張平介紹，國內(nèi)外糧食市場關(guān)聯(lián)度越來越強(qiáng)，大豆、食用植物油等對外依存度高的品種，國際市場波動對國內(nèi)市場的影響加劇，增加了市場調(diào)控的難度。

　　張平表示，國家將完善糧食加工體系。加強(qiáng)科學(xué)規(guī)劃，抓緊修訂產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄并盡快公布，引導(dǎo)糧油食品加工向規(guī)�；�和集約化方向發(fā)展。改進(jìn)糧油食品生產(chǎn)技術(shù)工藝，提高資源利用效率。完善質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，強(qiáng)化檢驗檢測手段，提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平。按照“不與糧爭地、不與人爭糧”的原則，適度發(fā)展糧食深加工，其中玉米要優(yōu)先滿足飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展需要。

　　同時，國家將健全糧食市場體系。完善區(qū)域性、專業(yè)性糧油批發(fā)市場，發(fā)展城鎮(zhèn)糧油供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)村糧食集貿(mào)市場。繼續(xù)深化國有糧食企業(yè)改革，鼓勵糧食購銷、加工骨干企業(yè)向上下游延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。繼續(xù)培育和規(guī)范多種糧食市場主體，活躍糧食流通。

　　據(jù)張平介紹，國家將加強(qiáng)物流體系建設(shè)。繼續(xù)實施糧食現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃，加快改造跨省糧食物流通道，提高糧食物流“四散化”水平。統(tǒng)籌規(guī)劃，加大主產(chǎn)區(qū)倉儲設(shè)施建設(shè)與維修改造力度，推進(jìn)實施農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項，改善倉儲條件。

　　此外，完善糧食流通產(chǎn)業(yè)政策。按照堅持對外開放和市場化改革的原則，進(jìn)一步完善糧食市場準(zhǔn)入制度。加強(qiáng)糧食流通領(lǐng)域外商投資管理，促進(jìn)糧食流通產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

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