智能化廚電產(chǎn)品極大降低烹飪的門檻 料理機(jī)市場發(fā)展前景廣闊

• 2021年6月16日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 512 27
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現(xiàn)階段我國料理機(jī)市場滲透率還較低，一二線城市是主力消費(fèi)城市，三四線城市的市場還未完全打開。

智能化廚電產(chǎn)品極大降低烹飪的門檻

2020 年突如其來的疫情，讓許多人的生活方式和飲食理念都發(fā)生了改變，" 在家吃 "、" 健康吃 "、" 要好吃 " 成為人們的主要訴求。隨著5G、物聯(lián)網(wǎng)的普及，各類智能化廚電產(chǎn)品持續(xù)涌現(xiàn)，極大降低了烹飪的門檻，讓眾多不擅廚藝的人體驗(yàn)烹飪的樂趣。

料理機(jī)是集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆?jié){、果醬、干粉、刨冰、肉餡等多種食品的家用電器，是榨汁機(jī)變得比較多元化后的產(chǎn)物。市場上料理機(jī)產(chǎn)品的性能標(biāo)準(zhǔn)劃分為六大類：出汁率、噪音指標(biāo)、穩(wěn)定性、易用性、飛渣情況、杯體材質(zhì)。

另外，料理機(jī)不同電機(jī)的料理機(jī)在價(jià)格上差異非常大，采用原裝進(jìn)口電機(jī)的料理機(jī)，售價(jià)在千元以上，而采用普通直流電機(jī)的料理機(jī)價(jià)格在300-500元之間。電機(jī)猶如料理機(jī)的心臟，料理機(jī)的各項(xiàng)功能都是依靠電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)來完成的，電機(jī)的質(zhì)量很大程度上決定料理機(jī)質(zhì)量的優(yōu)劣。

新型廚電的模式迎來爆發(fā)式的需求量的增長

從品牌來看，料理機(jī)網(wǎng)絡(luò)零售TOP10品牌分別是：九陽/JOYOUNG、美的/MIDEA、蘇泊爾/SUPOR、奧克斯/AUX、歐樂B/ORAL-B、樂士/DONSHI、維他美仕/VlTAMIX、小熊/BEAR、西屋/WESTINGHOUSE以及飛利浦/PHILIPS。其中，九陽/JOYOUNG以市場占有率25.09%位列榜首，遙遙領(lǐng)先于其他品牌。

據(jù)天貓公布的銷售數(shù)據(jù)顯示，2020 年 1 月至 3 月，多功能料理鍋、廚師機(jī)、三明治機(jī)的成交額同比分別上漲了 15011%、453%、3353%，新型廚電的模式正在迎來爆發(fā)式的需求量的增長。

料理機(jī)未來發(fā)展前景廣闊

家電產(chǎn)品智能化、互聯(lián)化是當(dāng)下家電產(chǎn)業(yè)整體的發(fā)展趨勢，隨著智能小家電產(chǎn)品逐漸獲得消費(fèi)者的認(rèn)可與青睞，越來越多的廠商將布局智能小家電領(lǐng)域，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品供給，為市場提供更為豐富多樣的智能小家電產(chǎn)品來滿足消費(fèi)者日益增長的消費(fèi)需求。

現(xiàn)階段我國料理機(jī)市場滲透率還較低，一二線城市是主力消費(fèi)城市，三四線城市的市場還未完全打開。隨著消費(fèi)理念的逐漸提升，三四線城市將成為未來重要的消費(fèi)市場，發(fā)展?jié)摿薮蟆ＯM(fèi)者對(duì)料理機(jī)產(chǎn)品的功能要求也在不斷提高，未來行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新升級(jí)最為重要。隨著產(chǎn)品功能的不斷成熟，市場的不斷開拓，料理機(jī)未來發(fā)展前景廣闊。

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