3月29日，為期3天的第11屆內(nèi)蒙古國(guó)際乳業(yè)博覽會(huì)暨乳業(yè)高峰論壇在呼和浩特市國(guó)際會(huì)展中心順利閉幕。

　　本屆高峰論壇由內(nèi)蒙古奶業(yè)協(xié)會(huì)、亞洲牛業(yè)協(xié)會(huì)主辦，以“新格局、新發(fā)展、新面貌”為主題，為乳制品行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、從業(yè)者搭建了一個(gè)學(xué)習(xí)、交流、分享的高效平臺(tái)。1000多名來(lái)自國(guó)內(nèi)外乳業(yè)界知名專家、學(xué)者、各地牧場(chǎng)主代表和相關(guān)職能部門代表齊聚一堂，就當(dāng)前國(guó)內(nèi)乳業(yè)形式、市場(chǎng)發(fā)展格局、政策導(dǎo)向等多方面因素進(jìn)行了深度剖析。論壇除開展20多場(chǎng)專題講座外，還舉辦了中澳乳業(yè)交流峰會(huì)，就國(guó)際乳業(yè)融合大背景下乳業(yè)發(fā)展等內(nèi)容進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交流。

　　據(jù)中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)張智山介紹， 內(nèi)蒙古是中國(guó)奶業(yè)第一大省，奶牛存欄、牛奶產(chǎn)量、產(chǎn)品銷售收入等重要指標(biāo)穩(wěn)居全國(guó)第一，內(nèi)蒙古奶業(yè)的發(fā)展動(dòng)向?qū)θ珖?guó)奶業(yè)發(fā)展具有重要影響。近年來(lái)內(nèi)蒙古不斷加快轉(zhuǎn)變奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)方式，狠抓質(zhì)量安全監(jiān)管。2016年，內(nèi)蒙古牛奶和乳制品產(chǎn)量分別達(dá)到734.1萬(wàn)噸和336.5萬(wàn)噸，以伊利、蒙牛等品牌為代表的乳品市場(chǎng)種類豐富，供應(yīng)充足，奶業(yè)已成為內(nèi)蒙古現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)和食品工業(yè)中最具活力、增長(zhǎng)最快的產(chǎn)業(yè)。

　　據(jù)了解，內(nèi)蒙古乳業(yè)博覽會(huì)已連續(xù)舉辦十屆，致力于服務(wù)“三農(nóng)三牧”，提高奶業(yè)品牌影響力，促進(jìn)奶業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。本屆乳業(yè)博覽會(huì)共有來(lái)自國(guó)內(nèi)外260余家相關(guān)單位參加展出，展出面積達(dá)1.7萬(wàn)平方米，展品從奶牛繁育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，到牧場(chǎng)設(shè)施及乳制品加工等全產(chǎn)業(yè)鏈的新技術(shù)及新產(chǎn)品均有涵蓋。

　　內(nèi)蒙古奶業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)布仁表示，內(nèi)蒙古奶業(yè)質(zhì)量安全水平大幅度提升，三聚氰胺和違禁添加物抽檢合格率連續(xù)8年保持在100%，營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生指標(biāo)均達(dá)到甚至超過奶業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家水平。