我國艾草行業(yè)市場規(guī)模如何？2021年中國艾草行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略深度調(diào)研

• 2020年11月20日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 641 37
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艾草是國際上著名的艾灸療法及艾葉產(chǎn)品的原材料，是廣泛使用的傳統(tǒng)天然藥物，分布于我國大多數(shù)地區(qū)，朝鮮半島、俄羅斯遠東也有分布。作為一種廣泛運用的中藥，艾葉收載于《中國藥典》(2015版)，記載其主要用于治療經(jīng)寒不調(diào)、宮冷不孕、吐血、鼻出血等

艾草是國際上著名的艾灸療法及艾葉產(chǎn)品的原材料，是廣泛使用的傳統(tǒng)天然藥物，分布于我國大多數(shù)地區(qū)，朝鮮半島、俄羅斯遠東也有分布。作為一種廣泛運用的中藥，艾葉收載于《中國藥典》(2015版)，記載其主要用于治療經(jīng)寒不調(diào)、宮冷不孕、吐血、鼻出血等，外治皮膚瘙癢，臨床上還用于治療胎動不安、風寒濕痹、慢性支氣管炎、支氣管哮踹、慢性肝炎等。同時，艾葉也是國際上著名的艾灸療法主要材料，廣泛用于百種以上疾病的治療，療效顯著。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前采用艾葉開發(fā)的產(chǎn)品達數(shù)百種。

我國艾草行業(yè)市場規(guī)模分析

我國艾葉及其醫(yī)療保健產(chǎn)品享譽海內(nèi)外，有巨大的國內(nèi)外市場需求。隨著我國中藥產(chǎn)品的出口貿(mào)易快速增長，隨之而來的質(zhì)量穩(wěn)定性問題，也阻礙我國中藥材產(chǎn)品進入國際市場，影響到我國中藥產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的發(fā)展。

艾葉再生能力強，類似其他草類藥材，能收多次。河南產(chǎn)區(qū)為例，一年產(chǎn)新四茬，通常第一茬在農(nóng)歷三月初，第二茬在端午節(jié)，第三茬在中秋節(jié)前后，而最后一茬在中秋后。平均畝每畝產(chǎn)干全草約1000公斤，純?nèi)~約600公斤左右。

艾草全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展相對成熟，產(chǎn)業(yè)規(guī)模也較大。僅河南南陽艾草全產(chǎn)業(yè)鏈注冊公司就有1029家，包括加工企業(yè)326家、銷售企業(yè)547家、艾灸館26家、艾草行業(yè)技術(shù)培訓機構(gòu)4家;網(wǎng)絡(luò)電商遍及全國各地，預估3000余家，其商戶80%在南陽，年銷售額達80億元，帶動艾草種植20萬畝，野生艾草開發(fā)利用12萬噸，促進近10萬戶艾農(nóng)增收。艾葉制品種類也較多，有艾絨、艾條、艾葉護墊、肩頸寶、艾葉坐墊、驅(qū)蚊香囊、艾葉精油等等。但產(chǎn)業(yè)“散、小、亂”特征依然明顯，由于艾葉沒有統(tǒng)一的行業(yè)標準，從業(yè)門檻較低，管理方面集中度不高，致使尚未有名牌、品牌企業(yè)誕生。建議加快艾葉行業(yè)標準制定，培育幾家龍頭企業(yè)，爭創(chuàng)名牌、品牌，提高行業(yè)整體水平，帶動行業(yè)朝優(yōu)質(zhì)方向發(fā)展。

2021中國艾草行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略深度調(diào)研

一、主要艾草細分行業(yè)

1、生艾：每年的五月是采艾葉的最佳時期，采摘的鮮艾葉經(jīng)過反復的日曬后的干品即為生艾，生艾葉就是中藥材原料，也是制作陳艾葉、制作艾絨的原料。

2、陳艾：是指艾葉制作方法與儲存的時間，每年收存的生艾，再加以長時間的避光儲存，使生艾葉慢慢老化，散去艾葉中過多的揮發(fā)油，已達煅去燥氣之功，如此加工之艾葉稱為陳艾。

陳放時間應(yīng)大于一年以上，三年為佳，更長久則不宜，這種艾葉加工艾絨在外觀上有兩大特點：一是容易加工艾絨;二是加工的艾絨柔軟;

