重慶：彭水18萬公斤辣椒變了現(xiàn) 武隆區(qū)發(fā)展花椒種植

• 2018年11月27日 WangYu來源：中國農業(yè)網(wǎng) 806 49
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  投資與產(chǎn)出不成正比，智能化設施農業(yè)企業(yè)如何做出正確的投資規(guī)劃和戰(zhàn)略選擇？

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連日來的陰雨天氣，對村民來說恰好是栽種油菜、菜頭的最佳時節(jié)。但謝貴元卻并不著急， 他還在等待村里辣椒專業(yè)合作社的向波通知他采摘最后一批辣椒?！笆澹梢哉??！敝x貴元終于接到了采摘辣椒的消息，他立即叫上老伴提著水桶樂呵呵地出了門。而在這以前，老謝對辣椒

重慶彭水：18萬公斤辣椒變了現(xiàn) 村民增收笑開顏

初冬的彭水走馬鄉(xiāng)，山色多彩。

連日來的陰雨天氣，對村民來說恰好是栽種油菜、菜頭的最佳時節(jié)。但謝貴元卻并不著急， 他還在等待村里辣椒專業(yè)合作社的向波通知他采摘最后一批辣椒?！笆?，可以摘了。”謝貴元終于接到了采摘辣椒的消息，他立即叫上老伴提著水桶樂呵呵地出了門。而在這以前，老謝對辣椒是“怕了又怕?！?/p>

鮮辣爛在田地里 村民無奈“上了火”

在離老謝家不遠處的辣椒地里，火紅的辣椒惹人喜愛，更讓老謝夫婦看得高興。老兩口一人提著一個水桶，采摘著通紅的辣椒。

“摘一斤，就能賣一斤的錢，摘多少就能賣多少。”

“今年本來不想種的，以前賣不脫，我是搞怕了的。”

“從8月份開始摘，都摘了4個月了?！?/p>

當問起種辣椒的事兒時，老謝就打開了話匣子，滔滔不絕地講起了他對辣椒的“愛和恨”。原來，多年前，老謝種過一次辣椒。聽說辣椒產(chǎn)量高，效益好，老謝將家里原本準備種玉米的大部分地都種上了辣椒?？傻搅死苯肥斋@的時節(jié)，紅彤彤的辣椒卻讓老謝“上了火”。

“辣椒摘不贏，賣不脫。”辣椒專業(yè)合作社負責人向波說起了緣由。當年，發(fā)展的是收購新鮮辣椒的模式，公司派人來收購時，村里勞動力少，一天也摘不了多少。等收購車一走，辣椒就沒了賣處。若是遇上了下雨天，沒有車來收購，辣椒也就爛在了地里。老謝看著地里的辣椒，心里一橫“再也不種了?！钡浇衲瓿酰现x聽說，村里又要發(fā)展辣椒種植。和以往不同的是村里還要建廠，對辣椒進行加工，賣干辣椒。甚至有人放話說，“只要有一斤就買一斤。”老謝依舊不信。老謝記了一筆賬 還是辣椒最劃算，眼看到了播種的時節(jié)，老謝的地依舊空著。

“種玉米，年紀大了辦不動了?！?/p>

“種辣椒，賣不脫啷個辦?”年過七旬的老謝始終沒能拿定主意到底種啥好。

向波是村里的支部書記，也是辣椒專業(yè)合作社的負責人，更是老謝的侄子。眼看村民的辣椒苗都下了地，老謝卻毫無動靜。向波又上門動員?！懊缱游覀兂?，農藥我們出，你只管種，賣不脫算我的?！毕虿ńo老謝承諾，自己一家?guī)ь^種10畝辣椒，還在村里建辣椒加工廠，保證老謝種出來的辣椒能變成錢。

有了向波的“包票”，老謝將信就疑地將幾塊不好不壞近一畝的地種上了小米辣和朝天椒。轉眼間，到了收獲的季節(jié)，老謝卻不敢摘辣椒。連續(xù)幾天他都到村里的辣椒廠去打聽，“今年到底收辣椒不?”“趕緊摘，收!”得到了向波的肯定回答后，老謝趕緊回了家，提心吊膽地采摘辣椒。

