集成灶是一種集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、?chǔ)藏柜等多種功能于一體的廚房電器,行業(yè)里亦稱(chēng)作環(huán)保灶或集成環(huán)保灶。一般的集成灶吸油率達(dá)到95%,油煙吸凈率越高,質(zhì)量越好,有些品牌集成灶油煙吸凈率達(dá)到了99.95%的極限指標(biāo)。
集成灶是一種集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、?chǔ)藏柜等多種功能于一體的廚房電器,行業(yè)里亦稱(chēng)作環(huán)保灶或集成環(huán)保灶。具有節(jié)省空間、抽油煙效果好,節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。一般的集成灶吸油率達(dá)到95%,油煙吸凈率越高,質(zhì)量越好,有些品牌集成灶油煙吸凈率達(dá)到了99.95%的極限指標(biāo)。集成灶主要分為三大產(chǎn)業(yè)集群:安徽合肥、浙江海寧/嵊州、以及廣東中山。
新一代集成灶的發(fā)展
集成烹飪中心采用黑色鋼化玻璃面板作為外觀主體,與大理石、木質(zhì)板材等各類(lèi)材質(zhì)都可兼容,嵌入式安裝讓灶臺(tái)與櫥柜臺(tái)面嵌平,油煙機(jī)創(chuàng)新外觀貼平墻面。風(fēng)機(jī)系統(tǒng)和進(jìn)煙通道分開(kāi),風(fēng)機(jī)系統(tǒng)更緊密集成,對(duì)上櫥柜空間更友好,同時(shí),不需改造公共煙道,不額外占據(jù)下柜空間,灶蒸烤烹飪機(jī)下方還可適配安裝獨(dú)立碗籃。
2020年集成灶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局調(diào)研
經(jīng)過(guò)十年的產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)和市場(chǎng)發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前集成灶企業(yè)超過(guò)200多家。這200多家企業(yè)主要分布在中國(guó)大陸三大區(qū)域,形成了三大集成灶產(chǎn)業(yè)集群。
雖然2020開(kāi)年不利,線下集成灶市場(chǎng)發(fā)展一連受挫,但是競(jìng)爭(zhēng)激烈程度卻絲毫沒(méi)有降低,一眾集成灶品牌紛紛將戰(zhàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)移到線上。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),廚電市場(chǎng)有望突破千億元規(guī)模,競(jìng)爭(zhēng)也將越來(lái)越激烈。
從2003年我國(guó)誕生第一臺(tái)集成灶,到2012年國(guó)家建設(shè)部《集成灶》標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái),再到2017年國(guó)內(nèi)集成灶品牌突破千家,集成灶已經(jīng)成為現(xiàn)代智能化家居改革的“領(lǐng)頭羊”,為現(xiàn)代智能生活帶去了諸多便利。
當(dāng)前我國(guó)廚房設(shè)備中集成灶、凈水設(shè)備等新型健康廚房電器普及率率比較低;未來(lái),集成灶生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)抓住廚房電器更新?lián)Q代的契機(jī),加快新型產(chǎn)品概念的推廣,更多種類(lèi)的新型廚房電器將不斷進(jìn)入消費(fèi)者的家庭。未來(lái),廚房電器市場(chǎng)的主要增長(zhǎng)點(diǎn)將主要集中在高技術(shù)含量、節(jié)能環(huán)保的新型廚電產(chǎn)品上。在國(guó)家家電下鄉(xiāng)、節(jié)能補(bǔ)貼等政策下,農(nóng)村市場(chǎng)需求將放量,未來(lái)有很大的增長(zhǎng)空間。
整體廚房是以櫥柜為載體,將安放在廚房中的家電(燃?xì)庠?、吸油煙機(jī)、消毒柜、微波爐、電烤箱、洗碗機(jī)、冰箱等)按照科學(xué)合理、安全便捷、符合人體行為習(xí)慣等原則安置在廚房中,使其與廚房櫥柜及水、電、氣等設(shè)施很好地聯(lián)結(jié)貫通在一起,從而實(shí)現(xiàn)廚房的設(shè)計(jì)、選材、施工、配置、保修等服務(wù)與外觀、功能、使用等體驗(yàn)的一體化。
整體廚房起源于歐洲,其核心物件——櫥柜——于上世紀(jì)80年代末90年代初經(jīng)由香港傳入我國(guó)的廣東、上海、北京等地,但因其昂貴的價(jià)格與極少的生產(chǎn)商而發(fā)展得舉步維艱,直至90年代末改革開(kāi)放帶來(lái)國(guó)民收入的提升及生產(chǎn)企業(yè)的增多,市場(chǎng)滲透率才有所好轉(zhuǎn)。步入二十一世紀(jì)后,建設(shè)部第110號(hào)令中"部品集成"的要求引出了住宅集成化廚房的概念,隨后建設(shè)部重點(diǎn)科研項(xiàng)目《住宅集成化廚房》通過(guò)國(guó)家級(jí)鑒定,2006版、2011版《住宅整體廚房》先后發(fā)布并實(shí)施,使整體廚房行業(yè)更加規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,促進(jìn)了整體廚房及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。從經(jīng)濟(jì)、政策、需求層面來(lái)看,我國(guó)整體廚房產(chǎn)業(yè)已步入黃金發(fā)展期。
集成灶行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)如何?