3、熟艾：是指艾葉的炮制過程和炮制方法，而不是簡單意義上的生與熟，更不是簡單意義上的陳艾，熟艾是指用陳艾葉制作成艾絨后即為熟艾;簡言之，熟艾就是把陳艾葉加工成的艾絨。

古法制絨與當今有天壤之別，要將陳艾葉置于臼內(nèi)，經(jīng)過上百上千次的反復搗捶篩檢，已達量變至質(zhì)變，最后將陳艾葉制成軟似棉絮一樣的艾絨，為之熟艾。

二、各細分行業(yè)需求與供給分析

圖表：艾草細分行業(yè)需求和供給

數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院

三、細分行業(yè)發(fā)展趨勢

1、藥用產(chǎn)品市場

艾作為藥用，主要取其葉片。中醫(yī)認為，艾葉性溫，味苦、辛，功效為溫經(jīng)止血，散寒止痛，祛濕止癢，安胎。主治吐血、衄血、咯血、便血、崩漏、妊娠下血、胎動不安、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、心腹冷痛、泄瀉久痢、帶下、濕疹、痛瘍、疥癬。臨床上，艾葉的用途可分為外用和內(nèi)服兩類。其中外用以火灸為著名，而內(nèi)服用途甚廣，其在婦科病中的應(yīng)用最為引人注目，主要也是用在婦科病上。艾葉具有抗菌、增強網(wǎng)狀上皮細胞的吞噬、平喘、抗過敏性休克、鎮(zhèn)咳、祛痰、縮短凝血時間、利膽和興奮子宮等作用。

2、灸用產(chǎn)品市場

艾灸，作為近幾年才新興起來的一項保健項目，在健康消費和美容消費市場上正日益正成為人們保健消費的一大熱點。近年來，隨著生活水平的提高，人們的保健意識也已越來越高，健康消費已由原來只是注重“有病治病”的階段，發(fā)展到了開始注重“無病防病”的階段，消費習慣也已由原來只注重外部保養(yǎng)，發(fā)展到了內(nèi)調(diào)外養(yǎng)、內(nèi)外兼修的新境界。我國有著豐富的艾草資源，也是潛在的健康旅游資源，市場空間和需求潛力巨大。中國艾灸產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，截至目前整體產(chǎn)業(yè)規(guī)模已超過百億元人民幣，成為中國中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，并且產(chǎn)業(yè)在全球市場的前景可期。

3、食用產(chǎn)品市場

艾草供作食用。最為普遍而常見的是早春采摘嫩葉芽制作“清明果”;現(xiàn)今已有多數(shù)人將嫩葉芽剁碎用于炒蛋、用艾草煮蛋、用艾梗制作雞湯煲，艾葉甜湯、艾葉阿膠粥、艾葉蒜湯、艾葉紅糖水、艾葉餅等食譜佳肴。經(jīng)常食用具有健胃、促進胃分泌、增進食欲：暖宮安胎、防癌、增強免疫力，預防感冒，降血壓、降血脂、滋陰補虛、益肺、潤膚美容等功效。不失為一種典型的保健型蔬菜之一。繼承古法技藝而又賦時尚元素的艾草茶、艾草面、艾草糕點等新型養(yǎng)生食品問世，成為了國內(nèi)艾草食品行業(yè)的領(lǐng)跑者。

4、日用品市場

一材有一材之用，一物有一物之性。艾草作為一種中藥材已經(jīng)長期且廣泛的應(yīng)用在醫(yī)學領(lǐng)域。古時的艾草在端午節(jié)前后會被大量使用。從時節(jié)的角度來說，端午時期天氣開始轉(zhuǎn)熱，空氣中的濕熱、溫毒之氣郁蒸，各種病毒和害蟲開始滋生，氣候也處于陰陽際會，這個時節(jié)人體的免疫力相對降低。而此時的艾草正當繁茂的生長，氣味散發(fā)的最為濃烈的，具有提高免疫能力、解熱鎮(zhèn)靜，驅(qū)蚊等功效。

欲了解關(guān)于艾草行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國艾草行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及深度調(diào)研分析報告》。

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