百果園或引水果零售業(yè)上市潮 2021水果市場銷售將加速

• 2021年3月4日 LiuMingYue來源：國際金融報 1181 76
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3月4日，日前有知情人士傳百果園敲定將于深交所創(chuàng)業(yè)板掛牌上市。資料顯示，2020年6月1日，百果園提交境外上市申請材料，并于2020年9月10日獲批。根據證監(jiān)會彼時披露的批復資料，核準百果園發(fā)行不超過5.75股境外上市外資股，每股面值人民幣1元，全部為普通股。

3月4日，日前有知情人士傳百果園敲定將于深交所創(chuàng)業(yè)板掛牌上市。資料顯示，2020年6月1日，百果園提交境外上市申請材料，并于2020年9月10日獲批。根據證監(jiān)會彼時披露的批復資料，核準百果園發(fā)行不超過5.75股境外上市外資股，每股面值人民幣1元，全部為普通股。“完成本次發(fā)行后，你公司可到香港交易所(港股00388)主板上市”。目前全國規(guī)模以上的水果連鎖有30多家，但龍頭老大百果園的市場占比僅1%，而排名第二到十位的同行加起來的占比可能也只有1%。

據了解，目前水果市場量足價穩(wěn)，國產和進口水果相搭配的禮盒，銷量比往年同期增長近三成。進入節(jié)前旺季，上海農產品批發(fā)市場每天的水果交易量在1000噸左右，比平常增加30%。未來水果市場行情如何?

2021水果市場銷售將加速

據了解水果巨頭企業(yè)百果園已在全球布局了250多個特約供貨基地以及25余個倉配中心，實現了源頭直采、優(yōu)質鮮果直達。單就百果園披露的售后數據顯示，自2009年首創(chuàng)“不好吃三無退貨”政策以來，百果園總退貨訂單數(含三無退貨及其他退貨)、總退貨金額占比始終低于1%。可見，其涵蓋種植、選品、物流、售后等方面的供應鏈能力是毋庸置疑的。

在消費端，百果園不僅在全國擁有4600多家社區(qū)門店為顧客提供優(yōu)質服務，還搭建了自營App、小程序、三方外賣平臺、天貓旗艦店等公私域流量，并積累了規(guī)模逾6000萬的會員資源，年活躍用戶數更是超2500萬，年購買人次超3億。其商流方面的能力也是值得肯定的。

目前，水果正逐步由數量型向質量型改變，小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環(huán)境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場的認可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢。近年來，“綠色、天然”概念盛行，果汁飲料消費持續(xù)增長，已成為飲品市場的主力，預計未來5年內，每年增幅在10%以上。我國目前人均果汁消費量僅及世界平均水平的1/10，發(fā)達國家的1/40，具有極大的消費增長空間。在所有的果汁飲料中，以熱帶水果為原料的果汁飲料具有獨特的競爭優(yōu)勢。

2020年12月份，農業(yè)農村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價為每公斤6.04元，環(huán)比上漲7.9%，同比上漲17.5%。從環(huán)比看，西瓜、鴨梨、巨峰葡萄、富士蘋果分別上漲49.4%、6.9%、3.1%、1.5%。從同比看，鴨梨、西瓜、菠蘿、巨峰葡萄分別上漲58.1%、57.9%、26.1%、1.1%。

2020年以來，與“車厘子價格腰斬”類似的情況并不少，從山竹到火龍果再到目前市場上熱銷的柑橘類水果，上游價格走低是過去一年水果行情的特征。北京首航超市營運部總監(jiān)石君磊表示，今年首航采購水果的單價同比去年低一些。

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中國對國外水果需求量幅度擴大

泰國向中國出口的水果品種有20多種，其中出口量較大的有榴蓮、山竹、龍眼、椰子等。

去年，泰國向中國出口的榴蓮總價值就超過15億美元，同比猛增77.57%。為加強對華水果出口，泰國積極與中國方面攜手合作，提高泰國水果的質量和標準，完善產品追溯管理系統等，以促進泰國出口的產品符合中國進口法規(guī)的規(guī)定。去年，兩國還合作開通了跨境“水果專列”，中國方面新增廣西憑祥鐵路口岸、東興口岸作為泰國水果經第三國輸華入境口岸，為兩國水果貿易開辟了新通道。

據悉，泰國商業(yè)部今年計劃采取線上線下相結合的方式在中國14座城市舉辦第二屆"泰國水果黃金月"，這些城市包括上海、廣州、佛山、湛江、武漢、青島、大連、廈門、南昌、南寧、長沙、昆明、成都及重慶等。去年，首屆活動在中國的11座城市舉辦，旨在向中國消費者推廣泰國水果，從而增加出口。

未來該行業(yè)將如何發(fā)展?請關注中研普華研究院報告《2021-2025年中國水果行業(yè)發(fā)展前景及深度調研分析報告》。

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