近年來,國內外羊肉市場發(fā)生了一些變化,為肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了巨大空間,使肉羊生產(chǎn)正成為一個黃金產(chǎn)業(yè)。 近20年來,由于市場對羊毛和羊肉的需求關系發(fā)生了變化,養(yǎng)羊業(yè)由毛用為主轉向肉毛兼用而發(fā)展到肉羊為主,肉羊生產(chǎn)發(fā)展迅速。
2020肉羊養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀與未來發(fā)展前景分析
肉羊是適應外界環(huán)境最強的家畜之一,食性廣、耐粗飼、抗逆性強。飼養(yǎng)肉羊投資少、周轉快、效益穩(wěn)、回報率高。近年來,國內外羊肉市場發(fā)生了一些變化,為肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了巨大空間,使肉羊生產(chǎn)正成為一個黃金產(chǎn)業(yè)。 近20年來,由于市場對羊毛和羊肉的需求關系發(fā)生了變化,養(yǎng)羊業(yè)由毛用為主轉向肉毛兼用而發(fā)展到肉羊為主,肉羊生產(chǎn)發(fā)展迅速。
盡管我國羊肉生產(chǎn)面臨很多不利因素,但從長遠看,發(fā)展羊肉生產(chǎn)仍有增長潛力。羊肉消費增加,價格提升,有利于提高養(yǎng)殖效益,吸引越來越多的資本、技術和人才等資源進入羊產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大,“公司+合作組織+農戶”、“公司+基地”等經(jīng)營模式的推廣普及,有利于提高農戶養(yǎng)殖水平和組織化程度,帶動羊肉生產(chǎn)增產(chǎn)增效。國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術體系形成,品種改良、舍飼圈養(yǎng)、飼草料調制、科學育肥等技術推廣加強,羊肉生產(chǎn)的科技支撐作用將增強。隨著國家綜合國力的進一步增強,包括標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設在內的羊肉生產(chǎn)扶持政策力度不斷加大,全國特別是西部牧區(qū)肉羊生產(chǎn)將加快轉型,通過農牧結合、舍飼圈養(yǎng)等措施,促進肉羊生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
據(jù)中研普華研究咨詢報告《2020-2025年肉羊養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》分析
我國是羊肉生產(chǎn)大國,中國已成為世界上羊肉產(chǎn)量最多的國家。目前,世界羊肉年均總產(chǎn)量1400萬噸,我國羊肉產(chǎn)量在460萬噸左右,占總產(chǎn)量的三分之一,穩(wěn)居世界第一。
2017年底,我國羊飼養(yǎng)數(shù)量上升至3億頭,羊肉總產(chǎn)量達到468萬噸,從飼養(yǎng)品種結構來看,綿羊占比為54%,山羊占比為46%。從地域來看,內蒙古、新疆、山東、河北是我國羊肉主要生產(chǎn)大省份,這四個省份羊肉的產(chǎn)量占我國總產(chǎn)量的一半。
我國是羊肉生產(chǎn)大國和消費大國,生產(chǎn)的羊肉以滿足國內消費為主。從2011年開始,我國羊肉進口總量呈現(xiàn)出快速上漲的趨勢,到2014年上升到近六年的最高量28萬噸,2015-2016略有下降。國內羊肉凈進口量的不斷增加意味著我國對羊肉的潛在消費需求。2005年,我國羊肉自給率在100%,2016年自給率下降到95%,市場供應缺口為5%。從整體上看,我國羊肉處于供不應求的狀態(tài)。
隨著居民生活水平提高,戶外消費成為居民羊肉消費的重要方式。對于大多數(shù)不會烹制羊肉的家庭來說,戶外就餐羊肉消費興起,拉動了羊肉的消費需求。據(jù)統(tǒng)計,我國城鎮(zhèn)居民和農村居民羊肉戶外消費的比例分別為39.87%和25.98%。
居民收入水平的提高和城鎮(zhèn)化步伐的加快也將帶動羊肉消費量的增加,未來城鎮(zhèn)居民和農村居民對羊肉的人均消費量必然會保持增長勢頭。其中,農村居民未來羊肉消費潛力在增加,人均羊肉消費量明顯將會上升,與城鄉(xiāng)居民羊肉消費量差距也將逐漸縮小。
肉羊養(yǎng)殖行業(yè)研究報告主要分析了肉羊養(yǎng)殖行業(yè)的國內外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析(市場規(guī)模、市場結構、市場特點等)、生產(chǎn)分析(生產(chǎn)總量、供需平衡等)、競爭分析(行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產(chǎn)品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業(yè)主導驅動因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營運能力、肉羊養(yǎng)殖行業(yè)重點企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場分析、行業(yè)風險分析、行業(yè)發(fā)展前景預測及相關的經(jīng)營、投資建議等。報告研究框架全面、嚴謹,分析內容客觀、公正、系統(tǒng),真實準確地反映了我國肉羊養(yǎng)殖行業(yè)的市場發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢。肉羊養(yǎng)殖行業(yè)未來投資前景如何?欲了解更多行業(yè)投資具體情況,可以點擊查看中研普華研究咨詢報告《2020-2025年肉羊養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。
2020-2025年牛羊肉行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告
牛羊肉行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析牛羊肉未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘牛羊肉行業(yè)的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結...
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