腰果是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名槚如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹干直立,高達(dá)10米。腰果是一種腎形堅(jiān)果,無患子目漆樹科腰果屬。原產(chǎn)于美洲。
腰果是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名槚如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹干直立,高達(dá)10米。腰果是一種腎形堅(jiān)果,無患子目漆樹科腰果屬。原產(chǎn)于美洲。
腰果有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大干果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分,長約25毫米,由青灰色至黃褐色(如果挑選時(shí)發(fā)現(xiàn)顏色白皙者,可能為漂白,切勿選購),果殼堅(jiān)硬,里面包著種仁,甘甜如蜜,含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。
腰果市場價(jià)格,腰果的價(jià)格大約在幾十到上百元左右一斤,但其價(jià)格因品質(zhì)、品牌、包裝等條件的不同而有很大的差別,不同地方、不同品種、不同包裝的腰果價(jià)格是不相同的,不過價(jià)格相差不大。例如散裝的腰果售價(jià)一般是30元左右,品質(zhì)稍微好一些的價(jià)格也就35元。如果是在超市或者是網(wǎng)上商城購買已經(jīng)包裝好的腰果,價(jià)格又會(huì)有所不同。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國腰果行業(yè)前景展望與未來趨勢預(yù)測報(bào)告》分析
2021腰果行業(yè)前景怎么樣 腰果市場現(xiàn)狀分析?
我國腰果市場對外依存度較高 未來國產(chǎn)替代空間巨大,腰果市場呈現(xiàn)出大好發(fā)展態(tài)勢。在2019年僅達(dá)到0.4萬噸,同比增長87.0%??梢钥闯鲅谖覈试鲩L趨勢。
但就目前來看,我國腰果仁市場供應(yīng)不足,導(dǎo)致國內(nèi)市場對外依存度較高,國產(chǎn)替代空間巨大。近幾年隨著人們生活水品提高,堅(jiān)果行業(yè)發(fā)展非常瞬速,因堅(jiān)果營養(yǎng)豐富,長期食用對身體有益,導(dǎo)致絕大數(shù)人購買,其市場需求逐漸增加,堅(jiān)果價(jià)格也隨之上漲,那么作為四大堅(jiān)果之一的“腰果”也不例外。
腰果價(jià)格上漲的原因主要在于:1、腰果樹的種植范圍小,產(chǎn)量少。腰果生長環(huán)境獨(dú)特,而且每一顆腰果樹上接的果實(shí)少,一個(gè)果實(shí)上只結(jié)一個(gè)腰果,產(chǎn)量無法滿足市場需求。2、腰果加工工序繁雜,加工成本高。3、腰果的營養(yǎng)價(jià)值高,市場需求的大。4、運(yùn)費(fèi)高??偟膩碚f,腰果市場需求大,因獨(dú)特的生長環(huán)境導(dǎo)致腰果市場供需不足,價(jià)格自然而然上漲。
目前人工種植技術(shù)不完善,市場需求加大,市場價(jià)格有很好的上漲空間。
未來行業(yè)市場發(fā)展趨勢如何?想要了解更多冰糖行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國腰果行業(yè)前景展望與未來趨勢預(yù)測報(bào)告》。
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2021-2026年中國腰果行業(yè)前景展望與未來趨勢預(yù)測報(bào)告
腰果有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大干果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分,果殼堅(jiān)硬,里面包著種仁,甘甜如蜜,含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其...
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