全國瘦肉型豬出欄均價繼續(xù)下跌

• 2018年2月7日 zengpingping來源：豬價格網(wǎng) 1120 72
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  2018-2023年中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告

  產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀我國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài)，農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨農(nóng)產(chǎn)品價格“天花板”封頂、生產(chǎn)成本“地板”抬升、資源環(huán)境“硬約束”加劇等新挑戰(zhàn)，迫切需要加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。我國是13億人口大國，同時也...

今年第五周以來，我國生豬市場行情呈現(xiàn)出疲態(tài)下滑的格局。

今年第五周以來，我國生豬市場行情呈現(xiàn)出疲態(tài)下滑的格局，尤其是周末期間豬價跌勢加劇，導(dǎo)致本周一開始，國內(nèi)豬價開啟“比慘大會”，產(chǎn)區(qū)普遍跌幅集中在0.3元/斤上下，養(yǎng)殖效益大幅萎縮。用一句話概括當(dāng)前的生豬市場：我國東北 6.0 岌岌可危;華北 7.0已經(jīng)無望;華東 7.0 堪堪守住;華南 一天掉3毛;西南 7.2-7.3還能挺住。

截止至2018年第5周，毛豬出欄均價為14.8元/公斤，累計下跌2.25%;豬糧比為7.91：1，周比下降2.5%。另根據(jù)國家生豬市場監(jiān)控顯示，第5周，我國生豬市場(交易)價格指數(shù)為103.01，周比下跌0.67%;生豬平均成交價為14.92元/公斤。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，今年1月份至今，我國生豬跨省運輸量呈現(xiàn)小幅增長的趨勢。受豬源供持續(xù)增加，屠宰企業(yè)收購渠道暢通，壓價　我國毛豬出欄價格跌至14.3元/公斤，較1月均價累計下跌6.2%;生豬頭均盈利水平跌至220元/頭附近(東北地區(qū)已經(jīng)跌至200元/頭以下)，這也是自2016年以來效益最差的月份。意愿持續(xù)抬頭影響，豬價呈現(xiàn)較為明顯的回調(diào)。

節(jié)后豬價下跌風(fēng)險或前置，2018年我國生豬養(yǎng)殖效益仍將進一步趨弱

由于春節(jié)長假過后市場消費將會進一步疲軟，通常情況下豬價會呈現(xiàn)階段性回調(diào)。但是，從今年的情況來看，節(jié)前的扎推出欄和豬價下跌將節(jié)后市場的風(fēng)險提前釋放，豬價的跌勢或相對放緩。當(dāng)然，總體來看，隨著生豬產(chǎn)能的進一步恢復(fù)，規(guī)模化企業(yè)比重提高，PSY水平上升，2018年我國生豬養(yǎng)殖效益水平會繼續(xù)呈現(xiàn)下降趨勢

新聞回顧：根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《2018年畜牧業(yè)工作要點》顯示，2017年我國畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；潭冗_(dá)到了57%，生豬養(yǎng)殖的飼料轉(zhuǎn)化率較5年前提高10.2%，母豬PSY水平提高了19.4%，養(yǎng)殖技術(shù)水平不斷提高。

此外，受中美貿(mào)易關(guān)系因特朗普的國情咨文講話變得撲朔迷離，中國商務(wù)部對美國進口高粱進行雙反立案調(diào)查，短期對國米玉米市場形成利好脈沖，而節(jié)后我國玉米市場走勢震蕩風(fēng)險依然為大概率事件(飼料消費疲軟，農(nóng)民手中余糧待售)，但每次回調(diào)之后都是終端飼企/養(yǎng)殖戶增加優(yōu)質(zhì)玉米庫存的好時機，這也是養(yǎng)殖戶降低飼料成本的重要手段。畢竟，今年我國整體畜禽養(yǎng)殖成本上升(環(huán)保費用、飼料原料等等)，而供應(yīng)量也處于相對增長的階段，市場風(fēng)險大于商機，養(yǎng)殖戶還應(yīng)及早投保加強風(fēng)險防范(生豬目標(biāo)價格保險對于中小規(guī)模養(yǎng)殖戶而言是規(guī)避市場波動風(fēng)險，保障基礎(chǔ)收益的法寶)。

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