順豐回應(yīng)送外賣 僅為內(nèi)部員工用餐 2020團(tuán)餐行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析

• 2020年5月12日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 564 31
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我國餐飲行業(yè)市場規(guī)模擴(kuò)大，增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)餐飲行業(yè)。社會化的餐飲業(yè)在當(dāng)今時代的背景下，不斷被創(chuàng)新，團(tuán)餐的出現(xiàn)改變了傳統(tǒng)餐飲業(yè)的模式。團(tuán)餐在生活中是非常常見的，比如說我們讀書的學(xué)校，學(xué)校的食堂也就是團(tuán)餐也可以看做團(tuán)餐的模式，不僅如此，現(xiàn)在的很多企業(yè)

順豐回應(yīng)送外賣

近日順豐2月份上線、主打企業(yè)送餐的“豐食”引發(fā)關(guān)注。這不免引起很多網(wǎng)友猜測順豐這是要做外賣業(yè)務(wù)了嗎?據(jù)悉，順豐回應(yīng)稱由于順豐內(nèi)部員工用餐，沒辦法用統(tǒng)一的內(nèi)部系統(tǒng)來管理，所以用了“豐食”小程序?！柏S食”由順豐同城一站團(tuán)隊(duì)發(fā)起，聯(lián)合騰訊企業(yè)微信、微信支付、餐道、款易、順豐同城急送共同推出的團(tuán)餐外賣平臺。

團(tuán)餐是什么意思？

團(tuán)餐是由一個人或者一個組織發(fā)起的聚餐， 團(tuán)餐指客戶消費(fèi)不以店堂為主，而供應(yīng)商以團(tuán)體形式，以上門服務(wù)為主?？蛻魣F(tuán)體通過協(xié)約同服務(wù)商約定，按照一定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和模式提供定量的餐飲產(chǎn)品和與之配套的現(xiàn)場服務(wù)。在合約期內(nèi)，服務(wù)模式、標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營權(quán)基本維持不變。

據(jù)中研普華研究報告《2020-2025年中國團(tuán)餐行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》分析顯示

2020團(tuán)餐行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析

我國餐飲行業(yè)市場規(guī)模擴(kuò)大，增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)餐飲行業(yè)。社會化的餐飲業(yè)在當(dāng)今時代的背景下，不斷被創(chuàng)新，團(tuán)餐的出現(xiàn)改變了傳統(tǒng)餐飲業(yè)的模式。團(tuán)餐在生活中是非常常見的，比如說我們讀書的學(xué)校，學(xué)校的食堂也就是團(tuán)餐也可以看做團(tuán)餐的模式，不僅如此，現(xiàn)在的很多企業(yè)也有食堂，給員工提供了團(tuán)餐的地方隨著消費(fèi)者消費(fèi)意識的提高，消費(fèi)群體的增大，他們更加重視飲食質(zhì)量。不僅對味道有很高的要求，還要求營養(yǎng)價值。 使用團(tuán)餐的消費(fèi)者大多非常重視集體食品的服務(wù)質(zhì)量。未來的團(tuán)餐將向更全面、個性化的方向發(fā)展，同時國家政策的支持也為團(tuán)餐注入了新鮮血液。

發(fā)達(dá)國家成功經(jīng)驗(yàn)表明，大型工業(yè)企業(yè)、商業(yè)機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)和其他社團(tuán)的職員餐飲、大中小學(xué)的學(xué)生餐以及交通運(yùn)輸、公共寫字樓、會展飲食供應(yīng)和社會送餐等,已成為餐飲業(yè)的重要組成部分。這些市場都有個共同特點(diǎn)，即其客戶消費(fèi)不是以店堂為主，是以團(tuán)體形式,以上門服務(wù)為主，餐飲企業(yè)在食品的制作和銷售上也都以批量形式進(jìn)行，通過競標(biāo)、比較和談判獲得飲食專營權(quán)，企業(yè)事實(shí)上處于壟斷經(jīng)營地位，極易形成規(guī)模經(jīng)營，這就是我們稱之為團(tuán)體供餐或團(tuán)體膳食的，簡稱團(tuán)餐。

由龐大的工作餐需求帶熱的“團(tuán)餐”市場大企業(yè)、機(jī)關(guān)單位食堂外包，作為餐飲市場一個炙手可熱的金元寶，已經(jīng)開始引起業(yè)界的關(guān)注。與此同時，當(dāng)前團(tuán)餐行業(yè)行政干預(yù)強(qiáng)烈、缺乏完善的市場游戲規(guī)則等種種弊端，也日益浮出水面。

業(yè)內(nèi)專家指出，中國團(tuán)餐市場機(jī)會巨大，只有完善交易規(guī)則、硬性準(zhǔn)入制度和競標(biāo)理性監(jiān)理，才能推動團(tuán)餐真正社會化、市場化、企業(yè)化。

2020年中國團(tuán)餐行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

據(jù)悉，2019年中國團(tuán)餐市場規(guī)模高達(dá)1.5萬億元，占整個中國餐飲市場的33.23%。預(yù)計2020年中國團(tuán)餐市場規(guī)模將增長12.67%，屆時中國團(tuán)餐市場總規(guī)模將達(dá)到1.69萬億元，餐飲市場的占比將提升到35.65%。

對此，中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對團(tuán)餐行業(yè)市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險與經(jīng)營成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競爭力。欲了解關(guān)于中國團(tuán)餐行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國團(tuán)餐行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》。

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  2019-2025年中國團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告

  在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)活動中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟(jì)資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業(yè)倒閉，對于企業(yè)經(jīng)營而言，因?yàn)槭д`而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

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