連續(xù)3年風(fēng)靡香港的皇玥流心月餅，到底有什么魅力？

• 2021年8月3日 YangJinZhu來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 227 6
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　　2020年中秋還未到，就全線售罄的香港皇玥月餅，今年終于開賣了！

　　它，是連續(xù)3年世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大獎(jiǎng)大金獎(jiǎng)得主，

　　它，是奶黃月餅創(chuàng)始人&米其林二星大廚聯(lián)合之作，

　　香港近來(lái)賣得最火爆的流心月餅，它來(lái)了！

　　做為征服了香港VOGUE雜志，火爆整個(gè)香港的月餅，去年超多朋友想買它沒(méi)買到，而買到的，一水好評(píng)！2021年，香港皇玥逆勢(shì)而上，在香港連開23間門店，實(shí)力非凡?；诗h流心月餅更是連續(xù)3年蟬聯(lián)Monde Selection 世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大獎(jiǎng)大金獎(jiǎng)。

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　　2021皇玥中秋月餅全系列曝光

　　今年皇玥延續(xù)往年，共推出了4個(gè)系列，分別是經(jīng)典系列、時(shí)尚系列、傳承系列和適合低糖愛(ài)好者們的低糖系列。拿到手就兩個(gè)字，精致！

　　1）經(jīng)典系列

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　　精心秘制的經(jīng)典口味，美味紛呈。今年特別推出琥珀橙禮盒，盛載8顆流心奶黃月餅，頗有幾分愛(ài)馬仕的味道。碧綠流心雙輝月餅，將新推出的綠茶口味于經(jīng)典流心奶黃月餅搭配在一起，尤為吸睛，

　　2）時(shí)尚系列

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　　流心奶黃月餅

　　由葉永華大師傅（半島奶黃月餅創(chuàng)始人）與黎永冠大師傅（米其林2星餅藝大師），聯(lián)手打造。它家的流心月餅經(jīng)過(guò)上百次反復(fù)研究和改良，做到了常溫下也能呈現(xiàn)流心效果，口感一絕。

　　經(jīng)典流心雙輝月餅

　　奶黃+芝麻的經(jīng)典cp組合，一次get兩種口味。顆粒飽滿的上品芝麻融入咸蛋黃，濃郁香滑。配上輕盈細(xì)膩的流心，讓人著迷上癮。

　　流心貓山王榴蓮月餅

　　選用味道濃郁的貓山王榴蓮，采用新鮮帶核果肉，手工去核，保留純正榴蓮果肉。輕輕切開，榴蓮的獨(dú)特香氣就慢慢飄蕩開來(lái)，喜歡榴蓮的小伙伴一定不能錯(cuò)過(guò)。

　　流心綠茶月餅

　　采用日本上等綠茶，以多重烘焗工藝炮制而成，茶香醇厚，啖啖回甘，茶香與奶香在舌尖邂逅 ，熱愛(ài)綠茶口味、奶茶口味的趕緊沖！

　　時(shí)尚包裝，別具一格

　　青瓷綠、天空藍(lán)兩款雅致顏色，配上雙層禮盒，外包裝上獨(dú)特的荷花以及鶴鳥雕刻設(shè)計(jì)，象征著中秋節(jié)花好月圓，儀式感滿滿。吃完月餅，盒子本身還可以作為首飾盒哦~二次利用凸顯環(huán)保價(jià)值。

　　3）傳承系列

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　　 ? ? ? 傳統(tǒng)的雙黃白蓮蓉月餅易做難精，也是最能凸顯師傅手工制作的用心。嚴(yán)選湖南寸三蓮，搭配金黃飽滿的咸蛋黃，經(jīng)多重烘焗，蓮蓉餡細(xì)膩化沙，咸蛋黃香氣四溢。

　　 ? ? ? 陳皮紅豆沙月餅，精選大紅豆和陳皮小火慢熬成餡料。輕輕掰開入口，紅豆沙絲滑陳皮清香，還加入了脆脆的南瓜仔仁，口感豐富。

　　4）低糖系列

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　　采用天然麥芽糖醇，大幅減低糖份并控制在5%之內(nèi)，餡料及餅皮采用嶄新的食材配方，加上獨(dú)特的烘焗制法，令低糖月餅?zāi)鼙３纸?jīng)典奶黃月餅般的軟滑口感和牛油幽香。

　　今年中秋，吃著皇玥月餅和家人朋友一起賞月聊天，幸福美滿。皇玥中秋月餅系列已在內(nèi)地的電商平臺(tái)天貓渠道全面上線，據(jù)悉，世界500強(qiáng)企業(yè)沃爾瑪旗下的高端會(huì)員制商店山姆會(huì)員店、位于上海的久光百貨、Citysuper精品超市等等都會(huì)陸續(xù)上架皇玥中秋月餅，內(nèi)地客人也可以方便地購(gòu)買到皇玥的產(chǎn)品。

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