中國目前的種豬養(yǎng)殖業(yè)一直都受制于國外,1994年本土的豬肉還占據(jù)了90%的市場,但是到了2007年,中國豬肉的份額竟然下跌至2%,市場都被歐洲種豬給占領了。目前活躍在中國市場的生豬養(yǎng)殖行業(yè),主要分為兩個品種——第一個就是來自丹麥的豬,另一個就是來自英國的品種,
中國目前的種豬養(yǎng)殖業(yè)一直都受制于國外,1994年本土的豬肉還占據(jù)了90%的市場,但是到了2007年,中國豬肉的份額竟然下跌至2%,市場都被歐洲種豬給占領了。目前活躍在中國市場的生豬養(yǎng)殖行業(yè),主要分為兩個品種——第一個就是來自丹麥的豬,另一個就是來自英國的品種,這兩種豬分別被稱為長白和大白。而這兩種豬肉也是目前我們餐桌上最為常見的。
近兩年,有關豬肉的討論聲一直沒有斷絕過,老百姓們的需求量持續(xù)增加,豬肉價格增長,也讓“二師兄”再次走紅了。眾所周知,豬肉對于中國人而言是是十分重要的,中國63%的肉類來源都是豬肉,而90%的生豬都是來自歐洲的品種,只有10%的品種是咱們國內(nèi)自己的豬肉,所以可想而知,國外豬肉出現(xiàn)了問題,對中國市場將造成多大的影響。
四川省委農(nóng)村工作會議19日在成都舉行。會上透露,2021年四川將繼續(xù)抓好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供、轉(zhuǎn)型升級,力爭出欄量達5800萬頭左右。
據(jù)悉,2020年四川生豬出欄量達5614.4萬頭、居全國第一,為全國生豬復產(chǎn)保供作出貢獻。2020年末四川生豬存欄3875.4萬頭,較2019年末增加1004.7萬頭,增幅達到35.0%。
會議提到,現(xiàn)在人民群眾食物消費結(jié)構不斷升級,需求多樣化特征明顯,對肉制品、新鮮蔬果等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷增加。四川要深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革,推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn),增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給,滿足人民多樣化食物需求。
我國生豬養(yǎng)殖市場近年向集約化、規(guī)?;较蚩焖侔l(fā)展,但散養(yǎng)戶仍然占據(jù)較高比例,截至2019年底,我國散養(yǎng)戶占比達到總量的三層以上,仍然占據(jù)非常大的份額。生豬養(yǎng)殖結(jié)構對目前的市場主要有兩方面的影響:第一,生豬產(chǎn)能恢復非洲豬瘟發(fā)生前仍需耐心,當前產(chǎn)能恢復主要依靠占據(jù)60%份額的集團公司與規(guī)模企業(yè),市場反饋非洲豬瘟情況與官方數(shù)據(jù)有差異,規(guī)模企業(yè)可以更好的防控非洲豬瘟疫情,且規(guī)模企業(yè)具備“拔牙”實力可以更好的應對已發(fā)生疫情。此外,規(guī)模以上企業(yè)所能獲得落地的銀行貸款、政府補貼等優(yōu)惠也好于散養(yǎng)戶。第二,市場價格容易出現(xiàn)階段性的波動加劇,散養(yǎng)戶容易出現(xiàn)跟風補欄、壓欄或恐慌性拋售的情況。欲想知道生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及投資風險預測,請點擊《2020-2025年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及投資風險預測報告》
2020-2025年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及投資風險預測報告
我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)具有明顯的周期性特征,主要體現(xiàn)在豬肉價格上漲,養(yǎng)豬戶增加,生豬存欄量增加,隨后出現(xiàn)供大于求,豬肉價格下降,養(yǎng)豬戶減少,生豬存欄量下降;經(jīng)過一段時間,因生豬存欄量減少...
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