廚衛(wèi)行業(yè)發(fā)展到如今,經(jīng)歷了薄型中式機(jī)、深型中式機(jī)、歐式油煙機(jī),到近幾年風(fēng)生水起的近吸式油煙機(jī),再到08年的集成環(huán)保灶,這些都似乎預(yù)示著這個(gè)產(chǎn)業(yè)的前行和變革。
集成環(huán)保灶作為一個(gè)新產(chǎn)品最早出現(xiàn)在2003年,真正興起是在08年,11年集成灶的誕生更是開(kāi)啟了健康廚房的無(wú)煙時(shí)代。從規(guī)模和實(shí)力上而言,有越來(lái)越多的優(yōu)秀企業(yè)在產(chǎn)業(yè)升級(jí)過(guò)程中逐漸凸顯。 未來(lái)五年國(guó)內(nèi)將有超過(guò)9000萬(wàn)個(gè)廚房裝修的市場(chǎng)量,平均每年1800萬(wàn)個(gè),隨著消費(fèi)者對(duì)健康廚房的追求,勢(shì)必將極大帶動(dòng)集成環(huán)保灶的銷(xiāo)售。
預(yù)計(jì)未來(lái)5年內(nèi),市場(chǎng)容量將擴(kuò)大數(shù)倍,因?yàn)槲磥?lái)五年國(guó)內(nèi)將有9000萬(wàn)個(gè)廚房裝修的市場(chǎng)容量,平均每年1800萬(wàn)個(gè),隨著消費(fèi)者對(duì)健康廚房的追求,勢(shì)必將帶動(dòng)集成環(huán)保灶的銷(xiāo)售。
五年規(guī)劃是國(guó)家對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的頂層設(shè)計(jì),也是一種綱領(lǐng)性文件。目前中國(guó)也是世界上編制五年規(guī)劃(計(jì)劃)最多的國(guó)家?!笆奈濉睍r(shí)期是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要?dú)v史性窗口期,是全面完成小康社會(huì)建設(shè)戰(zhàn)略目標(biāo),向全面實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化邁進(jìn)承上啟下的關(guān)鍵時(shí)期,做好“十四五”規(guī)劃編制工作意義重大、影響深遠(yuǎn)。中研普華產(chǎn)業(yè)研究院在對(duì)“十三五”以來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)和政策帶動(dòng)的發(fā)展成果作進(jìn)一步研究,對(duì)“十三五”時(shí)期集成灶行業(yè)發(fā)展的問(wèn)題和難題做深入分析,并計(jì)劃在2020年開(kāi)始全面跟進(jìn)相關(guān)規(guī)劃的制定和研究工作,為集成灶行業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)目標(biāo)和集成灶發(fā)展方向提供有建設(shè)性的建議,為集成灶行業(yè)發(fā)展提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)分析內(nèi)容和研究成果。
欲了解關(guān)于集成灶行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)集成灶行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。
2020-2025年中國(guó)立體停車(chē)庫(kù)行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告
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