油煙機市場規(guī)模分析 2020年油煙機行業(yè)發(fā)展前景趨勢及現(xiàn)狀分析報告

• 2020年6月28日 LiuMingYue來源：中研網(wǎng) 1492 99
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中國抽油煙機工業(yè)在發(fā)展的同時，一些問題也日益顯露出來。特別是抽油煙機行業(yè)標準不規(guī)范，科研開發(fā)能力弱，技術提升緩慢，環(huán)保能效低，安全問題和污染問題嚴重等制約了行業(yè)的進一步發(fā)展和品質(zhì)的提高。

中國抽油煙機工業(yè)在發(fā)展的同時，一些問題也日益顯露出來。特別是抽油煙機行業(yè)標準不規(guī)范，科研開發(fā)能力弱，技術提升緩慢，環(huán)保能效低，安全問題和污染問題嚴重等制約了行業(yè)的進一步發(fā)展和品質(zhì)的提高。2011年1-12月，全國家用吸排油煙機的產(chǎn)量達1895萬臺。中國抽油煙機由浙、粵、青島組成的三大產(chǎn)業(yè)集群的舊戰(zhàn)略版圖，漸漸被由浙派、粵派、川派、海派四大新產(chǎn)業(yè)集群組成的新戰(zhàn)略版圖替代。

油煙機市場規(guī)模分析

抽油煙機又稱吸油煙機，是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房健康節(jié)能吸油煙機爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。2014年，中國油煙機的產(chǎn)量為2939.73萬臺，到2016年，產(chǎn)量增長至3316.24萬臺。

大眾生活水平的提高及對健康意識的不斷重視，人們對油煙機的實際效果及操作體驗提出了更高的要求，傳統(tǒng)的油煙機技術已無法完全滿足消費者的需求，目前整個油煙機市場朝著綠色健康，技術革新的趨勢發(fā)展。為了順應消費趨勢，迎合消費者體驗，各品牌商需洞察消費者使用過程中的痛點，再結(jié)合廚房油煙現(xiàn)實狀況制定最終方案，將產(chǎn)品性能和消費者體驗結(jié)合到一起，發(fā)揮出吸油煙機的技術特點及其優(yōu)勢。

據(jù)中研研究院《2020-2025年吸油煙機行業(yè)競爭格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報告》顯示

2020年油煙機行業(yè)發(fā)展前景趨勢及現(xiàn)狀分析報告

一、中國油煙機行業(yè)總體規(guī)模分析

圖表：2014-2016年中國油煙機總產(chǎn)量情況

數(shù)據(jù)來源：中研普華

2014年，中國油煙機的產(chǎn)量為2939.73萬臺，到2016年，產(chǎn)量增長至3316.24萬臺。

二、中國油煙機行業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析

中國抽油煙機行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)成為一個較為成熟的產(chǎn)業(yè)。與其他家電產(chǎn)品相比，抽油煙機行業(yè)處于一個相對激烈的競爭環(huán)境里。隨著對居民烹飪習慣和廚房環(huán)境的深入研究，隨著消費者對生活品質(zhì)提升的追求，抽油煙機在產(chǎn)品種類、技術含量、標準化等各方面都取得了一定的成就。中國抽油煙機行業(yè)已經(jīng)逐漸邁入品牌與技術主導的新階段。

中國城鎮(zhèn)化建設的推進和中國城市人口的迅速膨脹，中國半城鎮(zhèn)化、城鎮(zhèn)化人口以及由農(nóng)村向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移的人口。不僅是中國大中城市的規(guī)模在擴大，中、小城市規(guī)模也在不斷擴大，這些客觀上為吸油煙機市場提供了有利的廣闊空間。

三、中國油煙機行業(yè)經(jīng)營情況分析

油煙機技術發(fā)展的趨勢主要集中于以下幾個方面：第一，油煙清洗技術。第二，油煙吸附技術。第三，噪音、節(jié)能技術。第四、工業(yè)設計和工藝制造技術。

從油煙機的技術發(fā)展來看，目前基本已經(jīng)解決了油煙的吸附技術。在吸附方面，國產(chǎn)油煙機已經(jīng)在技術領先于進口品牌。進口品牌在吸附力上普遍不如國產(chǎn)品牌，這種差別根本上是由東、西方的飲食和烹飪差異形成的。

噪音和節(jié)能目前并非市場對技術方面進行革新的突出要求，中國大陸消費者對目前的技術尚能夠接受。

未來一段時間內(nèi)，油煙機技術的發(fā)展將緊緊圍繞兩大主題進行：

油煙機智能化

高端吸油煙機產(chǎn)品將在廚電產(chǎn)品智能化方面進一步深入，更多的自動控制技術將被采用，以便更大程度的滿足消費者在安全，環(huán)保節(jié)能等各方面的要求。較高的技術壁壘使高端產(chǎn)品的生產(chǎn)廠商最大限度的展現(xiàn)和發(fā)揮自己的技術實力，提升品牌的形象，另一方面也避免陷入價格戰(zhàn)的泥沼，利潤收益和市場優(yōu)勢二者兼得。

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雖然目前針對吸油煙機排放的還沒有檢測標準，而出臺的新標準將會對吸油煙機的廢氣排放做出限制，使生產(chǎn)廠商除了關注廚房內(nèi)的環(huán)保之外，進一步關注城市環(huán)境，提高城市空氣質(zhì)量。同時，從而進一步規(guī)范小家電市場，將技術水平低下的螺絲刀小廠拒之門外，保護吸油煙機市場免受低價略質(zhì)產(chǎn)品的擾亂和侵害，使小家電市場正常健康發(fā)展。隨著相關標準的出臺和實施，新國標的出臺將進一步提高吸油煙機產(chǎn)品生產(chǎn)的技術壁壘，今后那些生產(chǎn)規(guī)模小、技術落后、安全不高的小家電生產(chǎn)企業(yè)將很難再有市場，小家電的市場集中度也將因此會得到進一步的提高，并呈現(xiàn)強者更強的發(fā)展態(tài)勢，市場由此會得到凈化。

從中國抽吸油煙機行業(yè)發(fā)展前景預測報告了解近年來，抽油煙機行業(yè)一直處于家電業(yè)高端化發(fā)展的最前沿，各大企業(yè)在技術指標上的比拼不斷。而進入2015年，消費者呼聲漸響，用戶體驗受到的關注度提升，整個抽油煙機市場呈現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢。

自從人類社會進入21世紀，廚房便開始了大規(guī)模的升級。隨著我國城鎮(zhèn)化的不斷推進，一個“品質(zhì)廚房夢”逐漸成型，其中包含著中國消費者對嵌入式成套化產(chǎn)品的青睞，對廚房一體化設計和敞開式廚房的渴望，以及對健康烹飪環(huán)境的需求。

隨著油煙機行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此，一大批國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚!更多詳細分析，請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年吸油煙機行業(yè)競爭格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報告》。

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