浙江溫嶺將38噸凍對(duì)蝦退回厄瓜多爾 疫情后對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)需求量將成倍增加

• 2021年2月3日 LiuMingYue來(lái)源：杭州新聞 869 53
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近日，由臺(tái)州巨騰貿(mào)易有限公司進(jìn)口并封存于當(dāng)?shù)匾凰a(chǎn)公司冰庫(kù)內(nèi)的2柜涉及38.799噸的凍凡納對(duì)蝦成功裝運(yùn)集裝箱，經(jīng)國(guó)道228，自甬莞高速溫嶺東出發(fā)，并進(jìn)入福州馬尾高速，直接到馬尾青州集裝箱碼頭，以原路返回的形式抵達(dá)福建福州出口退回。

近日，由臺(tái)州巨騰貿(mào)易有限公司進(jìn)口并封存于當(dāng)?shù)匾凰a(chǎn)公司冰庫(kù)內(nèi)的2柜涉及38.799噸的凍凡納對(duì)蝦成功裝運(yùn)集裝箱，經(jīng)國(guó)道228，自甬莞高速溫嶺東出發(fā)，并進(jìn)入福州馬尾高速，直接到馬尾青州集裝箱碼頭，以原路返回的形式抵達(dá)福建福州出口退回。自去年7月進(jìn)口厄瓜多爾白對(duì)蝦外包裝在國(guó)內(nèi)各地檢測(cè)出新冠病毒后，該公司接到了海關(guān)總署有關(guān)公告，積極配合海關(guān)及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)所涉及公告中的桑塔牌生產(chǎn)的凍凡納對(duì)蝦進(jìn)行召回。據(jù)了解，桑塔作為國(guó)外進(jìn)口南美白對(duì)蝦四大品牌之一。此次的凍凡納對(duì)蝦將經(jīng)國(guó)道228，自甬莞高速溫嶺東出發(fā)，并進(jìn)入福州馬尾高速，直接到馬尾青州集裝箱碼頭出口退回。

那么你知道對(duì)蝦市場(chǎng)行情如何嗎?數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)淡水南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖采集點(diǎn)養(yǎng)殖出塘量、收入分別為405.52噸、2838.55萬(wàn)元，與同期相比，出塘量、收入分別增加11.97%、9.91%，綜合出塘價(jià)格70元/千克，同比下跌1.82%。浙江、廣東省出塘量、收入同比增加，福建省出塘量、收入同比減少，各省綜合出塘價(jià)格同比上漲。未來(lái)對(duì)蝦市場(chǎng)行情如何?

疫情后對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)需求量將成倍增加

從水產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)來(lái)看，目前，我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量主要來(lái)自水產(chǎn)養(yǎng)殖，來(lái)自捕撈的水產(chǎn)品不到3成。據(jù)《中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》數(shù)據(jù)顯示，2018年我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)量4991.06萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.73%，捕撈產(chǎn)量1466.60萬(wàn)噸，同比降低4.73%，養(yǎng)殖產(chǎn)品與捕撈產(chǎn)品的產(chǎn)量比例為77.3：22.7;海水產(chǎn)品產(chǎn)量3301.43萬(wàn)噸，冷凍蝦同比降低0.61%，淡水產(chǎn)品產(chǎn)量3156.23萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.04%，海水產(chǎn)品與淡水產(chǎn)品的產(chǎn)量比例為51.1：48.9。

南美白對(duì)蝦是世界養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大蝦之一。具有抗病能力強(qiáng)，生長(zhǎng)速度快，對(duì)水環(huán)境變化的抗逆能力強(qiáng)，壽命長(zhǎng)，對(duì)餌料要求低，離水存活時(shí)間長(zhǎng)，便于運(yùn)輸、銷(xiāo)售，蝦體含肉率高，市場(chǎng)售價(jià)高等優(yōu)點(diǎn)。廣西是全國(guó)三大白對(duì)蝦主產(chǎn)區(qū)之一。北海的對(duì)蝦養(yǎng)殖面積就有將近20萬(wàn)畝，高規(guī)格的成品蝦貨源充足。

2017年上半年，為掌握全國(guó)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖漁情以及市場(chǎng)行情走勢(shì)，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣技術(shù)推廣總站在全國(guó)從北到南分為淡水和海水養(yǎng)殖在全國(guó)設(shè)置了12個(gè)測(cè)報(bào)點(diǎn)。其中全國(guó)淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖漁情測(cè)報(bào)在河北、浙江、福建、山東、廣東等5個(gè)省設(shè)置采集點(diǎn);全國(guó)海水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖漁情測(cè)報(bào)在河北、遼寧、浙江、山東、廣東、廣西、海南等7個(gè)省設(shè)置采集點(diǎn)。

近幾年是我國(guó)漁業(yè)發(fā)展最好的時(shí)期之一，漁業(yè)漁政工作取得顯著成效。主要體現(xiàn)在：漁業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模擴(kuò)大、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化、基礎(chǔ)設(shè)施和裝備條件顯著提升、科技支撐力增強(qiáng)、漁業(yè)資源環(huán)境保護(hù)工作力度不斷加大。成績(jī)的取得，得益于黨中央、國(guó)務(wù)院的高度重視，得益于堅(jiān)持和發(fā)展了一條正確的發(fā)展道路，得益于堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，得益于堅(jiān)持“走出去”戰(zhàn)略，得益于堅(jiān)持把強(qiáng)化物質(zhì)裝備、科技進(jìn)步、管理手段作為現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)的強(qiáng)大支撐。

目前我國(guó)消費(fèi)的主要水產(chǎn)品為鮮活、冷凍水產(chǎn)品，但隨著水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的多元化發(fā)展，熟制干制品等產(chǎn)品需求量呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。熟制干制品分為海水、淡水兩個(gè)部分。熟制干制品主要用于大中城市飯店、餐館，近幾年來(lái)發(fā)展迅速，需求量成倍增加。

截止2017年9月，全球南美白對(duì)蝦產(chǎn)量是301萬(wàn)噸，2016年是392萬(wàn)噸，同比2015年增長(zhǎng)了16萬(wàn)噸。

圖表：2015-2017年9月全球南美白對(duì)蝦產(chǎn)量

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華

目前，海鮮越發(fā)成為常態(tài)化的用餐選擇，數(shù)據(jù)顯示，在2017年的9月，中國(guó)水產(chǎn)蛋白質(zhì)超過(guò)900萬(wàn)噸，第一次超過(guò)豬肉。而最近剛剛發(fā)布的《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告》也預(yù)計(jì)，到2026年我國(guó)人均水產(chǎn)品消費(fèi)量將達(dá)到23千克，占總消費(fèi)量的比重將達(dá)到36%左右?？梢哉f(shuō)，海鮮市場(chǎng)正在迎來(lái)黃金期。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)的海鮮消費(fèi)正在迎來(lái)突破性增長(zhǎng)，電商領(lǐng)域?qū)@得更多的機(jī)會(huì)，同時(shí)也將給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)一些深刻的變化。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)如何，請(qǐng)關(guān)注中研普華出版的《2020-2025年冷凍蝦市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》

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