農(nóng)產(chǎn)品流通是什么？2020我國農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)狀及前景趨勢預(yù)測

• 2020年5月14日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 576 32
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目前，我國農(nóng)產(chǎn)品流通市場形成了以農(nóng)戶、農(nóng)民合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)以及經(jīng)銷商為主要流通主體，以農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)市場為載體的格局。

農(nóng)產(chǎn)品流通是什么

農(nóng)產(chǎn)品流通是什么？所謂農(nóng)產(chǎn)品流通是指農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移中商品的價(jià)值、使用價(jià)值及相關(guān)信息等三部分組成的運(yùn)行過程,包括商 流、物流、信息流和資金流。據(jù)悉，目前，我國農(nóng)產(chǎn)品流通市場形成了以農(nóng)戶、農(nóng)民合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)以及經(jīng)銷商為主要流通主體，以農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)市場為載體的格局。

農(nóng)產(chǎn)品流通過程包括運(yùn)輸、包裝、裝卸、搬運(yùn)、儲存和加工配送等環(huán)節(jié)，并且要經(jīng)過多個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)，運(yùn)輸規(guī)模小，致使農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本、儲存加工保鮮成本、流通中介費(fèi)用等偏高。我國農(nóng)產(chǎn)品流通成本一般占總成本的40%左右，其中鮮活產(chǎn)品及果蔬產(chǎn)品要占60%以上，而國外發(fā)達(dá)國家物流成本一般控制在10%左右。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》分析顯示

農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)現(xiàn)狀

在社會主義市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)行當(dāng)下，流通決定生產(chǎn)，尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，沒有好的農(nóng)產(chǎn)品流通模式與快速的物流道路，將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品流通不暢，從而直接影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程、農(nóng)民利益增長和新農(nóng)村建設(shè)。近年來，中國實(shí)施的促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)和完善農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的政策，為提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益及農(nóng)產(chǎn)品流通效率、確保城鄉(xiāng)市場供應(yīng)起到了良好作用，對解決中國農(nóng)村現(xiàn)存的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)買難賣難、提高組織化程度與農(nóng)產(chǎn)品商品化率等問題都起到了促進(jìn)作用，現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建設(shè)在中國國民經(jīng)濟(jì)中的地位與作用逐漸受到重視。中國已初步形成了產(chǎn)地市場、銷地市場和集散市場統(tǒng)籌發(fā)展，綜合市場和專業(yè)市場互補(bǔ)互進(jìn)，以大中城市為核心，遍布城鄉(xiāng)的多層次、多元化的市場流通格局。全國經(jīng)由農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易的農(nóng)產(chǎn)品比重高達(dá)70%以上，并且仍在繼續(xù)升高;在北京、上海、廣州、深圳、成都、沈陽等大城市經(jīng)由批發(fā)市場提供的農(nóng)產(chǎn)品比例在80%以上;不同層次的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在城鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品流通、交易和確保城鄉(xiāng)市場供應(yīng)中發(fā)揮著任何方式都不可替代的功能與作用。

農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)市場容量

隨著人們的消費(fèi)需求升級和城市規(guī)劃的調(diào)整，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已難以適應(yīng)時(shí)下消費(fèi)需求，以及零售業(yè)快速進(jìn)步導(dǎo)致的交易量分流，轉(zhuǎn)型升級成為必然選擇。而農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)的快速發(fā)展也在一定程度上帶動了中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展。2019年全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到了3975億元，比2016年增長了1.5倍。農(nóng)村地區(qū)收投快遞超過150億件，占全國快遞業(yè)務(wù)總量的20%以上。2019年1-12月我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)到22401家，其中虧損企業(yè)數(shù)量3406家虧損面15.2%，2019年1-12月農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)虧損總額249.9億元，同比下降3.2%。2019年1-12月我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營業(yè)收入達(dá)4.68萬億元，累計(jì)增長4%，行業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額達(dá)到1887.6億元，累計(jì)增長3.9%。2019年，我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口額2300.7億美元，同比增5.7%。其中，出口791.0億美元，減1.7%;進(jìn)口1509.7億美元，增10.0%;貿(mào)易逆差718.7億美元，增26.5%。

2019年，中國政府將采取多種措施，進(jìn)一步完善農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品流通體系，促進(jìn)工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城，讓城鄉(xiāng)市場更旺起來。將進(jìn)一步完善農(nóng)村商貿(mào)流通基礎(chǔ)設(shè)施，推動傳統(tǒng)零售網(wǎng)點(diǎn)升級改造，拓展鄉(xiāng)村電商服務(wù)站點(diǎn)功能，優(yōu)化農(nóng)村商品和服務(wù)供給，提升農(nóng)村居民的消費(fèi)品質(zhì);鼓勵(lì)發(fā)展連鎖化經(jīng)營和共同配送，降低流通成本，提升流通效率。同時(shí)，將加快補(bǔ)齊冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施等短板，提高農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平，加快完善縣鄉(xiāng)村三級物流配送體系，推動解決“最先一公里”的難點(diǎn)問題，暢通農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、工業(yè)品下鄉(xiāng)的物流渠道。

農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)新格局發(fā)展

農(nóng)產(chǎn)品流通能力的提升需要建立穩(wěn)定的雙向供應(yīng)鏈，要看重消費(fèi)品的下行尤其是農(nóng)產(chǎn)品的上行。這就需要既通過農(nóng)業(yè)技術(shù)的提升來減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的浪費(fèi)，也要注重培育農(nóng)村優(yōu)秀勞動力，并推動以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以供應(yīng)鏈理念塑造農(nóng)產(chǎn)品流通新格局首先要構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系，即加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、改善農(nóng)產(chǎn)品流通條件。其次，要?jiǎng)?chuàng)新供應(yīng)鏈模式，促進(jìn)產(chǎn)銷對接、降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本。再次，要建設(shè)供應(yīng)鏈信息平臺，暢通農(nóng)產(chǎn)品流通信息、提高流通效率。此外，還要夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展支撐。

農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景預(yù)測

《全國農(nóng)產(chǎn)品市場體系發(fā)展規(guī)劃》，提出將于2020年初步建成中國特色農(nóng)產(chǎn)品市場體系，規(guī)劃形成“八大骨干市場集群和100個(gè)左右全國骨干農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場”?！兑?guī)劃》將重點(diǎn)建設(shè)一批全國公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場及區(qū)域公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和零售網(wǎng)點(diǎn)。著力減輕企業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)。執(zhí)行蔬菜流通環(huán)節(jié)增值稅免征政策，采取鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，免收車輛通行費(fèi)。“加快移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、二維碼、無線射頻識別等信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域應(yīng)用，發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品流通”，建設(shè)互聯(lián)互通的全國農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務(wù)體系。到2020年，中國將初步建立形成全國與區(qū)域網(wǎng)絡(luò)、實(shí)體與虛擬網(wǎng)絡(luò)、批發(fā)網(wǎng)絡(luò)與零售網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的全國農(nóng)產(chǎn)品市場體系。這將大大提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，并促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。這對農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的發(fā)展有很好的促進(jìn)作用，農(nóng)產(chǎn)品交易市場成交額也會逐漸上升。到2025年中國農(nóng)產(chǎn)品交易市場成交額將達(dá)15.02萬億元。

對此，中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競爭力。欲了解關(guān)于中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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