棕櫚油供需市場調(diào)查 市場對棕櫚油產(chǎn)量存有擔憂

• 2021年7月22日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1210 78
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最新船運數(shù)據(jù)顯示馬來棕櫚油出口環(huán)比下降6%，棕櫚油走勢出現(xiàn)回調(diào)，不過馬來新冠疫情形勢惡化，引發(fā)的勞動力短缺會損失部分產(chǎn)出，再加上印度取消對精煉棕櫚油的進口限制并降低毛棕櫚油和精煉棕櫚油進口稅，市場預期 7-9 月份印度出口會增加。

油脂產(chǎn)量存有擔憂

近期國內(nèi)豆油、菜油、棕櫚油聯(lián)袂上漲，其中棕櫚油漲幅最大，較上月低點上漲24%，上漲主要原因是美豆和加拿大菜籽產(chǎn)區(qū)天氣出現(xiàn)干旱炒作，馬來西亞棕櫚種植園勞動力短缺，市場對供應存有擔憂。

棕櫚油經(jīng)過精煉、分提，可以得到不同熔點的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品分別在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和油脂化工擁有極為廣泛的用途。現(xiàn)在，東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產(chǎn)去，其產(chǎn)量約占世界棕櫚油總產(chǎn)量的88%，印度尼西亞、馬來西亞和尼日利亞是世界前三大的生產(chǎn)國。

現(xiàn)如今，中國已經(jīng)成為全球第一大棕櫚油進口國，我國消費以食用消費為主，其中24度精煉棕櫚油為主要品種，占據(jù)的市場份額在60%以上。棕櫚油所需要的的熔點比較高，因此具有一定季節(jié)性，一般夏季消費量較大，冬季較少。

棕櫚油或延續(xù)上漲

MPOB公布的馬來棕櫚油數(shù)據(jù)顯示，6月馬來產(chǎn)量160.6萬噸，較去年同期188.6萬噸降15%;明顯低于彭博、路透預測的168.9萬噸、168萬噸的產(chǎn)量數(shù)據(jù)，較CIMB預測的160萬噸的產(chǎn)量數(shù)據(jù)較為接近。這是在2021年周期性復產(chǎn)的大背景下，連續(xù)二個月實際產(chǎn)量低于市場預期。

雖然最新船運數(shù)據(jù)顯示馬來棕櫚油出口環(huán)比下降6%，棕櫚油走勢出現(xiàn)回調(diào)，不過馬來新冠疫情形勢惡化，引發(fā)的勞動力短缺會損失部分產(chǎn)出，再加上印度取消對精煉棕櫚油的進口限制并降低毛棕櫚油和精煉棕櫚油進口稅，市場預期 7-9 月份印度出口會增加。

綜合起來看，馬來西亞增產(chǎn)期庫存累積或不及預期，另外印尼棕櫚油出口增加，反季節(jié)性去庫存，外盤棕櫚油基本面相對偏多，美豆產(chǎn)區(qū)干旱天氣尚未完全緩解，8月份仍是高溫少雨，影響大豆單產(chǎn)，天氣炒作將會助力美豆，所以即使棕櫚油出現(xiàn)高位回調(diào)預計空間也將較為有限，刷新新高的可能性在增加。

棕櫚油行業(yè)市場前景分析

棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪和食品制造業(yè)。它被當作食油、松脆脂油和人造奶油來使用。像其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分，屬性溫和，是制造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來，它的高固體性質(zhì)甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩(wěn)，并有效的抗拒氧化，它也適合炎熱的氣候成為糕點和面包廠產(chǎn)品的良好佐料。由于棕櫚油具有的幾種特性，它深受食品制造業(yè)所喜愛。

我國人均植物油食用消費經(jīng)過10多年來的增長迅猛，人均植物油消費量超過20公斤/人，已超過了全球的平均水平，特別是以家庭消費為主的剛性需求增長較為有限，整體增長趨勢放緩，同時受到國家經(jīng)濟增長放緩等因素的制約，未來中國整體植物油食用消費增長有限。在細分食用油中，調(diào)和油曾是棕櫚油進入食用油市場的主要發(fā)展形式，當前隨著民眾用油健康意識強化，選擇逐漸多樣化，如葵花籽油有利心臟等概念新產(chǎn)品的推出，對其發(fā)展有一定影響。另外，市場上存在棕櫚油制品的替代產(chǎn)品，例如花生油、豆油、菜籽油、橄欖油等，消費者可選擇性較強。

欲了解棕櫚油行業(yè)具體詳情可點擊查看《2020-2025年中國食用棕櫚油行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。

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