餐盒分為環(huán)保餐盒，主要有塑料類，紙類、淀粉類及稀有金屬類。從起初的發(fā)泡型到可降解型，一次性發(fā)泡餐盒廣為使用量有增無減。上班族、學生是使用一次性餐盒的主要人群，記者了解到，大部分人都知道一次性餐盒不管是從衛(wèi)生角度還是環(huán)保角度都存在著諸多爭議，然而就是貪
餐盒分為環(huán)保餐盒，主要有塑料類，紙類、淀粉類及稀有金屬類。從起初的發(fā)泡型到可降解型，一次性發(fā)泡餐盒廣為使用量有增無減。上班族、學生是使用一次性餐盒的主要人群，記者了解到，大部分人都知道一次性餐盒不管是從衛(wèi)生角度還是環(huán)保角度都存在著諸多爭議，然而就是貪圖其方便，才會一直使用。現(xiàn)今市面上的一次性餐盒并不是全都符合國家標準，長期使用不合格的餐盒是會對身體帶來不良影響的，自備飯盒才是首選。
據(jù)中研研究院《2020-2025年中國一次性餐盒行業(yè)市場全景調研及投資價值評估咨詢報告》
2020一次性餐盒行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀分析
隨著生活節(jié)奏的加快有越來越多的年輕人選擇在中午的時候叫外賣，而通常情況下外賣使用的餐具全部都是一次性的，不得不說現(xiàn)在的外賣市場是比較活躍的，所以與其息息相關的一次性的餐具自然也有比較廣闊的市場發(fā)展前景，除了外賣之外，在一些餐館商家為了保證餐館的衛(wèi)生符合安全標準，讓消費者吃得放心再提供筷子或者是餐具的時候也會提供一次性餐盒產品。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2019年前三季度，我國外賣產業(yè)交易額分別為1200億元、1430億元、1790億元，第三季度環(huán)比增長25.2%。外賣訂單量也持續(xù)上漲，外賣市場仍有巨大的增長潛力。2019年前三季度外賣行業(yè)交易額為4420億元，接近2018年全年外賣行業(yè)交易額4613億元。根據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年中國餐飲收入突破4萬億元，達到了42176億元，同比增長9.5%。從2015年至2018年突破3萬億到4萬億僅用了3年時間，破萬億時間越來越短。
近年全球和我國不銹鋼廚具一直保持穩(wěn)定增長，且我國不銹鋼廚具規(guī)模占全球不銹鋼廚具規(guī)模也從6.11%增至到9.37%，據(jù)統(tǒng)計不銹鋼廚具占不銹鋼餐廚具總比50%以上，因此我國整體櫥柜行業(yè)的快速發(fā)展對后期不銹鋼餐廚具帶動很大。
截止2017年，中國華北地區(qū)擁有人口11544萬人，屬于全國人口中游規(guī)模地區(qū)，餐具廚具市場需求超過800億元，根據(jù)近幾年行業(yè)的發(fā)展勢頭看，預計到2018年，行業(yè)市場需求將會達到927億元。
中國餐具餐具行業(yè)市場分析
圖表：2017-2018年我國華北地區(qū)銷售收入
近期，全國疫情防控形勢持續(xù)向好的態(tài)勢不斷鞏固和拓展，生活服務企業(yè)復工復業(yè)穩(wěn)步推進，生活服務消費逐步恢復。商務部服貿司司長冼國義介紹，餐飲、住宿、家政等生活服務需要直接接觸消費者，受到新冠肺炎疫情的影響更加明顯。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，1-2月餐飲收入同比下降43.1%。
3月25日，商務部重點聯(lián)系的3000家餐飲門店營業(yè)收入占去年同期的比重一周內回升10個百分點左右，比2月份最低點回升30個百分點以上。
據(jù)悉，因為疫情，四川省餐飲業(yè)損失慘重，93%的餐飲企業(yè)在疫情期間都停業(yè)，2月份四川省餐飲業(yè)收入同比下降79%。
內蒙古餐飲業(yè)開復工率超75%，14個盟市(含2個計劃單列市)中7個盟市限額以上餐飲企業(yè)復工率達100%。截止3月24日18時，內蒙古餐飲業(yè)開復工率76.5%，14個盟市中，呼倫貝爾、興安盟、赤峰、鄂爾多斯、烏海、滿洲里、二連浩特7個盟市限額以上餐飲企業(yè)復工率達100%。
那么一次性餐盒行業(yè)發(fā)展趨勢如何?更多詳細分析，請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國一次性餐盒行業(yè)市場全景調研及投資價值評估咨詢報告》
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