2020豆類種植行業(yè)現狀與未來趨勢前景預測

• 2020年8月5日 GuoMeng來源：中研網 1431 94
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我國是一個人口大國，也是一個產糧大國?，F在國內的主要糧食基本實現了自給自足，自己率能夠達到95%以上。

2020豆類種植行業(yè)發(fā)展現狀及前景分析

我國是一個人口大國，也是一個產糧大國。現在國內的主要糧食基本實現了自給自足，自己率能夠達到95%以上。但是我國同時還是一個糧食進口大國，每年要進口1億多噸的糧食。但是如果你仔細翻開這些進口的數據來看，就會發(fā)現進口的主要是大豆。根據數據統計，2019年我國進口大豆大概在8900萬噸左右，這比2018年還要增加近100萬噸。大豆的進口量占了我國糧食總進口量的80%左右。同時大豆的進口量也占到了全年大豆需求量的8成左右。正常情況下，我們一年需要消耗1.1億噸大豆左右。但是國內種植生產的大豆產量每年只有1600萬噸左右。所以剩下的接近9000萬噸都需要從國外進口。每年我國從國外進口大豆的數量是國內產量的5倍以上。

2019年全國豆類播種面積1.66億畝，比2018年增加1332萬畝，增長8.7%。大豆播種面積1.40億畝，比2018年增加1382萬畝，增長10.9%。遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古“三省一區(qū)”大豆面積增加量占全國增加量的九成以上，尤其是黑龍江省大豆面積增加1068萬畝，占全國增加量的77.3%。豆類單產水平均有所提高，豆類單產128公斤/畝，每畝產量比2018年增加2.7公斤，增長2.1%。大豆單產129公斤/畝，每畝產量比2018年增加2.7公斤，增長2.2%。

據中研普華產業(yè)研究院的《2020-2025年中國豆類種植行業(yè)市場全景調研與競爭格局研究報告》分析

2020豆類種植行業(yè)市場全景調研與競爭格局分析

我國農作物種植以三大主糧為主，種植面積合計占比近六成。我國農作物種植以玉米、稻谷、小麥三大主糧為主，糧豆輪作、恢復面積。因地制宜開展糧豆輪作，在東北地區(qū)推廣玉米大豆輪作模式，在黃淮海地區(qū)推廣玉米大豆輪作、麥豆一年兩熟或玉米大豆間套作，適當恢復大豆種植面積。

改善品質、提高效益。根據我國居民的飲食習慣和大豆市場供求現狀，東北地區(qū)擴大優(yōu)質食用大豆面積，穩(wěn)定油用大豆面積。黃淮海地區(qū)以優(yōu)質高蛋白食用大豆為重點，適當恢復面積。加快科技創(chuàng)新、加大政策扶持，推進經營體制創(chuàng)新，實現增產增效、節(jié)本增效、提質增效。實現國產大豆與國外高油大豆的錯位競爭，滿足國民對健康植物蛋白的消費需求。

我國發(fā)布了2016年-2020年黃金五年的大豆發(fā)展目標，其中提到：一、擴大大豆種植面積，力爭2020年達1.4億畝，比2015年增加4000萬畝。二、提高單產，力爭到2020年大豆平均畝產達135公斤三、提高品質，力爭到2020年食用大豆蛋白質含量提高2個百分點，榨油大豆含油率提高1個百分點。

我國大豆種植也面臨著一些挑戰(zhàn)：大豆的種植戶依然處在虧損邊緣，大豆生產區(qū)距離大型加工企業(yè)遠，運費高，大豆的生產成本基本接近銷售價格，種植大豆基本處在虧損或產出平衡狀態(tài)。大豆是土地利用率較低的作物，生產1噸大豆所用土地是生產1噸玉米的三倍，相對效益低，在可以推廣上，還有待提高。

我國國產大豆非轉基因、蛋白含量高，在豆腐、豆?jié){、豆芽、發(fā)酵類大豆、分離蛋白等食用大豆市場有優(yōu)勢。振興中國大豆產業(yè)，就必須走食用、特用、專用之路。

農業(yè)農村部于2020年2月發(fā)布《2020年種植業(yè)工作要點》，提到“繼續(xù)實施大豆振興計劃，加大對大豆高產品種和玉米、大豆間作新農藝推廣的支持力度，大豆面積穩(wěn)定在1.4億畝”，預計未來大豆種植面積基本穩(wěn)定，在單產提升背景下產量實現增長。

2020中央一號文件《中共中央國務院關于抓好“三農”領域重點工作確保如期實現全面小康的意見》發(fā)布，文件中提到“穩(wěn)定糧食生產”，強化糧食安全省長責任制考核，各省(自治區(qū)、直轄市)2020年糧食播種面積和產量要保持基本穩(wěn)定;抓好草地貪夜蛾等重大病蟲害防控，推廣統防統治、代耕代種、土地托管等服務模式。

《2020年種植業(yè)工作要點》對中央一號文件提到的要求做出了更詳細的部署。提到要繼續(xù)優(yōu)化種植結構，鞏固區(qū)域結構調整成果，調優(yōu)品種結構，提高產品品質，增加綠色優(yōu)質農產品供給。推動種植業(yè)綠色高質量發(fā)展，推廣綠色生產方式，三大糧食作物化肥、農藥利用率提高到40%以上，打造區(qū)域優(yōu)勢特色產業(yè)集群，提高種植業(yè)質量效益和競爭力。豆類種植行業(yè)未來投資前景如何?欲了解更多行業(yè)投資具體情況，可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的《2020-2025年中國豆類種植行業(yè)市場全景調研與競爭格局研究報告》。

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