受到疫情影響，很多人宅在家里，無聊的生活讓人們樂于折騰，再加上不能外出就餐，研究制作美食成了不少人打發(fā)時(shí)間的選擇，其中烘培食品成為了首選。在抖音上，關(guān)于烘焙方面的視頻達(dá)到11萬個(gè)，播放量24.6億次，這也直接帶動(dòng)了與烘焙相關(guān)的西式廚房小家電。
受到疫情影響，很多人宅在家里，無聊的生活讓人們樂于折騰，再加上不能外出就餐，研究制作美食成了不少人打發(fā)時(shí)間的選擇，其中烘培食品成為了首選。在抖音上，關(guān)于烘焙方面的視頻達(dá)到11萬個(gè)，播放量24.6億次，這也直接帶動(dòng)了與烘焙相關(guān)的西式廚房小家電。
所謂西式小家電，指的是根據(jù)西方發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)習(xí)慣設(shè)計(jì)的適合西方生活方式的廚房電器、個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品、清潔類等小家電產(chǎn)品，主要包括電咖啡壺或電茶壺、面包機(jī)、電熱水壺、攪拌機(jī)、食品研磨機(jī)、電熱烤面包機(jī)、烤箱、三文治爐、果汁機(jī)、打蛋機(jī)、微波爐、電熨斗、油炸鍋、電鍋等。
西式小家電與大家電有著很大的不同，大家電一般作為耐用消費(fèi)品，具有體積大質(zhì)量重形式單一的特點(diǎn)，而西式小家電則不同，其具有如下特點(diǎn)：產(chǎn)品壽命與更新周期短，更像快速消費(fèi)品;新技術(shù)含量高，注重產(chǎn)品設(shè)計(jì)，產(chǎn)品要求情趣化;隨著功能和種類的完善而日漸成為家庭必備品。
目前，歐洲市場(chǎng)從中國(guó)進(jìn)口西式小家電約占其進(jìn)口額的40%-45%;美國(guó)從中國(guó)進(jìn)口約占其進(jìn)口額的70-75%，加拿大約占其進(jìn)口額的50%，日本約占其進(jìn)口額的80%以上，歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)小家電消費(fèi)高度依賴中國(guó)制造。
西式小家電作為準(zhǔn)快速消費(fèi)品，在使用方面并不受季節(jié)性因素影響，但由于全球各區(qū)域市場(chǎng)文化差異、國(guó)民習(xí)俗不同等因素造成消費(fèi)者在購買產(chǎn)品時(shí)存在一定的季節(jié)性差異，從而使西式小家電制造商在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面出現(xiàn)淡旺季差異。尤其是那些主要出口至歐洲和美洲等地區(qū)的西式小家電生產(chǎn)企業(yè)，歐美的主要節(jié)日相對(duì)集中在下半年，考慮到送貨及客戶的備貨周期，因而行業(yè)生產(chǎn)銷售旺季也體現(xiàn)在下半年，比如7-10月的夏季銷售期、圣誕節(jié)銷售期等。受此影響，西式小家電公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)和利潤(rùn)總額等指標(biāo)存在較明顯的季節(jié)性特征。
未來10-20年或?qū)⑹俏魇叫〖译姰a(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期
相比于空調(diào)、電視機(jī)等黑白電，微波爐、吸塵器等小家電滲透率遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到飽和，烤箱、面包機(jī)等西式小家電普及率更低，有充足提升空間。隨著居民收入水平提高，小家電市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力巨大，目前中國(guó)家庭平均擁有小家電的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，隨著中國(guó)居民收入水平提高，中國(guó)小家電市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力巨大，可預(yù)測(cè)未來10-20年將是小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期，西式小家電同樣如此。
對(duì)于西式料理類小家電增加，業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，這并不奇怪。與作為耐用消費(fèi)品的大家電不同，西式小家電擁有產(chǎn)品壽命與更新周期短，更像快速消費(fèi)品;新技術(shù)含量高，注重產(chǎn)品設(shè)計(jì)，產(chǎn)品要求情趣化;隨著功能和種類的完善而日漸成為家庭必備品等特點(diǎn)。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，今年以來，以空氣炸鍋、絞肉機(jī)、破壁機(jī)、拖地機(jī)、蒸烤箱、電燉鍋，以及咖啡機(jī)為代表的一批美食烹飪、健康護(hù)理、品質(zhì)生活小電走俏;同樣，歐美市場(chǎng)上，電熱水壺、攪拌機(jī)、多士爐、咖啡機(jī)等西式小電，以及吸塵器等清潔個(gè)護(hù)產(chǎn)品，均保持著較高的增長(zhǎng)勢(shì)頭。在2021年小家電行業(yè)預(yù)測(cè)中，宅經(jīng)濟(jì)2.0，預(yù)計(jì)新型小家電、清潔小家電需求韌性更強(qiáng)。
欲了解更多關(guān)于西式小家電行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)西式小家電行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
2021-2026年中國(guó)西式小家電行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
所謂西式小家電，指的是根據(jù)西方發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)習(xí)慣設(shè)計(jì)的適合西方生活方式的廚房電器、個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品、清潔類等小家電產(chǎn)品，主要包括電咖啡壺或電茶壺、面包機(jī)、電熱水壺、攪拌機(jī)、食品研磨機(jī)、電...
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廚房小家電面包機(jī)受歡迎 2021年西式小家電行業(yè)規(guī)模為多少？？ 
