據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)消息,為進一步加強“瘦肉精”監(jiān)管,切實保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定即日起開展為期三個月的“瘦肉精”專項整治行動。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求各地迅速組織對肉牛肉羊養(yǎng)殖場(戶)、販運經(jīng)營者和屠宰企業(yè)進行全面排查,督促嚴(yán)格履行主體責(zé)任,不留漏洞和
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)消息,為進一步加強“瘦肉精”監(jiān)管,切實保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定即日起開展為期三個月的“瘦肉精”專項整治行動。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求各地迅速組織對肉牛肉羊養(yǎng)殖場(戶)、販運經(jīng)營者和屠宰企業(yè)進行全面排查,督促嚴(yán)格履行主體責(zé)任,不留漏洞和死角。各地要選派業(yè)務(wù)骨干,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高發(fā)現(xiàn)問題隱患的能力,嚴(yán)格落實隨機抽樣要求,不得由被抽樣單位送檢,避免出現(xiàn)所謂“綠色羊”應(yīng)付檢測問題。對牧區(qū)純放牧養(yǎng)殖方式的肉牛肉羊養(yǎng)殖場(戶),由有關(guān)省份結(jié)合實際開展風(fēng)險排查工作。
在食用牲畜飼料中,往往被增加添加劑,而瘦肉精的添加也是從這一環(huán)節(jié)加入。我國商品飼料總產(chǎn)量為21026萬噸,同比增加5.08%;配合飼料產(chǎn)量為17943萬噸,同比增加3.14%;濃縮飼料產(chǎn)量為2131萬噸,同比增加8.70%。未來飼料市場行情如何?
目前,我國飼料行業(yè)處于已經(jīng)進入產(chǎn)業(yè)調(diào)整階段,其實質(zhì)是飼料工業(yè)由成長階段逐步邁向成熟階段。其突出特征:飼料市場競爭由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,由“散兵游勇”到“集團化”轉(zhuǎn)變,由專業(yè)化到產(chǎn)業(yè)鏈整合轉(zhuǎn)變。
當(dāng)前,我國飼料行業(yè)市場競爭日趨激烈,小型飼料加工企業(yè)分散式、區(qū)域化的經(jīng)營模式受到了較為嚴(yán)重的沖擊。大型飼料加工企業(yè)在采購成本控制、質(zhì)量控制、品牌體系建設(shè)等方面體現(xiàn)出更為明顯的優(yōu)勢,整個飼料行業(yè)正呈現(xiàn)出加速洗牌的趨勢。
中國飼料行業(yè)面臨良好的發(fā)展機遇。飼料占畜牧業(yè)生產(chǎn)成本的70%以上,對畜牧業(yè)的科技貢獻率超過40%。2007年畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢良好,畜禽產(chǎn)銷形勢整體上會好于2006年,畜產(chǎn)品價格趨于穩(wěn)定,不會產(chǎn)生大的振蕩。2007-2015年中國飼料行業(yè)將取得長足發(fā)展。到2015年,世界營養(yǎng)不良的人口將削減一半,其間,肉制品將會以每年2%的速度增長,特別是加快豬肉和禽肉增長。這將促進世界添加劑,尤其是蛋氨酸和賴氨酸需求量的增加。2010年中國畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重將努力達到38%。
我國飼料企業(yè)眾多,行業(yè)處于充分競爭狀態(tài),未來中小飼料廠被兼并整合是大勢所趨。到2015年底,配合飼料(濃縮飼料、精料補充料)生產(chǎn)企業(yè)6772個,比2010年底減少4071個?!笆濉逼陂g,我國飼料企業(yè)數(shù)量將進一步減少到3000家左右。
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