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2020涼茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

  • 2020年6月22日 GuoMeng來源:互聯(lián)網(wǎng) 859 53
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涼茶是傳統(tǒng)中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是中國傳統(tǒng)涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。

2020涼茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

涼茶是傳統(tǒng)中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是中國傳統(tǒng)涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。涼茶"既不涼、也不是茶"。它是廣東、香港、澳門地區(qū)民間常用復(fù)方或單味土產(chǎn)草藥煎熬而成的飲料,將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水作飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶是人們根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土特征,在長(zhǎng)期預(yù)防疾病與保健的過程中,以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo),以中草藥為原料,食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效的飲料。它有特定的術(shù)語指導(dǎo)人們?nèi)粘o嬘茫葻o劑量限制,也無需醫(yī)生指導(dǎo)名錄。

2006年5月20日,涼茶經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。涼茶"既不涼、也不是茶"。它是廣東、香港、澳門地區(qū)民間常用復(fù)方或單味土產(chǎn)草藥煎熬而成的飲料,將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水作飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶是人們根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑺撂卣?,在長(zhǎng)期預(yù)防疾病與保健的過程中,以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo),以中草藥為原料,食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效的飲料。它有特定的術(shù)語指導(dǎo)人們?nèi)粘o嬘茫葻o劑量限制,也無需醫(yī)生指導(dǎo)名錄。

2007年茶飲料市場(chǎng)規(guī)模約266億,2016年達(dá)到1295億元,年均增長(zhǎng)率19.23%,占飲料行業(yè)比例從2007年的15.56%到2016年的19.89%,2016年中國涼茶的市場(chǎng)規(guī)模為650億元左右,到2019年將達(dá)到1043億元。過去幾年,涼茶品類復(fù)合年增長(zhǎng)率為22.7%,但是在2016-2019年復(fù)合年增長(zhǎng)率將下降至15.4%。

在食品零售額增速整體疲軟的情況下,涼茶行業(yè)仍然取得突出進(jìn)步。在非碳酸飲料市場(chǎng)綜合占有率排名前十的有兩個(gè)涼茶品牌。其中涼茶始祖王老吉表現(xiàn)尤為突出,以40.75%的市場(chǎng)銷售額份額穩(wěn)居涼茶市場(chǎng)首位,持續(xù)領(lǐng)跑涼茶行業(yè)。

涼茶行業(yè)要更好地延續(xù)自己的生命周期,就要更多地將涼茶品牌與中國文化建立聯(lián)系,并且通過持續(xù)的市場(chǎng)營(yíng)銷和傳播,形成鮮明的中國文化符號(hào)特征。當(dāng)前王老吉以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及中華老字號(hào)等為線索的公關(guān)活動(dòng),正是對(duì)涼茶文化符號(hào)中國化的強(qiáng)化。但是在品牌精神上及消費(fèi)者傳播上,不管是王老吉還是加多寶,還需要在文化符號(hào)的強(qiáng)化上加強(qiáng)品牌運(yùn)作。一旦形成了中國文化符號(hào)的象征,那么中國涼茶走向世界的道路也就會(huì)越來越寬廣。

中研普華通過對(duì)涼茶行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè),分析涼茶行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容,整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提供深度的涼茶行業(yè)研究報(bào)告,以專業(yè)的研究方法幫助客戶深入的了解涼茶行業(yè),發(fā)現(xiàn)投資價(jià)值和投資機(jī)會(huì),規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),提高管理和運(yùn)營(yíng)能力。涼茶行業(yè)報(bào)告是從事涼茶行業(yè)投資之前,對(duì)涼茶行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析,評(píng)估項(xiàng)目可行性、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議對(duì)策等,為涼茶行業(yè)投資決策者和主管機(jī)關(guān)審批的研究性報(bào)告。以闡述對(duì)涼茶行業(yè)的理論認(rèn)識(shí)為主要內(nèi)容,重在研究涼茶行業(yè)本質(zhì)及規(guī)律性認(rèn)識(shí)的研究。涼茶行業(yè)研究報(bào)告持續(xù)提供高價(jià)值服務(wù),是企業(yè)了解各行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動(dòng)向、把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)、做出正確投資和明確企業(yè)發(fā)展方向不可多得的精品資料。

欲了解關(guān)于涼茶行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年涼茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告。

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