近日，中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)在京發(fā)布第39次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告》，報告顯示，截至2016年12月，我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)到2.09億，年增長率為83.7%，占網(wǎng)民比例達(dá)到28.5%。其中，手機(jī)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模已達(dá)到1.94億，使用比例由16.8%提升至27.9%。那么，在外賣的“戰(zhàn)場”上孰執(zhí)牛耳?

　　2016年注定是寫進(jìn)外賣江湖歷史的一年，這一年整個外賣市場更加理性，市場格局也越趨明朗。從市場份額來看，網(wǎng)上外賣市場形成5:4:1(美團(tuán)外賣：餓了么：百度外賣)格局。近日，自媒體“耀弘扯淡”發(fā)起《外賣“戰(zhàn)場”孰執(zhí)牛耳?》投票，是先行者餓了么能蟾宮折桂，還是后起之秀百度外賣獨占鰲頭?或是深耕服務(wù)的美團(tuán)外賣會笑到最后?網(wǎng)友們躍躍欲試投出了選票：

　　從結(jié)果來看，在外賣玩家“誰會最先倒下”的投票中，59%的網(wǎng)友認(rèn)為百度外賣或許會最先出局，也有25%的人不看好餓了么;而在“誰會挺到最后成為王者”的PK中，美團(tuán)外賣贏得半數(shù)以上選票。

　　據(jù)了解，隨著補(bǔ)貼圈地時代的結(jié)束，外賣市場已走向比拼用戶體驗、送餐速度及品牌建設(shè)等各方面綜合運營能力階段。《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告》顯示，隨著外賣平臺商戶資源趨同，平臺開始意識到精細(xì)化運營的重要性，通過探索自營配送體系、使用快遞眾包、利用算法推薦附近接單等模式提高物流時效和用戶服務(wù)體驗。

　　行業(yè)人士認(rèn)為，未來，在線餐飲外賣市場或?qū)⒂瓉碲A者通吃、確立巨頭的階段。對外賣餐飲業(yè)來說，一年的分界線是春節(jié)。雞年伊始，在經(jīng)歷過市場的大浪淘沙之后，誰將是“三國殺”后的巨人?讓我們拭目以待。