393個(gè)奶站進(jìn)行篩查，關(guān)閉奶站3,908個(gè)，清理后保留奶站16,485個(gè)，全部納入了監(jiān)管范圍，并發(fā)放了許可證，實(shí)施駐站監(jiān)管。

　　中國乳協(xié)理事長宋昆岡專門作“國產(chǎn)牛奶放心喝”報(bào)告稱，2008年10月3日，即事件發(fā)生后的第22天，據(jù)對全國25個(gè)省區(qū)市的501家企業(yè)的統(tǒng)計(jì)，停產(chǎn)企業(yè)168家，停產(chǎn)率為34%。2008年全國規(guī)模以上企業(yè)乳制品產(chǎn)量與去年同期相比增長-0.50%，其中液體乳同比增長-3.63%。乳制品產(chǎn)量負(fù)增長的省區(qū)市已達(dá)15個(gè)，主產(chǎn)區(qū)的華北5省區(qū)市均為負(fù)增長，三鹿奶粉事件給中國乳業(yè)在世界上造成極其不良的影響，產(chǎn)品出口戛然停止。

　　“但是現(xiàn)在數(shù)據(jù)已證明全行業(yè)結(jié)束負(fù)增長實(shí)現(xiàn)了正增長”，宋昆岡表示，09年1到3月，全國規(guī)模以上乳品企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值354.2億元，同比增長5.53%，“這再次證明國產(chǎn)乳制品是完全可以放心食用的”。

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