麻鴨：于田麻鴨入列名錄 百色麻鴨助力脫貧

• 2018年10月16日 WangYu來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)網(wǎng) 310 13
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  經(jīng)濟數(shù)字化趨勢突出，香芋行業(yè)如何借力發(fā)力，企業(yè)如何邁出更大一步？

  香芋，（學名：Colocasia esculenta），又稱地栗子、黃栗芋，澤瀉目天南星科芋屬，淡味、灰白色，常用于中菜或中式甜品，其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。香芋研究報告對香芋行業(yè)研究的內(nèi)容和方...

“看，這鴨子，眼睛有神，麻花羽毛光澤油亮，體態(tài)均稱，這才是正宗的本地麻鴨呢，價格雖然貴些，但也值得。”陳女士高興地說。這是筆者8月23日早上走進百色城西農(nóng)貿(mào)市場看到的情景，排成長龍的生態(tài)鴨、玉米鴨、清水鴨、綠頭鴨攤位攤點映入眼簾，“嘎嘎”聲音伴隨著買賣

新疆于田麻鴨入列國家畜禽遺傳資源名錄

“看，這鴨子，眼睛有神，麻花羽毛光澤油亮，體態(tài)均稱，這才是正宗的本地麻鴨呢，價格雖然貴些，但也值得。”陳女士高興地說。這是筆者8月23日早上走進百色城西農(nóng)貿(mào)市場看到的情景，排成長龍的生態(tài)鴨、玉米鴨、清水鴨、綠頭鴨攤位攤點映入眼簾，“嘎嘎”聲音伴隨著買賣雙方交易，熱鬧非常，彰顯購銷兩旺的火爆場面。

筆者注意到一個比較顯眼的麻鴨攤點，老公秤鴨，老婆收錢，夫妻默契配合，籠子里麻鴨已經(jīng)所剩無幾。妻子謹慎地把錢裝進袋子，面帶微笑的告訴筆者，她來自于陽圩鎮(zhèn)六豐村，鴨場就在水庫邊，今年瞄準肉鴨旺銷的傳統(tǒng)中元節(jié)，提前謀劃，選用靖西麻鴨養(yǎng)殖，以玉米喂養(yǎng)，每天只給鴨子喂六成飽，讓鴨子自行捕吃水體中的魚蝦等水生野生蟲類補充，這樣養(yǎng)殖出來的鴨眼睛有神、羽毛光亮、肉質(zhì)細嫩、味道鮮美、且?guī)в刑烊坏囊吧L味，深受消費者的喜愛。女攤主高興地說：“這批鴨一共養(yǎng)了1200只，獸醫(yī)站技術(shù)員幫我們打了預防針，成活率高達98%，養(yǎng)飼期達到120多天才上市，除留10多只過節(jié)外，連續(xù)幾天拿到百色來賣，一共出售1160多只，眼下正值中元節(jié)，賣出好價錢，每斤16元，每只凈賺20元左右，這批麻鴨純收入2萬多元?！?/p>

百色生態(tài)麻鴨養(yǎng)殖助力農(nóng)民脫貧

連日來，百色城區(qū)的人民、東風、向陽、拉域、東筍等農(nóng)貿(mào)市場和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集日圩場，生態(tài)麻鴨十分旺銷。近年來，右江區(qū)依托豐富的水域資源優(yōu)勢，充分利用水庫、池塘、溪溝、河道、稻田和庭院發(fā)展投資小、周期短、見效快、市場俏的生態(tài)麻鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，以“公司+基地+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”、“養(yǎng)殖大戶”和“農(nóng)戶自養(yǎng)”模式大力發(fā)展生態(tài)麻鴨養(yǎng)殖，建成陽圩六豐、龍川那銀、汪甸六卜、四塘百光、龍景東懷和百城六苜等十大生態(tài)麻鴨養(yǎng)殖基地，麻鴨養(yǎng)殖覆蓋全區(qū)九個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)97個行政村(社區(qū))，通過生態(tài)放養(yǎng)，培育集“精、特、優(yōu)、土”于一體的生態(tài)綠色麻鴨，在很大程度上提高了知名度，拓展了市場，增加了農(nóng)民收入。

目前，該區(qū)生態(tài)麻鴨常年存欄量達160多萬羽，年出欄270多萬羽，年產(chǎn)值2億多元。麻鴨生態(tài)養(yǎng)殖已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一，在助力精準扶貧精準脫貧方面發(fā)揮了極其重要的作用。

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