上周食用農(nóng)產(chǎn)品價格繼續(xù)回落 30種蔬菜平均批發(fā)價格每公斤4.54元

• 2021年5月12日 LiuMingYue來源：新浪財經(jīng) 商務(wù)部 779 47
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據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周(5月3日至9日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周(下同)下降0.2%，生產(chǎn)資料市場價格比前一周上漲1.3%。食用農(nóng)產(chǎn)品市場：30種蔬菜平均批發(fā)價格每公斤4.54元，比前一周上漲2.3%，其中黃瓜、辣椒、芹菜批發(fā)價格分別上漲8.9%、7%和6.9%。

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周(5月3日至9日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周(下同)下降0.2%，生產(chǎn)資料市場價格比前一周上漲1.3%。食用農(nóng)產(chǎn)品市場：30種蔬菜平均批發(fā)價格每公斤4.54元，比前一周上漲2.3%，其中黃瓜、辣椒、芹菜批發(fā)價格分別上漲8.9%、7%和6.9%。6種水果平均批發(fā)價格有所上漲，其中葡萄、柑橘批發(fā)價格分別上漲5.2%和1.1%。糧油價格略有波動，其中大米、面粉批發(fā)價格分別下降0.4%和0.2%，花生油批發(fā)價格基本持平，豆油、菜籽油批發(fā)價格分別上漲0.3%和0.2%。

今年春節(jié)以來，國內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)回落。根據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周大米、面粉價格與前一周相比穩(wěn)中有降，與年初基本持平;豬肉、蔬菜批發(fā)價格比前一周分別下降2.3%和1.5%，比年初分別下降19.3%和9.2%。目前，國內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)形勢穩(wěn)定，生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，禽蛋蔬菜等隨著氣溫回升供應(yīng)增加。

我國是世界蔬菜生產(chǎn)和消費的第一大國。上世紀(jì)80年代中期，蔬菜產(chǎn)銷體制改革以來，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，全國蔬菜生產(chǎn)快速發(fā)展，目前已形成華南與西南熱區(qū)冬春蔬菜、長江流域冬春蔬菜、黃土高原夏秋蔬菜、云貴高原夏秋蔬菜、北部高緯度夏秋蔬菜、黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜等六大優(yōu)勢區(qū)域，各區(qū)域優(yōu)勢品種不同、上市檔期交替，形成良性互補的區(qū)域發(fā)展格局。

蔬菜的主要消費市場在城市，尤其是一線城市。然而隨著城鎮(zhèn)化的不斷推進以及人們生活水平的提高，對于蔬菜品種多樣化的需求也越來越高，這種需求最直觀的體現(xiàn)就是，二三線農(nóng)批市場越開越多，而且生意興隆。

據(jù)了解，2020年，崆峒區(qū)共有111戶建檔立卡貧困戶種植蔬菜，種植面積達833.1畝，產(chǎn)量1700噸，產(chǎn)值425萬元。崆峒區(qū)緊緊圍繞“增點、擴面、提質(zhì)、增效”發(fā)展思路，在“相互搭配、周年生產(chǎn)、四季常鮮”的基礎(chǔ)上，以涇河川區(qū)高效農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為帶動，大力發(fā)展設(shè)施蔬菜集中區(qū)，堅持“綠色、高效、生態(tài)、品牌”的發(fā)展方向，加快推進蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，“小蔬菜”闖出了大天地，活了一座城，富了一方民。至2020年底，全區(qū)共引進、培育設(shè)施蔬菜生產(chǎn)企業(yè)11家;扶持生產(chǎn)大戶25戶，年產(chǎn)鮮菜1萬噸以上，產(chǎn)值達1200萬元;組建蔬菜專業(yè)合作社16家，建成設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)小區(qū)11個，設(shè)施蔬菜面積達1.1萬畝。

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