中國乳酸菌制劑行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2021年9月18日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1307 85
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乳酸菌制劑，是指應用鮮牛乳為原料經(jīng)生物發(fā)酵后制備而成的片劑。

乳酸菌制劑，是指應用鮮牛乳為原料經(jīng)生物發(fā)酵后制備而成的片劑。能調(diào)節(jié)腸道微生物生態(tài)平衡，抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等腸道致病菌，防止大腸內(nèi)蓄積有害物質(zhì)從而有利于延緩機體的衰老，促進胃腸蠕動與胃液分泌?？捎糜诶夏牦w弱、消化不良以及腸內(nèi)異常發(fā)酵、急慢性腸炎、腹瀉、痢疾等。

目前乳酸菌飲料市場已經(jīng)步入紅海階段，企業(yè)爭分市場，競爭白熱化。與酸奶行業(yè)不同，酸奶市場僅有大企業(yè)涉足，小企業(yè)還未敢進入。但乳酸菌飲料市場卻大相徑庭，無數(shù)企業(yè)紛紛涌來，藍海也已泛紅，產(chǎn)品區(qū)隔并不大，對于行業(yè)的發(fā)展也不利。2017年是乳酸菌飲料行業(yè)的洗牌之年，企業(yè)想要發(fā)展下去，就需要不斷提升產(chǎn)品研發(fā)能力，更契合消費者的消費訴求

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國乳酸菌制劑行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預測研究報告》統(tǒng)計分析顯示：

前國內(nèi)乳酸菌市場處于品牌混亂的局面，常溫與低溫產(chǎn)品混戰(zhàn)，大大小小的企業(yè)都想分食市場，但是經(jīng)過多年發(fā)展，乳酸菌飲料市場即將面臨洗牌。未來乳酸菌飲料市場將以低溫產(chǎn)品為主，產(chǎn)品也在不斷升級更新，一些跟不上腳步的企業(yè)將會被清理出局。由于低溫產(chǎn)品對于技術(shù)要求較高，運輸成本也普遍不低，因此無力涉足低溫乳酸菌產(chǎn)品的企業(yè)也將被清理。

我國益生菌市場發(fā)展前景巨大，2020年產(chǎn)品規(guī)模接近850億元。市場需求的大幅增加在側(cè)面亦催動著益生菌產(chǎn)品的日趨多元化。目前，益生菌除了被應用于乳酸菌飲料、酸奶、泡菜之外，在休閑食品和保健食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品中也得到了廣泛應用。

圖表：不同規(guī)模益生菌企業(yè)結(jié)構(gòu)分析

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

當前，我國益生菌產(chǎn)品品牌宣傳力度加大，消費者對益生菌產(chǎn)品的認知度及認可度的提升的背景下，2016-2020年中國益生菌行業(yè)的需求呈現(xiàn)穩(wěn)定的增長趨勢。未來，在對益生菌行業(yè)需求的激增下，預計在2021-2025年益生菌行業(yè)會呈現(xiàn)出供不應求的狀態(tài)。

目前益生菌補充劑不僅在中國市場增長迅速，在北美、歐洲市場近幾年也呈現(xiàn)快速增長勢頭。因此未來在中國，不僅含有益生菌的酸奶類產(chǎn)品、奶粉類產(chǎn)品增長迅速，益生菌補充劑的增長也有飛速的發(fā)展，百億市場待爆發(fā)已是可以預見的趨勢。

想要了解更多乳酸菌制劑行業(yè)具體詳情，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國乳酸菌制劑行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預測研究報告》

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  2021-2026年中國乳酸菌制劑行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預測研究報告

  乳酸菌制劑研究報告對行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計結(jié)果及文獻資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出...

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