永輝超市強(qiáng)供應(yīng)鏈成就“生鮮之王” 生鮮產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)將被大力發(fā)展

• 2021年4月19日 LiuMingYue來源：新浪證券 同花順財(cái)經(jīng) 563 31
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據(jù)了解，永輝超市那以“品質(zhì)、品牌、源頭”為三大核心原則、“源頭直采+區(qū)域直采+自有品牌”為三重模式的強(qiáng)供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。2019年，永輝超市實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入848.77億元，其中生鮮及加工業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收超400億元。

據(jù)了解，永輝超市那以“品質(zhì)、品牌、源頭”為三大核心原則、“源頭直采+區(qū)域直采+自有品牌”為三重模式的強(qiáng)供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。2019年，永輝超市實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入848.77億元，其中生鮮及加工業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收超400億元。此外，隨著經(jīng)營(yíng)體量和市場(chǎng)影響力持續(xù)擴(kuò)大，近些年來，永輝超市也開始，及有能力布局全球供應(yīng)鏈。2016年，永輝超市深化與達(dá)曼國(guó)際、東展國(guó)貿(mào)的合作，整合全球供應(yīng)鏈資源;2019年永輝超市設(shè)立一二三三國(guó)際供應(yīng)鏈管理有限公司，打造S2B全球消費(fèi)品供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)，進(jìn)一步提升國(guó)外直采商品進(jìn)口效率。

根據(jù)永輝超市2019年年報(bào)，截至2019年末，永輝超市的物流中心配送范圍已覆蓋全國(guó)28個(gè)省，在全國(guó)已擁有19個(gè)常溫倉(cāng)、11個(gè)冷鏈倉(cāng)，總運(yùn)作面積60萬平方米?！吧r之王”永輝超市融資融券數(shù)據(jù)顯示，4月16日融資買入2305.36萬元，融資償還3299.22萬元，融資凈償還993.86萬元，當(dāng)前融資余額為26.49億元。未來生鮮市場(chǎng)行情如何?

生鮮電商的用戶主要集中在一、二線城市，占比超過了70%，其中前十名城市的用戶占比超過50%，北京、重慶、上海是其大本營(yíng)。而近7成的用戶都是女性，以25-34歲為主，其次是45歲以上的女性，整體受教育水平較高。白領(lǐng)是生鮮消費(fèi)的生力軍，用戶占比超5成;其中近6成的用戶有小孩。總體來來說，生鮮電商的用戶更關(guān)心便捷生活、旅游出行、運(yùn)動(dòng)健康、電子商務(wù)和綜合資訊等移動(dòng)媒介App，其中最喜愛便利超市類、家政服務(wù)類、攻略類等的App。

雖然目前生鮮電商的滲透率還不高，但生鮮電商的用戶黏性正穩(wěn)步提升，線上購(gòu)買生鮮產(chǎn)品的習(xí)慣逐漸養(yǎng)成。未來，生鮮電商行業(yè)的發(fā)展空間還很巨大，而進(jìn)口生鮮市場(chǎng)更需大力開發(fā)，有志于此的進(jìn)口商可布局現(xiàn)在，以搶占先機(jī)。

根據(jù)分析報(bào)告得知，近年來蘋果、柑橘、小龍蝦、芒果等成為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售增速最快的生鮮品類。其中，鮮食蘋果零售量達(dá)1.4億件，同比增長(zhǎng)77.3%，鮮食柑橘零售量達(dá)1.6億件，同比增長(zhǎng)29.8%。在蘋果、柑橘、芒果品類的網(wǎng)絡(luò)零售量分布中，來自拼多多等新電商平臺(tái)的渠道占比分別達(dá)44.35%、38.6%、32.2%，均排名第一。在“網(wǎng)紅單品”小龍蝦品類中，天貓等傳統(tǒng)電商平臺(tái)仍占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，但新生鮮電商平臺(tái)消費(fèi)增長(zhǎng)迅速，渠道占比已躍居第二。

生鮮電商現(xiàn)有前置倉(cāng)模式、到店+到家模式、社區(qū)模式(社區(qū)門店、社區(qū)拼團(tuán)等)和傳統(tǒng)電商模式等四種模式。目前，前置倉(cāng)模式和到店+到家模式的電商App占據(jù)了生鮮電商AppTop10的前5名：每日優(yōu)鮮、永輝生活、盒馬、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮、叮咚買菜，發(fā)展形勢(shì)良好;社區(qū)模式主要從二三線城市展開，未來會(huì)有一席之地。而其廣闊前景已吸引了巨頭們的關(guān)注：阿里直接下場(chǎng)自建生鮮電商;騰訊主要通過與京東、永輝超市和美團(tuán)合作參與生鮮市場(chǎng)布局。

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