中央一號文件強調打贏種業(yè)翻身仗是什么意思?2月22日,2021年中央一號文件指出:加快推進農業(yè)現(xiàn)代化,打好種業(yè)翻身仗,對育種基礎性研究以及重點育種項目給予長期穩(wěn)定支持;加快實施農業(yè)生物育種重大科技項目。據(jù)中國種子貿易協(xié)會的報告,2018年中國農作物種子進口量為7.
中央一號文件強調打贏種業(yè)翻身仗是什么意思?2月22日,2021年中央一號文件指出:加快推進農業(yè)現(xiàn)代化,打好種業(yè)翻身仗,對育種基礎性研究以及重點育種項目給予長期穩(wěn)定支持;加快實施農業(yè)生物育種重大科技項目。據(jù)中國種子貿易協(xié)會的報告,2018年中國農作物種子進口量為7.27萬噸;2019年農作物種子進口量6.60萬噸。中國農業(yè)科學院作物科學研究所副所長劉錄祥表示,目前我國進口六、七萬噸種子看起來很多,但跟全年國家20億畝的糧食生產面積來比,它的比重微不足道,0.1%都不到。同時,農業(yè)農村部數(shù)據(jù)顯示,近十年,我國植物新品種保護年申請量連續(xù)4年居世界第一;良種對糧食增產的貢獻率超過四成。中國農業(yè)科學院目前擁有全球第二大種質資源庫,收藏種質資源52萬份,未來這一數(shù)字將擴容到150萬份。
近些年,洋種子以其技術優(yōu)勢迅速征服我國農戶,中國化工集團完成了對瑞士先正達公司的收購,收購金額達到430億美元。并購整合之后,全球種業(yè)三足鼎立:以拜耳為代表的歐盟,以科迪華為代表的美國,以先正達為代表的中國,三家合并全球市場占有率達到了50%-60%。截至2019年底,我國自主研發(fā)的蔬菜品種已經(jīng)達到69個。在壽光的種子銷售公司,黃瓜、豇豆等蔬菜品種,國產種子占90%以上的份額,告別了洋種子壟斷的現(xiàn)象。蔬菜種子行業(yè)發(fā)展前景怎么樣?
據(jù)了解,改革開放特別是進入新世紀以來,我國農作物品種選育水平、良種供應能力和種業(yè)實力有了明顯提升,為糧食連續(xù)增產和農民持續(xù)增收作出了重要貢獻。但是,我國種業(yè)從2000年開始進入市場,尚處于初級發(fā)展階段,在品種創(chuàng)新能力、企業(yè)競爭能力和供種保障能力等方面相對較弱,難以適應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展需要。
數(shù)據(jù)顯示,我國近80%的蔬菜水果、65%以上的肉類、60%以上的水產品仍然采用的是常溫運輸方式,生鮮電商中有50%的產品需要借助冷鏈物流,但在實際運作過程中冷藏車輛運輸僅占10%,低溫環(huán)境下的運輸要求遠沒有實現(xiàn)。以冷藏車的配置為例,在我國平均3萬人才有一輛冷藏車,而美國平均500人就有一輛冷藏車。對冷鏈運輸?shù)奶厥庑枨蟮貌坏綕M足,使我國農產品損耗率高達25%,而發(fā)達國家的損耗率則一直控制在5%水平線左右。由于運輸過程中冷鏈斷鏈導致的產品高損耗,整個物流費用占到總成本的70%。
圖表:2014-2017年中國水果蔬菜行業(yè)產量統(tǒng)計
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、中研普華產業(yè)研究院
數(shù)據(jù)顯示,我國地域遼闊,不同蔬菜在不同地區(qū)的供需結局差別較大,新鮮蔬菜的運輸和貯藏較為困難,區(qū)域供需不平衡的狀況亟待改善。我國蔬菜種植全行業(yè)銷售收入接近7500億元。其中,規(guī)模以上蔬菜種子種植企業(yè)數(shù)量為2300余家,合計銷售收入為4000億元以上,在全蔬菜種植行業(yè)收入中的占比為53%。
到2020年,我國將形成科研分工合理、產學研相結合、資源集中、運行高效的育種新機制,培育一批具有重大應用前景和自主知識產權的突破性優(yōu)良品種,建設一批標準化、規(guī)?;?、集約化、機械化的優(yōu)勢種子生產基地,打造一批育種能力強、生產加工技術先進、市場營銷網(wǎng)絡健全、技術服務到位的“育繁推一體化”現(xiàn)代農作物種業(yè)集團,健全職責明確、手段先進、監(jiān)管有力的種子管理體系,顯著提高優(yōu)良品種自主研發(fā)能力和覆蓋率,確保糧食等主要農產品有效供給。
蔬菜是人們日常生活中不可替代的副食品,是維持人體健康所必需的維生素、礦物質和膳食纖維的主要來源。進入21世紀,世界蔬菜消費量年均增長5%以上。按照此增長幅度計算,全世界年均增加蔬菜消費4000多萬噸,到2015年總消費量將達到12.8億噸。而由于勞動力成本的原因,發(fā)達國家蔬菜生產不斷萎縮,今后還將減產,這為我國蔬菜發(fā)展提供了更廣闊的發(fā)展空間。
我國蔬菜消費以生鮮為主,蔬菜行業(yè)起步較晚,與發(fā)達國家相比行業(yè)發(fā)展仍較落后。我國蔬菜加工所需的原料,其供應基地規(guī)?;l(fā)展不足,供應的蔬菜質量高低不一;蔬菜加工裝備制造水平偏低,在關鍵技術領域缺乏自主知識產權;蔬菜加工的深度不夠,產品品種較為單一,規(guī)模化、自動化水平較低,相關標準體系建設不完善。整體來看,我國蔬菜加工行業(yè)在技術和運營方面發(fā)展尚不成熟,國際競爭力較低。
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