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網(wǎng)紅食品黃老五鍋巴產(chǎn)品大腸菌群抽檢不合格 食品質(zhì)量促進(jìn)食品檢測(cè)產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)

  • 2020年12月17日 LiuMingYue來(lái)源:中國(guó)網(wǎng) 446 23
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據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站消息,市場(chǎng)監(jiān)管總局日前組織抽檢了23大類504批次食品樣品,其中11批次樣品不合格。網(wǎng)紅零食品牌“黃老五”母公司四川省內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣黃老五食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“黃老五食品”)位列不合格食品生產(chǎn)企業(yè)名單中。

據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站消息,市場(chǎng)監(jiān)管總局日前組織抽檢了23大類504批次食品樣品,其中11批次樣品不合格。網(wǎng)紅零食品牌“黃老五”母公司四川省內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣黃老五食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“黃老五食品”)位列不合格食品生產(chǎn)企業(yè)名單中。通告詳情顯示,黃老五食品在某電商平臺(tái)旗艦店銷售的2020年7月3日產(chǎn)的170克/袋規(guī)格“小麥鍋巴酥(瓦片酥燒烤味)”產(chǎn)品大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司。

食品安全問(wèn)題所引發(fā)的災(zāi)難性事件層出不窮,已經(jīng)成為了關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的社會(huì)問(wèn)題,對(duì)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定造成了極大的影響。加強(qiáng)食品安全檢測(cè)工作、完善食品安全檢測(cè)行業(yè)供應(yīng)鏈、提高技術(shù)保障手段已經(jīng)迫在眉睫。目前,中國(guó)食品工業(yè)與食品科學(xué)正處在快速發(fā)展的前期,食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)第一產(chǎn)業(yè),科學(xué)地加工與生產(chǎn)食品產(chǎn)品,已成為民生第一需求。

食品質(zhì)量促進(jìn)食品檢測(cè)產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)

據(jù)統(tǒng)計(jì),2015 年食品行業(yè)檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá) 387 億元,多方因素的影響下,食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的情況下,未來(lái)幾年食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模有望保持 20% 以上的增長(zhǎng)速度。

未來(lái)五年市場(chǎng)的總體需求將迅速增長(zhǎng),小型化、低成本的國(guó)產(chǎn)儀器發(fā)展之路任重道遠(yuǎn)。目前,我國(guó)正努力促進(jìn)科學(xué)檢測(cè)儀器設(shè)備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展,逐步擺脫依賴進(jìn)口跟蹤模仿的不利局面,鼓勵(lì)加強(qiáng)生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、研究、應(yīng)用結(jié)合,促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變,企業(yè)由"小而弱"向"大而強(qiáng)"轉(zhuǎn)變。圍繞保障食品安全需求,大力推進(jìn)檢測(cè)設(shè)備專用化、小型化和便攜化研發(fā),提高國(guó)產(chǎn)儀器市場(chǎng)占有率,從而壯大我國(guó)食品檢測(cè)產(chǎn)業(yè)。

《十三五發(fā)展規(guī)劃》指出:實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,形成嚴(yán)密高效、社會(huì)共治的食品安全治理體系,讓人民群眾吃得放心。相信隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展,食品安全環(huán)境將會(huì)越來(lái)越好,全民放心消費(fèi)會(huì)成為現(xiàn)實(shí)??梢灶A(yù)期,伴隨著政策精神的逐步落實(shí),各地進(jìn)行食品安全檢查的動(dòng)作還會(huì)增加,全社會(huì)食品安全監(jiān)管檢測(cè)的體系、辦法也將加快設(shè)立,食品安全檢測(cè)行業(yè)將迎來(lái)快速發(fā)展的階段。伴隨著國(guó)務(wù)院會(huì)議精神的逐步落實(shí),各地加大進(jìn)行食品安全檢查的動(dòng)作還會(huì)增加。全社會(huì)食品安全監(jiān)管檢測(cè)的體系、辦法也將加快設(shè)立,食品安全檢測(cè)行業(yè)的需求或許也將如食品溯源產(chǎn)業(yè)那樣面臨快速井噴的階段。

近年來(lái)我國(guó)食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好,但各類突出問(wèn)題和矛盾仍然不少,食品安全治理任重道遠(yuǎn)。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年,我國(guó)食品安全檢測(cè)儀器需求規(guī)模將近685億元,預(yù)計(jì)2018年食品安全檢測(cè)儀器需求規(guī)模將增長(zhǎng)至774億元。

預(yù)計(jì)到2022年,國(guó)內(nèi)食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破1000億元。

那么未來(lái)該行業(yè)前景如何?請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年食品檢測(cè)儀器行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

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