全紅嬋家門口堆滿辣條 2021辣條市場占有率分析

• 2021年8月7日 ZhouXun來源：中華網(wǎng)綜合 1221 79
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5日，在東京奧運會女子10米跳臺決賽中，廣東湛江14歲小將全紅嬋奪冠，受到廣泛關注。全紅嬋媽媽曾在采訪中表示，女兒喜歡吃辣條。隨后有網(wǎng)友和商家把辣條、魔芋絲等零食成箱送到全紅嬋家門口。

全紅嬋家門口堆滿辣條

5日，在東京奧運會女子10米跳臺決賽中，廣東湛江14歲小將全紅嬋奪冠，受到廣泛關注。全紅嬋媽媽曾在采訪中表示，女兒喜歡吃辣條。隨后有網(wǎng)友和商家把辣條、魔芋絲等零食成箱送到全紅嬋家門口。村民全先生稱，全家陸續(xù)來了很多人，有些小朋友也來湊熱鬧，一些零食就分給了這些小朋友們。辣條很受小朋友們的歡迎，那么辣條市場占有率如何?

辣條市場占有率分析

盡管辣條讓喜歡它的人吃得“根本停不下來”，但由于2019年底之前沒有國家標準，行業(yè)長期存在不規(guī)范的生產(chǎn)現(xiàn)象，被貼上了“垃圾食品”的標簽。衛(wèi)龍要想上市，不可能繞開食品安全問題。

數(shù)據(jù)顯示，衛(wèi)龍食品所屬公司平平食品的主要產(chǎn)品包括調(diào)味面制品類、豆制品類、素食類和肉制品類等。作為公司旗下主打產(chǎn)品，衛(wèi)龍辣條已成為了"國民級"的零食。之所以得此殊榮，離不開衛(wèi)龍的高超的營銷手段。

如今，衛(wèi)龍每天生產(chǎn)辣條約4000萬包，這種以小麥粉或其他谷物粉類為主要原料，添加適量的調(diào)味料、食品添加劑及輔料，經(jīng)一系列工藝制成的即食方便食品，已成為超市零食店的常客。這種看似不起眼的小食品，背后是一個近600億的大生意，甚至已經(jīng)成為部分地方的重要經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。

疫情沖擊之下，裁員、降薪、甚至公司面臨倒閉已經(jīng)不是新鮮事了。在一片“哀嚎”中，“特立獨行”的衛(wèi)龍，卻來了一波逆勢操作。疫情期間，衛(wèi)龍上調(diào)員工工資，返崗后給員工平均漲薪30%，還為河南漯河廠區(qū)計劃再招工1000人。

2019年，衛(wèi)龍整體營收49億元，相比于2018年收入35億元，增速近43%。創(chuàng)業(yè)20年，只有高中學歷的劉衛(wèi)平，把辣條這個低檔的小產(chǎn)品，做成了大生意。2020年，衛(wèi)龍的營收目標設定為72億元，根據(jù)其2018年的計劃，2021年衛(wèi)龍的銷售目標是100億。

小辣條，大產(chǎn)業(yè)，目前，全國有辣條生產(chǎn)企業(yè)1000余家，總產(chǎn)值達580多億元，拉動包裝、物流等相關產(chǎn)業(yè)150多億元。辣條產(chǎn)業(yè)廣泛分布于湖南、河南、四川等國內(nèi)十余個省(市)，平江縣辣條產(chǎn)值達200多億元，幾乎占據(jù)了全國辣條產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”。

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