根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2016年1-12月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量7226.30萬千升，同比增長0.75%。其中飲料酒產(chǎn)量6274. 20 萬千升，同比增長0.81%;發(fā)酵酒精產(chǎn)量952.10萬千升，同比增長0.41%.2016年，全國規(guī)模以上酒業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收人9780.63億元，同比增長6.27%，實(shí)現(xiàn)利潤1094.47億元，同比增長7. 22%。在今天召開的中國酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第五次(擴(kuò)大)會議上，中國酒協(xié)理事長王延才披露了這一重要數(shù)據(jù)。

　　從細(xì)分行業(yè)來看，規(guī)模以上白酒企業(yè)1578家，累計產(chǎn)量1358.36萬千升，累計完成銷售收人6125.74億元，與上年同期相比增長10.07%;累計實(shí)現(xiàn)利潤總額797.15億元，與上年同期相比增長9.24%。

　　規(guī)模以上啤酒企業(yè)468家，累計產(chǎn)量4506.44萬千升，累計完成銷售收人1832.69億元，與上年同期相比下降1.29%;累計實(shí)現(xiàn)利潤總額150.76億元，與上年同期相比增長5.70%。

　　規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)240家，累計產(chǎn)量113.74萬千升，累計完成銷售收人484.54億元，與上年同期相比增長3.97%;累計實(shí)現(xiàn)利潤總額48.70億元，與上年同期相比下降6.59%。

　　規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)112家，累計完成銷售收入198.23億元，與上年同期相比增長8.96%;累計實(shí)現(xiàn)利潤總額18.60億元，與上年同期相比下降1.54%。

　　規(guī)模以上其他酒生產(chǎn)企業(yè)215家，累計完成銷售收入357.9.億元，與上年同期相比增長7.86%;累計實(shí)現(xiàn)利潤總額41.25億元，與上年同期相比下降8.16%。