豬價跌破30元每公斤 2020生豬行業(yè)發(fā)展現狀及前景分析

• 2020年10月14日 WuYaNan來源：新浪 666 39
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2020年十一長假過后，全國瘦肉型生豬的出欄均價已經跌破了32元/公斤，而從全國區(qū)域分布上來看，現在價格最高省份還是海南省接近37元/公斤，價格最低的省份是黑龍江省已經跌破了29元/公斤。全國最高價和最低價之間的價差也已經擴大到了8元/公斤。

豬價跌破30元每公斤

你實現吃肉自由了嗎?2020年十一長假過后，全國瘦肉型生豬的出欄均價已經跌破了32元/公斤，而從全國區(qū)域分布上來看，現在價格最高省份還是海南省接近37元/公斤，價格最低的省份是黑龍江省已經跌破了29元/公斤。全國最高價和最低價之間的價差也已經擴大到了8元/公斤。2019年至2020年的豬周期上行區(qū)間內，國內生豬出欄價格一度超過40元/公斤，創(chuàng)下歷史極值。

生豬產能恢復已達八成

近期豬價顯著下滑，顯現出市場供應恢復的成效。10月10日，農業(yè)農村部召開全國生豬生產恢復視頻調度推進會，部署推進高質量完成全年生豬產能恢復任務。據公開報道，去年以來，各地有關部門采取超常規(guī)舉措，推動恢復生豬產能。截至目前，全國生豬和能繁母豬存欄均恢復到正常年份80%以上的水平，生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重提高到53%。

近年來，隨著一系列惠農政策的不斷推廣，越來越多的人開始加入到了養(yǎng)豬行業(yè)當中，使得我國養(yǎng)豬產業(yè)得到了飛速的發(fā)展。然而，在實際的養(yǎng)豬過程中，極容易受到多種因素的影響而導致各種疫病的發(fā)生，不僅使養(yǎng)豬戶蒙受一定的財產損失，同時也阻礙了當地畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的健康發(fā)展，因而如何有效落實生豬的防疫工作已經成為當前畜牧站的一項核心工作。

2020生豬行業(yè)發(fā)展現狀及前景分析

當前，養(yǎng)豬場普遍存在于農村地區(qū)，其位置不僅較為偏遠，同時較為分散，此外養(yǎng)殖戶通常不具備較高的文化水平，在防疫工作方面缺乏足夠的意識，在對疫病進行處理的過程中手段較為落后，這在很大程度上影響著基層獸醫(yī)站的工作。基層獸醫(yī)站其主要職責就是做好農村地區(qū)的疫情防控工作，因而只有將生豬的防疫工作進行落實，才能有效防止疫情的擴散以及蔓延，進而使農村地區(qū)的養(yǎng)豬戶得到安全以及財產保障，以防其遭受不必要的經濟損失，與此同時，使人們的生命健康安全得到保障。

穩(wěn)定生豬生產，保障豬肉供應，事關“三農”發(fā)展、群眾生活和物價穩(wěn)定。2019年8月21日召開的國務院常務會議提出了穩(wěn)定生豬生產和豬肉保供穩(wěn)價的多項措施，其中包括：加大對生豬調出大縣和養(yǎng)殖場(戶)的支持，引導有效增加生豬存欄量;地方要立即取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定，對依法劃定的禁養(yǎng)區(qū)內關停搬遷的養(yǎng)殖場(戶)，要安排用地支持異地重建;發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，支持農戶養(yǎng)豬，取消生豬生產附屬設施用地15畝上限;加強動物防疫體系建設，提升疫病防控能力。最近國務院剛發(fā)的53號文件非常明確地告訴全社會，生豬的一系列政策是穩(wěn)定的，要保持連續(xù)性，而且要加大力度。

據中研普華研究報告《2020-2025年中國生豬行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》分析：

隨著國家的快速發(fā)展，我國生豬規(guī)?；B(yǎng)殖規(guī)模正在不斷擴大，并且每年都會有更多人參與到生豬規(guī)?；B(yǎng)殖工作中。但是在生豬規(guī)?；B(yǎng)殖中不可避免會存在許多問題。比如，疾病對生豬規(guī)?；B(yǎng)殖造成的影響，生豬規(guī)?；B(yǎng)殖會對周圍環(huán)境造成一定的污染等。養(yǎng)殖工作人員的環(huán)保意識更強，在生豬規(guī)?；B(yǎng)殖中，可以實現與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展。在未來我國生豬規(guī)模化養(yǎng)殖規(guī)模將會逐漸擴大，同時養(yǎng)殖技術也會得到不斷提升。

2019年下半年，養(yǎng)殖場(戶)補欄積極性明顯提高，三元豬留種現象越來越多，部分區(qū)域生豬產能開始回升;企業(yè)集團抓住機遇大幅擴張，新建項目密集上馬，助力生豬養(yǎng)殖產能恢復;各級政府多措并舉，大力扶持養(yǎng)殖企業(yè)穩(wěn)定生產，保障豬肉市場供給。

在供需嚴重失衡狀態(tài)下，生豬市場強勢依然不減。目前，生豬養(yǎng)殖企業(yè)頭均盈利可達800元至1000元。2019年以來隨著生豬價格上漲，生豬養(yǎng)殖規(guī)?；M程加速，將給動物疫苗、飼料添加劑等養(yǎng)殖后周期產業(yè)帶來機遇。疫情爆發(fā)將倒逼行業(yè)集中度提升，龍頭企業(yè)將率先受益。產業(yè)鏈上養(yǎng)殖端，集團養(yǎng)殖企業(yè)的市占率較低，屠宰端大型企業(yè)產能占比不超過10%。而歐美發(fā)達國家大型屠宰加工企業(yè)產能超90%。非洲豬瘟對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的生物防疫能力和屠宰環(huán)節(jié)食品安全，可追溯能力都有較高的要求，產業(yè)鏈的集中度有望提升。

隨著環(huán)保壓力的日益加大，散戶養(yǎng)殖正在加速退出市場。這樣一來，除了能夠降低市場生豬供給量，還可使行業(yè)向專業(yè)化、規(guī)?；^渡。散戶養(yǎng)殖比例下降的同時，使得行業(yè)集中度提高。另外，隨著人們生活條件的改善，消費者對食品包括肉類及肉制品的消費需求不斷提升，更加關注產品的質量、口味、營養(yǎng)等。信賴品牌、消費品牌，已成為市場發(fā)展的明顯趨勢。

從城鎮(zhèn)化趨勢看，到2020年，全國將有1億左右農村人口轉為城鎮(zhèn)人口，當前我國農村居民家庭每年人均豬肉消費量不足城鎮(zhèn)居民家庭的70%，按現有城鎮(zhèn)人口消費水平測算，預計可增加豬肉消費約70萬噸。從人口數量看，據國家衛(wèi)計委預測，全面放開二胎政策，到2020年我國總人口將達到14.3億，按新增人口6000萬和現有消費水平(人均消費41.5千克)測算，新增人口將增加豬肉消費約250萬噸。盡管我國老齡人口比重逐步增加，老齡人口日均膳食熱量攝入下降對豬肉消費產生一定影響，但總的看，人口增長及新增城鎮(zhèn)居民消費將拉動我國豬肉消費保持一定幅度增長。

欲了解關于生豬行業(yè)具體詳情，可點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國生豬行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。

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