近期,貴州醇酒業(yè)對外發(fā)布公告上調(diào)旗下部分醬酒產(chǎn)品價格,漲幅15%。貴州醇方面表示,相關(guān)產(chǎn)品漲價主要是由于“成本上漲、供需關(guān)系變化等因素”,提價是企業(yè)長遠發(fā)展之舉。貴州醇醬香真年份5年產(chǎn)品即日起漲價15%,市場指導(dǎo)價提高到799元每瓶。此前,該產(chǎn)品市場統(tǒng)一零售
近期,貴州醇酒業(yè)對外發(fā)布公告上調(diào)旗下部分醬酒產(chǎn)品價格,漲幅15%。貴州醇方面表示,相關(guān)產(chǎn)品漲價主要是由于“成本上漲、供需關(guān)系變化等因素”,提價是企業(yè)長遠發(fā)展之舉。貴州醇醬香真年份5年產(chǎn)品即日起漲價15%,市場指導(dǎo)價提高到799元每瓶。此前,該產(chǎn)品市場統(tǒng)一零售價為699元。行業(yè)公開資料顯示,茅臺系列酒、習(xí)酒、珍酒、國臺酒、釣魚臺等醬酒漲價非常明顯,漲幅少則每瓶10%,多則20%-30%。
近年來醬酒銷售收入和占比持續(xù)增高,2010年醬酒營收規(guī)模僅352億,占白酒銷售規(guī)模之比不足15%,2020年,醬酒營收規(guī)模提升至1550億元,同比增長14%,占白酒銷售規(guī)模之比達26.56%,表現(xiàn)出持續(xù)的高增速。利潤方面,2020年醬酒實現(xiàn)行業(yè)銷售利潤630億元,同比增長14.5%,以8%的產(chǎn)量占據(jù)白酒市場40%的利潤,盈利能力極強。
根據(jù)中研普華研究報告《2021-2026年醬香型白酒市場發(fā)展現(xiàn)狀分析及供需格局預(yù)測報告》統(tǒng)計分析顯示:
一、醬香型白酒整體供給情況分析
近年來醬酒的總產(chǎn)量每年以兩位數(shù)大幅增長。2020年全國醬香型白酒總產(chǎn)量約60萬噸,同比增長約9%,占白酒行業(yè)總產(chǎn)能的8%左右。醬香白酒產(chǎn)量受到生產(chǎn)周期、出酒率和核心產(chǎn)區(qū)三重限制,高端醬酒的產(chǎn)能緩慢,優(yōu)質(zhì)醬酒將極為稀缺。
圖表:2017-2020年醬酒行業(yè)產(chǎn)量情況
數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
二、醬香型白酒重點區(qū)域供給分析
2020年全國部分市場的醬酒消費趨勢基本形成,貴州引領(lǐng),向外擴散。作為醬酒發(fā)源地,歷經(jīng)多年的培育,貴州人民已經(jīng)養(yǎng)成了醬酒的飲酒習(xí)慣,加上醬酒在貴州有價格優(yōu)勢,對醬酒的消費如同暢飲啤酒一般平常,2020年醬酒在貴州的消費占比已超過80%。醬酒在貴州興起后,逐漸傳導(dǎo)到與之相鄰的四川與廣東。因為醬酒的稀有屬性,天生便具備中高端和全國化的基因,而廣東、山東以及河南不僅具有良好的白酒消費基礎(chǔ)以及較強的經(jīng)濟實力,加之沒有本地濃香/清香龍頭酒企的渠道封鎖,醬酒均有后發(fā)制人的趨勢。2020年,醬酒在河南市場的市場銷售超過200億,占有率超過50%,成功翻盤濃香型白酒;在擁有260億白酒容量的廣東市場,醬酒銷售已達到126億,占比近50%;在山東市場市占率超過35%,銷售占比快速提升;在110億白酒容量的廣西市場,醬酒的銷售占比已經(jīng)達到1/3。
圖表:各省份白酒消費中醬酒占比
資料來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多行業(yè)具體前景分析,可點擊查看中研研究院出版的《2021-2026年醬香型白酒市場發(fā)展現(xiàn)狀分析及供需格局預(yù)測報告》
2021-2026年版西藥產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告
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