菠蘿價(jià)漲近3倍創(chuàng)歷史新高 徐聞地區(qū)菠蘿年產(chǎn)70萬(wàn)噸占全國(guó)30%左右

• 2021年3月5日 LiuMingYue來(lái)源：央視 408 20
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3月5日，去年受疫情影響，菠蘿銷(xiāo)售一度下滑。今年當(dāng)?shù)貙?zhuān)門(mén)推出了“徐聞菠蘿”高鐵專(zhuān)列，借助高鐵速度推廣品牌，將菠蘿銷(xiāo)售到沿線東西部城市。今年徐聞菠蘿市場(chǎng)需求大增，春節(jié)期間，菠蘿田間收購(gòu)價(jià)從原來(lái)的每斤1元多上漲到每斤2.8元至3元。

3月5日，去年受疫情影響，菠蘿銷(xiāo)售一度下滑。今年當(dāng)?shù)貙?zhuān)門(mén)推出了“徐聞菠蘿”高鐵專(zhuān)列，借助高鐵速度推廣品牌，將菠蘿銷(xiāo)售到沿線東西部城市。今年徐聞菠蘿市場(chǎng)需求大增，春節(jié)期間，菠蘿田間收購(gòu)價(jià)從原來(lái)的每斤1元多上漲到每斤2.8元至3元。有菠蘿種植戶(hù)表示，這是30年來(lái)最高的價(jià)格。徐聞地處廣東雷州半島地區(qū)，特有的紅壤土非常適合菠蘿種植。大陸年產(chǎn)菠蘿就高達(dá)200萬(wàn)噸，單是湛江徐聞就能年產(chǎn)70萬(wàn)噸，而臺(tái)灣鳳梨年產(chǎn)量只有40萬(wàn)噸左右。

大陸菠蘿的種植主產(chǎn)區(qū)就是廣東、廣西、福建、海南，在云貴兩地也有少部分存在，大陸一年生產(chǎn)的菠蘿為200萬(wàn)噸，其中徐聞地區(qū)年產(chǎn)70萬(wàn)噸，占全國(guó)的30%左右。早在春節(jié)前，徐聞的菠蘿就已迎來(lái)了上市，收購(gòu)價(jià)是2元一斤，2月下旬開(kāi)始，菠蘿大量的上市，田間收購(gòu)價(jià)也回歸到了1-1.5元，這個(gè)價(jià)格還算合理，比起2020年有所上漲，未來(lái)水果行業(yè)市場(chǎng)如何?

我國(guó)大多數(shù)菠蘿在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售

新鮮菠蘿的貿(mào)易量每年增長(zhǎng)14%。罐裝菠蘿是世界上最受歡迎的水果罐頭之一。每年在不同國(guó)家交易的菠蘿罐頭數(shù)量為1百萬(wàn)噸。菠蘿也被制成罐裝果汁。在中國(guó)，大多數(shù)菠蘿在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售，其中一半來(lái)自海南省。

菠蘿是我國(guó)重要的熱帶水果之一，國(guó)內(nèi)種植面積在100萬(wàn)畝左右，是廣東、海南等地的重要支柱性產(chǎn)業(yè)。然而，近幾年國(guó)內(nèi)菠蘿卻時(shí)常出現(xiàn)大規(guī)模滯銷(xiāo)。除了受品種結(jié)構(gòu)單一影響外，生產(chǎn)方式落后，種植采收人工成本過(guò)高，也是造成農(nóng)民豐產(chǎn)不豐收的主要因素。

據(jù)悉，菠蘿是水果產(chǎn)業(yè)支柱之一，那么你知道中國(guó)其他水果產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口情況如何嗎?

1至11月，我國(guó)水果進(jìn)口量400.8萬(wàn)噸，同比上升12%;進(jìn)口金額50.9億美元，同比上升5%。按進(jìn)口量排序，排名前三的進(jìn)口水果品類(lèi)為：香蕉(進(jìn)口量92.6萬(wàn)噸，同比上升15%，進(jìn)口額5.2億美元，同比下降5%);鮮火龍果(進(jìn)口量48.2萬(wàn)噸，同比上升1%，進(jìn)口額3.5億美元，同比持平);鮮龍眼(進(jìn)口量45.2萬(wàn)噸，同比上升66%，進(jìn)口額3.8億美元，同比上升68%)。

2015年中國(guó)果園面積為12817千公頃，同比下降2.37%，導(dǎo)致當(dāng)年種植面積下降的原因主要有平原造林，果園被改造成生態(tài)林，果樹(shù)更新;2016年我國(guó)果園種植面積緩慢提升，從新呈現(xiàn)正增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，增長(zhǎng)率為1.29%，種植面積達(dá)到12981.55千公頃。由于2017年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局還未更新官方數(shù)據(jù)，按照中研究普華產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)2017年果園面積保持正增長(zhǎng)，增長(zhǎng)率為1.60%，種植面積達(dá)到13148.55千公頃，主要原因包括，果樹(shù)更新逐漸完成，第三代水果種植面積不斷擴(kuò)大，以及新品種的出現(xiàn)更能適應(yīng)不同的地理環(huán)境。

2015年中國(guó)水果產(chǎn)量為27375.03萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.72%;2016年仍然保持正增長(zhǎng)，水果產(chǎn)量達(dá)到28351.10萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.57%，增長(zhǎng)率相對(duì)有所放緩;2017年產(chǎn)量預(yù)計(jì)將持續(xù)上升達(dá)到29442.62，增長(zhǎng)率為3.85%，主要是受到水果品種不斷豐富，種植面積有望持續(xù)上升的影響。

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