看著一天天的收入，老謝感嘆，原來那兩塊地，種玉米只能賣500塊，現(xiàn)在種辣椒翻幾番?！斑€是種辣椒劃算!明年我還要種辣椒。”

18萬公斤辣椒變了現(xiàn) 村民賺錢笑開顏

“今年全鄉(xiāng)收購辣椒一共18萬公斤?！毕虿ń榻B，今年，全鄉(xiāng)共有400余戶村民參與辣椒種植，合作社按照保護價格統(tǒng)一進行收購，再由工廠加工成干辣椒進行銷售。

向波介紹， 今年全鄉(xiāng)種植的辣椒品種為朝天椒和小米辣，分別銷往湖北和貴州。辣椒的產(chǎn)量高，生長周期長，從8月到11月能采摘4個月。為了減輕農戶的運輸負擔，到了采摘季，專業(yè)合作社還開車到田間地頭收購，極大地為村民提供了便利。

前幾日，一輛大卡車將加工廠的一批干辣椒拉運走了。向波正準備停工，籌劃明年的辣椒育苗工作，走訪時發(fā)現(xiàn)，不少農戶地里的辣椒還能采摘。隨即，向波通知大家，將地里的尾椒再次收購，讓農戶辣椒都能產(chǎn)生價值。如今，村里的辣椒有了加工廠，農戶再也不擔心辣椒爛在地里。有合作社提供辣椒苗、農藥和技術，有了今年增收的成功案例，村民種植熱情也越來越高。

重慶武隆區(qū)：發(fā)展花椒種植 村民致富有盼頭

重慶市武隆區(qū)長壩鎮(zhèn)民主村的山坡地里看見村民正在忙著栽種花椒苗，大家喜笑顏開地整地、挖窩、栽苗、覆土……不到半個小時，一部分花椒苗就已經(jīng)栽種到地里。

“我們去考察的地方，畝產(chǎn)能達到7000元到10000元左右，花椒是個寶呀!”長壩鎮(zhèn)民主村支部書記郭廷海樂呵呵地說道。據(jù)他介紹，長壩鎮(zhèn)民主村是武隆區(qū)16個深度貧困村之一，村集體經(jīng)濟一直很薄弱，通過前幾年脫貧攻堅各項措施民主村已經(jīng)解決了“兩不愁三保障”的問題，但是常年在家的村民收入一直不高，主要以傳統(tǒng)經(jīng)濟為主，要想達到小康水平就必須發(fā)展農村長效產(chǎn)業(yè)和集體經(jīng)濟。該村組織村社干部、種植大戶10余人赴重慶市江津區(qū)實地考察花椒種植。在發(fā)展模式上，長壩鎮(zhèn)民主村成立了武隆藍旎湖生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司，采取“公司+農戶”模式發(fā)展種植，截至目前，民主村的花椒種植面積共計達到了60畝，為民主村集體經(jīng)濟發(fā)展打下了堅實基礎。

據(jù)了解，花椒屬落葉小喬木，適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，耐寒，耐旱，喜陽光，抗病能力強，好栽易活，適合山村大面積發(fā)展。花椒更是投資小，見效快、產(chǎn)量大、效益高。其果皮可作為調味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工制作肥皂。近年來，花椒市場價格一路走高，民主村種植的生青花椒價格在10元/公斤，干花椒達到60元/公斤。

“村里集體經(jīng)濟收入一直不容樂觀，收入甚微，在產(chǎn)業(yè)考察途中，了解到花椒在海拔400米到1000米都可以種植，再進一步了解了它的習性之后，我一下子就想到了我們村也可以發(fā)展花椒種植。10月之后我們立馬動員村民整理出閑置土地，開始熱火朝天的干。現(xiàn)在我們栽種的花椒苗，后年就能見到效益，我相信民主村‘深度貧困村’的帽子就快摘掉了!”民主村支部書記郭廷海介紹道。

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