6月全球食品價(jià)格首次回落 2021糧食物流運(yùn)輸成本上漲影響分析

• 2021年7月9日 HuangJiang來(lái)源：新浪 1056 67
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農(nóng)作物和運(yùn)費(fèi)成本的上漲預(yù)計(jì)對(duì)亞洲買家產(chǎn)生的影響最大。亞洲是全球最主要的農(nóng)作物消費(fèi)地區(qū)，其中光是中國(guó)就占全球大豆采購(gòu)量的一半以上，而日本則是世界上最主要的玉米買家之一。

6月全球食品價(jià)格首次回落?2021糧食物流運(yùn)輸成本上漲影響分析?

據(jù)糧食和航運(yùn)行業(yè)的消息人士表示，由于燃料成本上升、船舶供應(yīng)緊張以及在新冠疫情封鎖限制下港口周轉(zhuǎn)時(shí)間延長(zhǎng)，將谷物和油籽從美洲和黑海的生產(chǎn)中心運(yùn)往主要消費(fèi)地的散裝船成本，比去年上漲了約一倍。糧食物流行業(yè)有什么影響?

農(nóng)作物和運(yùn)費(fèi)成本的上漲預(yù)計(jì)對(duì)亞洲買家產(chǎn)生的影響最大。亞洲是全球最主要的農(nóng)作物消費(fèi)地區(qū)，其中光是中國(guó)就占全球大豆采購(gòu)量的一半以上，而日本則是世界上最主要的玉米買家之一。

印尼是全球第二大小麥進(jìn)口國(guó)，對(duì)該國(guó)的小麥買家來(lái)說(shuō)，從黑海進(jìn)口5萬(wàn)噸食品級(jí)小麥的價(jià)格已較一年前上漲了400萬(wàn)美元，至1500萬(wàn)美元左右，其中單單運(yùn)費(fèi)成本就上漲了150萬(wàn)美元。

好消息是，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織8日發(fā)布的月度報(bào)告顯示，6月全球食品價(jià)格在連續(xù)12個(gè)月上漲后首次環(huán)比回落。

報(bào)告顯示，由于植物油、谷物及乳制品價(jià)格下跌抵消了肉類及食糖價(jià)格上漲的影響，6月糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)為124.6點(diǎn)，環(huán)比下降2.5%，但同比仍上漲33.9%。

其中，國(guó)際玉米價(jià)格本月回落5%，原因之一在于阿根廷近期收獲的玉米產(chǎn)量高于預(yù)期，供應(yīng)增加，導(dǎo)致價(jià)格下跌。國(guó)際小麥價(jià)格在6月輕微下探0.8%。目前，全球多個(gè)關(guān)鍵小麥產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量前景向好，抵消了北美天氣干旱造成的價(jià)格上行壓力。

報(bào)告顯示，6月植物油價(jià)格指數(shù)跌幅最大，環(huán)比下降9.8%，創(chuàng)4個(gè)月新低;谷物價(jià)格指數(shù)環(huán)比下降2.6%;乳制品價(jià)格指數(shù)環(huán)比下降1%。與此同時(shí)，食糖價(jià)格指數(shù)環(huán)比上漲0.9%;肉類價(jià)格指數(shù)環(huán)比上升2.1%。

國(guó)內(nèi)方面，中國(guó)糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，糧食產(chǎn)量波動(dòng)幅度基本穩(wěn)定在合理區(qū)間，中國(guó)實(shí)現(xiàn)谷物供應(yīng)基本自給，糧食儲(chǔ)備能力顯著增強(qiáng)，為保障國(guó)家糧食安全、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和國(guó)家長(zhǎng)治久安奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。分產(chǎn)區(qū)來(lái)看，2017年13個(gè)主產(chǎn)區(qū)糧食產(chǎn)量占全國(guó)的比重達(dá)到78%。2019主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)秋糧3722萬(wàn)噸。分品種看，中晚秈稻1708萬(wàn)噸、粳稻838萬(wàn)噸、玉米1065萬(wàn)噸，大豆111萬(wàn)噸。

《報(bào)告》顯示，2019年，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中向好，糧食產(chǎn)量連續(xù)5年站穩(wěn)6.5億噸臺(tái)階?！秷?bào)告》基于中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模型(CASM)模擬結(jié)果顯示，2020年全國(guó)糧食產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到6.7億噸，而2019年我國(guó)糧食產(chǎn)量為6.6億噸。

目前，中國(guó)糧食加工業(yè)由粗放向精細(xì)加工轉(zhuǎn)型，如益海嘉里新型循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)模式，米糠利用率達(dá)60%～70%，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)粗放型加工模式向精深加工的“吃干榨凈”式加工模式轉(zhuǎn)變。未來(lái)隨著糧食產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，將由國(guó)內(nèi)局部競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)、國(guó)際全方位競(jìng)爭(zhēng)，將由單純生產(chǎn)能力的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向“生產(chǎn)能力+流通能力+創(chuàng)新能力”的競(jìng)爭(zhēng)。

欲了解更多中國(guó)糧食物流行業(yè)發(fā)展分析，可點(diǎn)擊中研普華《2021-2025年中國(guó)糧食物流行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》

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  2021-2025年中國(guó)糧食物流行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  中國(guó)糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，糧食產(chǎn)量波動(dòng)幅度基本穩(wěn)定在合理區(qū)間，中國(guó)實(shí)現(xiàn)谷物供應(yīng)基本自給，糧食儲(chǔ)備能力顯著增強(qiáng)，為保障國(guó)家糧食安全、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和國(guó)家長(zhǎng)治久安奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。分...

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